2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Makanan yang kaya dengan tomato yang dimasak dapat meningkatkan kemampuan tubuh anda untuk melindungi diri dari sinar ultraviolet matahari dan mengalahkan kesan penuaan, menurut kajian saintis dari Universiti Manchester dan Newcastle, England.
Para penyelidik memberi makan kepada sepuluh sukarelawan setiap hari ransum 10 gram minyak zaitun dan 55 gram pasta tomato biasa, sementara sepuluh lagi hanya menerima minyak zaitun. Selepas tiga bulan, para penyelidik menganalisis sampel kulit dari setiap 20 peserta.
Mereka mendapati bahawa sukarelawan yang memakan tomato menunjukkan perlindungan 33% lebih banyak daripada luka bakar daripada mereka yang hanya mengambil minyak zaitun. Mereka juga mempunyai kadar prokolagen yang lebih tinggi, protein yang berperanan penting dalam menjaga struktur kulit.
"Makanan tomato telah meningkatkan tahap prokolagen pada kulit. Tahap peningkatan ini menunjukkan kemungkinan penghentian proses penuaan kulit." Kata saintis Leslie Rhodes: "Kami tidak memberikan tomato dalam jumlah besar kepada orang-orang dalam kumpulan ini. Mengenai jumlah yang biasanya dapat anda kendalikan jika anda makan banyak hidangan tomato."
Para saintis percaya bahawa peningkatan perlindungan disebabkan oleh antioksidan pada tomato yang disebut lycopene. Oleh kerana likopena dalam tomato mentah dalam bentuk yang sukar diserap oleh badan, rawatan haba secara dramatik meningkatkan bioreaktif bahan kimia. Itulah sebabnya pes tomato digunakan.
Para saintis percaya bahawa lycopene meneutralkan radikal bebas yang terbentuk ketika sinaran UV bermula. Radikal bebas ini dikaitkan dengan barah dan kesan penuaan.
Para saintis memberi amaran bahawa perlindungan matahari yang diperoleh dengan cara tomato sama dengan kekuatan yang dihasilkan oleh pelindung matahari dan hanya boleh digunakan sebagai nasihat ramah.
Disyorkan:
Labu Melindungi Dari Penuaan
Labu, selain sedap, melindungi tubuh kita dari penuaan. Ini disebabkan oleh khasiat khas vitamin E, yang terkandung dalam rasa oren dalam jumlah besar. Dalam kombinasi dengan karotena, iaitu labu, ia melambatkan penuaan sel dan juga mengekalkan fungsi mata yang baik.
Biarkan Cendawan Selama 1 Jam Di Bawah Sinar Matahari Sebelum Dimasak
Cendawan dapat mengubah cahaya UV menjadi vitamin D dan sama efektifnya dengan makanan tambahan yang mengandungi vitamin, kata para saintis. Syaratnya ialah membiarkan mereka di bawah sinar matahari selama kira-kira 60 minit sebelum memasak - para saintis mendapati bahawa walaupun menjalani rawatan haba tidak akan mengurangkan tahap vitamin D.
Kicap Sebenar Melindungi Kita Dari Penuaan
Kicap diperoleh dengan penapaian kedelai. Ia sangat popular di negara-negara Asia Timur dan Tenggara. Ia disediakan dengan membakar kedelai, mencampurkannya dengan biji-bijian gandum panggang, kemudian menuangkan air ke atasnya dan menambah sedikit garam.
Dari Apa-apa Sesuatu Atau Apa Yang Harus Dimasak Dari Hidangan Semalam
Kadang-kadang kita memasak lebih banyak hidangan dan inilah yang boleh kita lakukan sekiranya kita mempunyai 1-2 hidangan hidangan yang berbeza, masih ada pembuka selera. - Potongan daging panggang tanpa sos - potong kecil. Masukkan ke dalam kuali dan tuangkan sedikit wain, tambahkan cendawan kalengan cincang halus dan rempah secukup rasa.
Tembikai Dan Anggur Melindungi Anda Dari Cahaya Matahari
Semua orang tahu bahawa ketika kita terkena cahaya matahari, kita harus menggunakan pelindung matahari dengan faktor perlindungan yang tinggi. Tidak kurang pentingnya, untuk melindungi kulit dan badan kita dari sinar ultraviolet yang berbahaya dengan bantuan produk tertentu.
