2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Terdapat pilihan yang jauh lebih besar untuk hiasan hangat daripada yang sejuk. Tetapi penting bukan sahaja apa yang anda akan sediakan, tetapi apakah hiasan itu terasa enak dengan hidangan yang telah anda pilih sebagai hidangan utama. Salah satu lauk yang paling kerap disediakan adalah risotto - anda boleh memasukkan apa sahaja sayur yang anda suka di dalamnya, dan ia juga sesuai untuk ayam panggang.
Hidangan sampingan lain yang sangat popular ialah kentang - bakar, tumis, tumbuk. Kami telah memilih beberapa resipi yang sangat menarik yang tidak begitu popular, tetapi lazat dan akan menarik minat anda dan keluarga. Dua resipi pertama adalah sayur tumbuk.
Pure lentil
Produk yang diperlukan: ½ kg lentil, 2 wortel, 1 bawang, 3 ulas bawang putih, sepotong saderi, mentega, ½ sdt susu, garam
Kaedah penyediaan: Rebus lentil, masukkan keseluruhan lobak merah, bawang putih dan saderi. Setelah lentil dimasak, keluarkan dan toskan. Kita harus tumbuk untuk kentang tumbuk - tujuannya adalah tidak menjadikannya sehalus kentang tumbuk. Hancurkan seberapa banyak yang anda boleh dengan penekan kentang. Sekiranya anda mempunyai pengisar, anda boleh menggunakannya. Masukkan mentega dan garam lagi. Gaul rata dan masukkan susu - semestinya panas.
Pucuk lobak merah dengan nasi
Produk yang diperlukan: 500 g wortel, 2 sudu nasi, 80 g mentega, garam, ¼ sdt susu
Kaedah penyediaan: Potong wortel yang dikupas menjadi bulatan dan rebus, tambahkan garam ke dalam air. Setelah lembut, masukkan beras dan biarkan mendidih. Kemudian toskan wortel dan nasi dan tumbuk - campurkan dengan mentega dan susu. Susu mesti panas lagi.
Anda boleh membuat semua jenis sayur rebus - cendawan, kacang polong, jagung, wortel, brokoli. Pilihannya bagus - gabungkan saja mengikut kehendak anda, tumis dalam mentega, tambahkan sedikit garam dan dill dan hiasannya sudah siap.
Sekiranya anda suka cendawan - angkat tunggulnya, potong menjadi kepingan kecil, tambahkan sedikit bawang putih dan rempah yang dihancurkan, dan isi cendawan. Masukkan sekeping kecil mentega di atas dan bakar. Anda juga boleh menambah keju kuning.
Cadangan kami seterusnya adalah bawang karamel - potong bawang menjadi kepingan dan panaskan lemak. Masukkan hirisan bawang untuk menggoreng dan setelah berubah sedikit warna, tambahkan 1-2 sudu besar. madu dan 1 sudu besar jus lemon, garam. Kacau perlahan-lahan agar tidak menghancurkan cincin bawang. Selepas lebih kurang 2 minit, angkat dari api.
Sekiranya anda peminat keju dan khususnya keju biru, anda akan menyukai resipi berikut:
Kacang hijau dengan keju biru
Produk yang diperlukan: 150 g kacang hijau, 2 ulas bawang putih, 100 g keju biru, 100 g kacang, garam, dill dan lemak
Kaedah penyediaan: Rebus kacang hijau anda dalam air masin dan toskan. Kemudian gorengkannya sedikit lemak dan masukkan bawang putih yang telah dihancurkan.
Setelah mengeluarkan aromanya, kami mencurahkan keju yang dihancurkan bersama kacang cincang dan dill. Hidangkan suam. Kacang boleh menjadi kacang walnut, badam - mengikut citarasa anda. Satu-satunya syarat adalah bahawa mereka dibakar.
Disyorkan:
Idea Untuk Hiasan Kentang Yang Berbeza
Kentang aromatik adalah lauk yang sempurna untuk pelbagai jenis hidangan daging. Anda memerlukan setengah kilo kentang, tiga ratus gram keju, empat ratus mililiter susu, satu telur, garam dan lada secukupnya, enam ulas bawang putih, lima puluh gram mentega.
Hiasan Dan Hiasan Kek
Membuat hiasan pada pai menjadikan doh lebih istimewa. Anda boleh membuat semua jenis keindahan daripada adunan - anda hanya perlu menyesuaikannya dengan majlis dan menggunakan imaginasi anda. Anda mungkin tidak akan terpesona dengan apa yang anda buat pada awalnya.
Idea Untuk Hiasan Sejuk
Daging panggang yang enak mesti ada hiasan. Yang paling biasa disediakan dan mungkin yang paling disukai disediakan dengan kentang - salad, kentang tumbuk, kentang panggang atau goreng. Tetapi semuanya, kecuali salad, harus dihidangkan hangat.
Idea Untuk Hiasan Sayur-sayuran
Adalah salah untuk berfikir bahawa hiasan untuk kepakaran daging mesti disediakan dari beras atau kentang. Adalah lebih sihat untuk belajar bagaimana menyediakannya dari sayur-sayuran seperti wortel, kacang polong, kubis dan lain-lain. Berikut adalah beberapa idea berguna untuk hiasan sayur-sayuran.
Idea Untuk Hiasan Meja
Tidak ada percutian yang lengkap tanpa menghias meja makan, tanpa hiasan ia tidak akan cukup. Meja yang dihias dengan indah mewujudkan suasana yang menyenangkan dan menggembirakan dan akan memikat para tetamu, sangat menyenangkan untuk perhimpunan ramah biasa, dan bahkan untuk makan tengah hari Ahad bersama keluarga.
