Cara Membuat Kek Dengan Cinta

Video: Cara Membuat Kek Dengan Cinta

Video: Cara Membuat Kek Dengan Cinta
Video: Kek Butter Mudah ♥ 2024, September
Cara Membuat Kek Dengan Cinta
Cara Membuat Kek Dengan Cinta
Anonim

1. Sebilangan besar resipi pastri tidak menyatakan jumlah tepung. Di mana ia didefinisikan dengan tepat, itu dianggap biasa. Ini kerana saiz telur, ketumpatan yogurt dan krim;

2. Baking soda dicampurkan dengan tepung atau yogurt;

3. Larutkan soda ammonia dengan sedikit cuka atau jus lemon;

4. Parut kulit lemon pada parut halus;

5. Sekiranya krim mentega disilangkan, panaskan sedikit di atas kompor dan teruskan memukul;

6. Semasa meletakkan buah di atas adunan (epal parut misalnya), taburkan terlebih dahulu dengan sedikit walnut hancur;

pai epal
pai epal

7. Semasa mencambuk protein, secubit garam ditambahkan;

8. Bahagian atas kek dipotong sejuk dan kemudian dilumurkan dengan krim;

9. Semasa membakar kek, pai, pai, pastri, ketuhar mesti sentiasa dipanaskan hingga suhu yang dikehendaki;

10. Apabila tepung dimasukkan ke dalam kek, ia selalu diayak;

Tepung
Tepung

11. Tepung ditambahkan sedikit ke dalam campuran dengan ketumpatan yang dikehendaki, tidak sekaligus;

12. Crocan disediakan dengan memasukkan gula ke dalam bekas aluminium dengan sedikit air. Letakkan di atas kompor dan apabila warna gelap yang diinginkan diperoleh, tuangkan ke dalam pinggan atau papan berminyak;

13. Kupas badam dengan memasukkannya ke dalam mangkuk air dan didihkan sehingga kulit mula terpisah;

Badam
Badam

14. Kulit kek oren disediakan dengan mendidih tiga kali dan membuang air. Masukkan gula dan masak. Pada keesokan harinya, rebus dalam selai pekat. Simpan dalam balang sehingga 1 tahun.

Disyorkan: