Tiga Resipi Untuk Sarma Dalam Daun Anggur

Isi kandungan:

Video: Tiga Resipi Untuk Sarma Dalam Daun Anggur

Video: Tiga Resipi Untuk Sarma Dalam Daun Anggur
Video: Yaprak sarmasi || Nasi dibungkus daun anggur || orang Turki makan daun anggur. 2024, November
Tiga Resipi Untuk Sarma Dalam Daun Anggur
Tiga Resipi Untuk Sarma Dalam Daun Anggur
Anonim

Sama ada dibuat dari daun segar, beku atau dalam tin, sarma anggur selalu boleh menjadi lazat dan harum. Itulah sebabnya ada baiknya mengetahui pelbagai resipi untuk penyediaannya:

Sayur anggur tanpa lemak

Produk yang diperlukan: 4 bawang, 250 g beras, 4 tomato, 155 g minyak, 600 g yogurt, beberapa tangkai pasli, garam dan lada secukupnya, daun anggur (kira-kira 50 jumlahnya).

Kaedah penyediaan: Sekiranya daun anggur segar, perlu membakarnya dengan air mendidih. Bawang dan beras yang dicincang halus direbus dalam minyak bersama sedikit air dan tomato cincang halus sehingga produk menjadi lembut.

Musim dengan garam, lada dan sedikit pasli cincang halus. Dari campuran ini, lipat sauerkraut, yang disusun dalam periuk, di bahagian bawahnya juga diletakkan daun anggur. Tuangkan air dan masak ditutup dengan pinggan hingga masak sepenuhnya. Hidangkan dengan yogurt.

Sarmichki pokok anggur Macedonia

Produk yang diperlukan: 200 g beras, 250 g cendawan, 155 g minyak, segenggam kismis, 1 wortel, 1 bawang, 3 tomato, beberapa tangkai pasli, garam dan lada secukupnya, daun anggur (kira-kira 50 jumlahnya).

Tiga resipi untuk sarma dalam daun anggur
Tiga resipi untuk sarma dalam daun anggur

Kaedah penyediaan: Lobak dan bawang cincang halus digoreng dengan minyak dan beras, cendawan dan sedikit air ditambahkan ke dalamnya. Setelah nasi memperoleh ciri khas berkaca, tomato parut ditambahkan ke dalam produk.

Sekiranya perlu, tambahkan sedikit air. Rebus sehingga nasi menjadi lembut. Masukkan rempah dan kismis dan dengan campuran ini bungkus sauerkraut, yang disusun dalam periuk yang serupa dengan resipi sebelumnya. Rebus selama lebih kurang 50 minit.

Vine sarmis dengan daun bawang

Produk yang diperlukan: 250 g beras, 2 daun bawang, 155 g minyak, segenggam kismis, garam, gurih dan lada secukupnya, daun anggur (jumlahnya kira-kira 50).

Kaedah penyediaan: Daun dibersihkan, dicincang halus dan direbus dengan minyak bersama nasi dan sedikit air sehingga produk menjadi lembut. Pemadatnya dibumbui dan dari itu tanaman merambat dilipat, yang disusun dalam periuk seperti dalam resipi sebelumnya dan direbus hingga dimasak sepenuhnya.

Disyorkan: