2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Apabila kita bercakap mengenai sarmi, kebanyakan kita membayangkan sauerkraut kubis, yang kita suka makan pada musim sejuk dan yang dibuat dengan sauerkraut.
Walau bagaimanapun, mereka tidak kurang enak sarmis di daun dokyang boleh disiapkan pada bila-bila masa dan yang akan dinikmati oleh sesiapa sahaja. Walaupun musim dermaga segar sudah berakhir, ada cara untuk mengekalkannya - jangan lupa tutup dermaga di dalam balang.
Itulah sebabnya kami menawarkan anda 3 yang menarik resipi untuk sarma di daun dokanda boleh mengejutkan orang yang anda sayangi:
Sarma lembu di daun dok
Foto: Alexandra
Produk yang diperlukan: 500 g daging lembu, 1 bawang, 100 g beras, 8 tomato, 5 sudu besar. minyak, beberapa tangkai pasli, garam, lada hitam dan merah secukupnya, daun dok
Kaedah penyediaan: Daun dok direbus dalam air masin untuk melembutkan. Bawang cincang halus direbus dengan minyak bersama nasi dan daging cincang ditambahkan ke dalamnya bersama sedikit air. Setelah nasi mulai lembut, masukkan isi daging dengan pasli, garam dan lada cincang halus dan masukkan isian dalam setiap daun dok sehingga dapat dibungkus rapat. Susun dalam periuk, tuangkan jus tomato dan masak dengan api kecil selama kira-kira 1 jam.
Bersandar sarmi dengan lentil di daun dok
Produk yang diperlukan: 150 g lentil, 100 g beras, 100 g kentang, beberapa tangkai bawang segar dan pasli, 2 tomato, garam, lada dan pudina secukupnya, 3 sudu besar. minyak zaitun, daun dok
Kaedah penyediaan: Lentil direndam dalam air panas, dikeringkan dan dicampurkan dengan beras yang telah dibasuh, kentang parut, bawang cincang halus, tomato dan pasli dan semua rempah lain. Gaul rata dan dengan campuran ini isi daun dok, bungkus dengan sarmis dan susun di dalam periuk, di bahagian bawahnya terdapat juga daun dok. Masukkan sedikit air dan masak dengan api kecil hingga masak sepenuhnya.
Bersandar sarma di dermaga daun dengan aroma sampah
Foto: VILI-Violeta Mateva
Produk yang diperlukan: 200 g beras, 1 bawang, beberapa tangkai pasli, beberapa sampah, garam, lada dan pudina secukupnya, 3 sudu besar. minyak, daun dok
Kaedah penyediaan: Daun dok hangus. Rebus bawang dan beras yang telah dicincang halus ke dalam minyak hingga lembut. Untuk mereka tambahkan semua rempah secukup rasa, kacau dan dengan campuran ini isi daun dok, yang dipintal dan disusun dalam periuk. Tuangkan sampah dan sedikit air di atas. Rebus hingga masak sepenuhnya dengan api kecil dan hidangkan dengan yogurt.
Disyorkan:
Tiga Resipi Untuk Bebola Daging Telur Rebus
Ketika datang ke bebola daging, kebanyakan kita membayangkan bebola daging cincang tradisional, tetapi ada banyak resipi menarik lain untuk membuat bebola daging yang hanya sedikit yang dicuba. Sangat menarik adalah bebola telur rebus, yang selain mempunyai penampilan yang tidak konvensional, juga sangat enak.
Tiga Resipi Lazat Dan Mudah Untuk Sup Ikan
Biasanya, ketika seseorang memikirkan apa yang harus dimakan ketika bercuti di laut, seseorang dapat membuat kesimpulan bahawa tidak ada yang lebih sesuai daripada ikan. Dan apa yang lebih baik daripada sup ikan atau sup krim ikan yang enak?
Tiga Resipi Terbaik Untuk Jem Prun
Plum adalah salah satu buah terbaik untuk jem. Ia sedap dan berguna, dan kek yang luar biasa disediakan dengan jem prun. Resipi mudah dan berjaya. Potong jem di dalam ketuhar Produk yang diperlukan: 3 kg prun, 1 kg gula, 200 ml air, 2 sudu kecil.
Tiga Resipi Untuk Sarma Dalam Daun Anggur
Sama ada dibuat dari daun segar, beku atau dalam tin, sarma anggur selalu boleh menjadi lazat dan harum. Itulah sebabnya ada baiknya mengetahui pelbagai resipi untuk penyediaannya: Sayur anggur tanpa lemak Produk yang diperlukan: 4 bawang, 250 g beras, 4 tomato, 155 g minyak, 600 g yogurt, beberapa tangkai pasli, garam dan lada secukupnya, daun anggur (kira-kira 50 jumlahnya).
Pengambilan Daun Kubis Dan Daun Anggur Untuk Sarma
Penggunaan kubis dan daun anggur untuk penyediaan sarma yang disumbat adalah khas masakan Eropah dan Asia. Sekiranya anda mempunyai ruang di dalam peti sejuk atau peti sejuk dan menggunakan sauerkraut, satu demi satu daun dipotong dari batang dan dibersihkan dari bahagian tebalnya.
