Bagaimana Kita Belajar Membuang Lebih Sedikit Makanan?

Isi kandungan:

Video: Bagaimana Kita Belajar Membuang Lebih Sedikit Makanan?

Video: Bagaimana Kita Belajar Membuang Lebih Sedikit Makanan?
Video: CARA EFEKTIF MENAHAN NAFSU MAKAN 2024, September
Bagaimana Kita Belajar Membuang Lebih Sedikit Makanan?
Bagaimana Kita Belajar Membuang Lebih Sedikit Makanan?
Anonim

Menurut laporan oleh USDA (Jabatan Pertanian AS) 30% hingga 40% dari yang dibeli makanan dibuang. Angka yang sangat tinggi ialah $ 161 bilion setahun dibelanjakan untuk makanan. Walaupun kempen pengurangan sisa makanan diatur, banyak orang masih mengabaikan masalah serius ini.

Sekiranya anda telah memutuskan untuk menjadi pintar dan cuba untuk tidak membuang makanan dengan mengurangkan sisa makanan di kediaman anda, pakar pemakanan Dana Angelo memberikan contoh dan garis panduan khusus mengenai bagaimana melaksanakan usaha yang bermanfaat ini.

Sekiranya anda memutuskan sudah tiba masanya anda dan keluarga anda belajar bagaimana mengurangkan sisa makanan di rumah, berikut adalah beberapa petua:

1. Bagaimana untuk memulakan

Adalah biasa untuk membeli makanan yang sama setiap minggu, tetapi ini sering menyebabkan pembelian produk secara berlebihanyang mana anda sudah ada di rumah. Sebelum menyediakan senarai membeli-belah anda, cari peti sejuk dan kabinet untuk melihat makanan apa yang anda tinggalkan di rumah dan apa yang boleh anda masak dengan mereka.

Langkah seterusnya adalah merancang makanan. Daripada bergegas ke kedai pada saat-saat terakhir atau memesan pizza, jika anda memutuskan terlebih dahulu apa yang akan anda masak, ini akan membantu anda mengurangkan sisa makanan.

2. Apa yang hendak dimakan

Pizza mini menjimatkan sisa makanan
Pizza mini menjimatkan sisa makanan

Terdapat banyak hidangan yang boleh kita sediakan dengan sisa dari minggu sebelumnya. Inilah yang:

- Sekiranya anda menggali peti ais, anda dapat menjumpai barang seperti pancake siap untuk sarapan dan roti sandwic - setelah roti membeku, anda boleh memanggangnya atau memasukkannya terus ke dalam ketuhar untuk dicairkan;

- Sekiranya anda membuat pizza setiap hari Jumaat malam, doh buatan sendiri menjimatkan banyak wang. Saya menggunakan adunan yang tersisa untuk membuat pizza mini untuk makan tengah hari kanak-kanak dan gigitan bawang putih untuk pembuka selera untuk makan malam. Semua yang lain di dalam peti sejuk menuju ke pizza - termasuk semua sos yang saya ada;

"Sekiranya saya dapat memasukkannya ke dalam quesadilla, anak-anak saya akan memakannya." Pilihan lain adalah memasukkan bahan-bahan secara langsung ke dalam hidangan penaik - anda mempunyai hidangan lasagna yang cepat;

- Makan malam Ahad menjadi lebih baik - panggang ayam dengan sayur-sayuran dari pasar tempatan. Sisa yang ditinggalkan menjadi sup ayam untuk sup dan sandwic untuk minggu berikutnya;

- Kita boleh mengubah roti lama dan sebilangan telur menjadi periuk sarapan yang sihat (ini adalah pilihan yang bagus untuk makan cepat). Baki sisa dibekukan dan kemudian dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro sebelum makan.

3. Apa yang kami pelajari

Cara membuang lebih sedikit makanan
Cara membuang lebih sedikit makanan

Keseluruhan pengalaman penggunaan makanan pintar ini nampaknya jauh lebih mudah daripada yang anda harapkan, dan ini akan membuat anda merasa sangat gembira kerana mengetahui bahawa anda akan mengurangkan sisa makanan. Mungkin akan seperti ini setiap minggu, tetapi berikut adalah beberapa strategi yang baik untuk digunakan pada masa akan datang. Di sini mereka:

- Kami membeli terlalu banyak makanan ringan masin - walaupun anak-anak dapat bertahan dengan mudah tanpa keropok. Namun kita sering membeli campuran keropok, hummus, zaitun, dan biji-bijian yang kita sembunyikan dengan cepat di dalam almari sebelum dilihat;

- Peti sejuk beku adalah asas segalanya - dari sana anda boleh mendapatkan apa sahaja - dari ayam, sosej dan pesto, dan masukkan pisang yang terlalu masak. Menggunakan peti sejuk adalah kunci untuk pengurangan sisa makanan;

- Menjimatkan makanan menjimatkan wang. Ini sangat jelas bagi kami, tetapi anda akan berasa sangat gembira apabila menyedari bahawa anda telah menjimatkan lebih daripada $ 300;

"Smoothie sarapan pagi adalah keajaiban." Malah bahan-bahan yang sudah mulai kering atau menjadi lembut boleh digunakan dengan bantuan pengisar berkelajuan tinggi (jika ada yang tersisa, anda boleh mencurahkannya ke dalam acuan dan membeku - ini akan mengurangkan sisa makanan);

- Seluruh ayam adalah pelaburan yang baik - antara sup, salad dan sandwic, kami mendapat lebih dari enam hidangan yang berbeza untuk keluarga saya.

Disyorkan: