Chef Ini Membawa Bintang Michelin Kembali! Lihat Alasannya

Video: Chef Ini Membawa Bintang Michelin Kembali! Lihat Alasannya

Video: Chef Ini Membawa Bintang Michelin Kembali! Lihat Alasannya
Video: Apa yang Dimaksud Dengan Restoran Michelin Star ? 2024, November
Chef Ini Membawa Bintang Michelin Kembali! Lihat Alasannya
Chef Ini Membawa Bintang Michelin Kembali! Lihat Alasannya
Anonim

Chef jalanan diterima Bintang Michelintetapi memutuskan untuk mengembalikannya. Sebab untuk bekas jahitan berusia 72 tahun itu cukup tepat.

Bintang Michelin adalah salah satu penghargaan tertinggi dalam industri masakan. Setiap restoran gourmet mewah mengimpikan mereka. Namun, pengiktirafan di seluruh dunia telah membingungkan kehidupan wanita miskin itu, yang memiliki sebuah restoran kecil di Bangkok.

Chef Jay Fay mengagumkan dunia masakan dengan kepakarannya - omelet kepiting. Restorannya adalah satu-satunya di Bangkok yang mempunyai bintang dari syarikat Perancis. Dilengkapi dengan kacamata ski yang melindunginya dari percikan lemak panas dan merupakan tanda dagangnya, chef induk Thailand mengawasi kuali sepanjang hari.

Restoran jalanan yang sederhana dengan cepat menjadi perhatian. Namun, Jay Fay hanya menderita negatif dari kemasyhuran dunianya. Setelah menerima bintang Michelin, barisan orang-orang yang ingin melihatnya secara langsung melengkung beberapa meter dari pintu masuk. Bagaimanapun, pihak berkuasa cukai juga menyedarinya.

Koki masakan mempunyai masalah lain. Ternyata kebanyakan orang hanya ingin mengambil gambar dengan dia dan gelasnya yang terkenal, tetapi tidak mencuba hidangannya. Kemasukan dan tempahan di restoran, bagaimanapun, tidak mereda. Ini menyebabkan anak perempuan Faye berhenti dari pekerjaannya dan mengabdikan dirinya sepenuhnya di restoran ibunya. Malangnya, semua pekerjaan tidak meningkatkan pendapatan mereka, kerana harganya banyak.

Banyak negatif yang membuat Faye menginginkan bintang itu kembali - agar semuanya sama dan ketenangan fikirannya akan kembali berkuasa. Michelin tidak ada artinya baginya - pengiktirafan sebenar datang dari orang-orang yang berterima kasih kepadanya untuk hidangan yang indah. Ini bersamaan dengan sejuta bintang.

Disyorkan: