2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kopi sudah lama tidak hanya minuman, tetapi bahagian penting dalam kehidupan kita. Tanpa rasa pahit yang menggembirakan dan aroma harumnya, sukar untuk membayangkan pagi atau perniagaan dan pertemuan romantis. Di mana sahaja di dunia mereka suka kopi, tetapi mereka melakukannya dengan cara mereka sendiri. Sedikit penyimpangan dari resipi klasik dan berikut adalah versi yang sama sekali baru.
Pada masa yang sama, hidangan minuman berbeza. Di Itali, misalnya, mereka menawarkan espresso dengan lemon, di Finland mereka terlebih dahulu memasukkan keju Lapland ke dalam cawan dan kemudian menuangkannya. kopi.
Di Colombia - pertama seteguk air
Kopi dan ini jauh dan tidak diketahui oleh kebanyakan negara Bulgaria saling berkaitan. Di sini, menurut banyak pakar, menanam kopi berkualiti tinggi di dunia. Dan mereka meminumnya dengan cara yang berbeza daripada di negara jiran. Dan walaupun dalam novelnya Nobody Writes to Kolonel Gabriel Garcia Marquez menambah sedikit karat pada minuman itu, sebenarnya orang Colombia melakukannya dengan coklat. Dalam istilah Colombia, ia hanya boleh diseduh dengan biji kopi yang ditanam secara tempatan.
Di Brazil - kopi dengan banyak gula
Brazil terkenal bukan sahaja dengan monyet liarnya, tetapi juga kopinya. Sepertiga pengeluaran dunia diekstrak di sini - di tanah karnival, favelas (kawasan miskin) dan pemain bola sepak yang luar biasa. Tetapi minuman aromatik itu diminum dengan cara yang mengejutkan kita. Apa yang ditelan hampir sekali disebut kopi kopi - dalam terjemahan sedikit kopi. Setelah mendidih, disaring melalui kain, banyak gula, susu pekat dan sirap ditambahkan ke dalamnya. Namun, ini memanjakan orang kaya, orang-orang favelas hanya memaniskannya dengan serius, tetapi hanya dengan gula. Di kebanyakan Brazil, mereka lebih suka sedikit kopi dengan lebih banyak bahan tambahan.
Vietnam - penuh dengan telur
Dengan apa permulaan pagi di Vietnam? Sudah tentu dengan pembaikan moped dan secawan kopi yang menyegarkan. Di sini minuman ini adalah kegemaran dan disediakan dengan cara yang istimewa. Di bahagian bawah cawan mereka pertama kali menuangkan susu pekat yang popular, dan di atas mereka berharap alat logam dengan lubang, yang lebih mirip penyaring cawan. Mereka menuangkan kopi ke dalamnya, tampal dengan baik dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Jadi perlahan-lahan toskan lubang selama kira-kira 2-3 minit dan masukkan ke dalam cawan.
Sekiranya anda ingin membuat kopi Vietnam, tetapi tidak mempunyai cawan berlubang, gunakan resipi lain yang popular - sekali lagi dengan susu pekat, tetapi juga dengan telur - 3 sdt. kopi, 1 kuning telur, 2 sudu kecil. susu pekat. Buat secawan kopi kecil. Pukul kuning ke dalam susu hingga kembang. Tuangkan 1 sudu besar. kopi yang dibancuh dan pukul lagi. Masukkan baki kopi dan nikmati pagi.
Maghribi - campuran rempah
Walaupun hanya menyebut nama negara ini menimbulkan pergaulan dengan rempah-rempah aromatik. Bukan kebetulan bahawa kopi tempatan lebih mengingatkan pada pasar oriental daripada minuman. Omong-omong, jika anda memutuskan untuk mencubanya, fikirkan dua kali: setelah menghirup mulut anda terbakar! Pelancong yang tidak terbiasa dengan kopi tempatan disarankan untuk menggunakan salah satu roti tempatan untuk memadamkan api di lidah mereka.
Kopi Maghribi yang terkenal kuat dan benar-benar menawan dengan aroma kayu manis, jintan, halia, kapulaga dan buah pala. Dan rempah lain yang ditambahkan bergantung pada casingnya. Sebagai contoh, pada majlis perkahwinan, mereka menawarkan kopi yang lebih manis, sementara di pengebumian rasanya diharapkan lebih pahit.
Itali - kulit bekas
Orang Itali adalah orang yang tidak sabar dan gelisah. Kebiasaan melakukan segalanya dengan cepat dan emosional, bahkan minum kopi, ada di dalam darah mereka. Bukan kebetulan bahawa di sinilah espresso diciptakan. Minuman ini adalah sebahagian daripada budaya Itali, seperti Late, Mocha atau Café Americano. Ini adalah cara yang popular bagi banyak orang yang tergesa-gesa tetapi ingin mendapatkan dos tenaga tambahan. Espresso mengurangkan masa menunggu dan pembuatan minuman. Ia diminum secara tradisional, dan secawan espresso yang ideal disertakan dengan krim lembut di atas kopi yang kuat.
Di Itali, kopi adalah bahagian penting dalam etika makan tengah hari. Kebangkitan yang mengejutkan pada waktu pagi, bagaimanapun, dibuat dengan kulit kopi - espresso dengan tegukan grappa - sesuatu seperti brendi Bulgaria atau alkohol pilihan lain.
Denmark - aroma Copenhagen
Agak tidak dijangka, tetapi orang Denmark tidak kalah dengan orang Itali dalam minum kopi. Sejauh yang kita fikirkan bahawa di Scandinavia sejuk lebih mudah difahami untuk menekankan alkohol atau teh, yang sebenarnya adalah bahawa ada kopi berada di tempat pertama. Orang Denmark membawanya dalam termos, meminumnya di kafe, walaupun harganya setinggi langit dan lebih baik memasaknya di rumah, dan mereka menggunakan jumlah yang luar biasa. Kopi tradisional Denmark dianggap sebagai minuman yang disebut Copenhagen - kopi dengan rum, cengkeh dan kayu manis.
Perancis - kopi dengan roti
Minuman Perancis yang menyegarkan juga kopi. Ia mesti disajikan setiap pagi dengan roti susu dan coklat, yang disediakan dengan kepingan coklat - sebenarnya, ini adalah croissant yang terkenal. Atribut yang paling penting dari ritual ini adalah cawan lebar untuk mencairkan kepingan pastri yang enak dengan mudah. Sudah tentu, anda juga boleh minum kopi dengan sepotong jem. Adakah anda suka kopi dengan susu kurang? Pesan versi ringan ini - noazet, iaitu. kopi dengan kacang hazel. Paradoksnya adalah bahawa tidak ada kacang hazel di dalamnya, tetapi namanya agak terinspirasi oleh rasanya yang luar biasa.
Disyorkan:
Apa Yang Mereka Makan Di Seluruh Dunia Pada Krismas?
Krismas adalah salah satu percutian paling terang di hampir seluruh dunia. Sudah tentu, pelbagai negara mempunyai masakan tradisional mereka sendiri pada hari ini. Di Bulgaria pada malam Krismas meja dibuat dari hidangan tanpa lemak, dan daging yang kita makan pada hari berikutnya - Krismas.
Cara Membuat Kopi Di Pelbagai Negara Di Seluruh Dunia
Berjuta-juta orang di seluruh dunia memulakan pagi mereka dengan secawan kopi, dan di negara yang berlainan terdapat tradisi yang berbeza dalam menyiapkan minuman yang menyegarkan sehingga memberi mereka kesenangan. Untuk membuat kopi biasa di Portugal, anda memerlukan secawan kopi sejuk, beberapa ketulan ais, gula dan lemon.
Apa Yang Mereka Makan Pada Krismas Dan Tahun Baru Di Seluruh Dunia
Di Jepun, perayaan Tahun Baru tidak akan berlalu tanpa pembuka selera sejuk, yang merupakan simbol emosi dan kejayaan. Ikan rebus melambangkan kedamaian, kacang - kesihatan, kaviar - kebahagiaan di rumah. Di Perancis, ayam belanda panggang adalah suatu keharusan di meja Krismas dan Tahun Baru.
Bagaimana Negara-negara Yang Berbeza Di Seluruh Dunia Menggabungkan Kentang Goreng?
Kentang goreng , ditaburkan dengan banyak keju putih, adalah kombinasi klasik dan kegemaran bagi banyak orang Bulgaria, tetapi negara lain lebih suka satukan kentang goreng dengan produk lain untuk menjadikannya lebih menyelerakan. Oleh itu, biarkan c Hari kentang goreng , yang secara tradisinya disambut di Amerika Syarikat pada 13 Julai , mari kita bercakap sedikit mengenai kegemaran kita semua Frieze Perancis .
Lihat Hidangan Khas Yang Dimasak Oleh Nenek Di Seluruh Dunia Untuk Cucu Mereka
Tidak kira di mana pun mereka berada, tujuan semua nenek adalah agar cucu mereka kenyang. Terdapat hidangan khas di seluruh dunia yang paling sering disiapkan nenek, sama seperti nenek kami yang paling menggembirakan kami dengan mekis dan pai buatan sendiri.
