Keajaiban Clafout Dalam Tiga Resipi Unik

Isi kandungan:

Video: Keajaiban Clafout Dalam Tiga Resipi Unik

Video: Keajaiban Clafout Dalam Tiga Resipi Unik
Video: Tiga Amalan Yang Unik dan Memiliki Keajaiban 2024, September
Keajaiban Clafout Dalam Tiga Resipi Unik
Keajaiban Clafout Dalam Tiga Resipi Unik
Anonim

Klafuti adalah kek Perancis dengan aroma dan rasa yang ajaib. Namanya berasal dari Romance dan bermaksud pemadat. Klafuti terdiri daripada adunan dan pengisian buah. Pencuci mulut klasik disediakan dengan ceri atau ceri masam, di mana tangkai dan batu ditinggalkan. Walau bagaimanapun, jenisnya lebih banyak. Di sini anda akan dapati tiga resipi terbaik untuk klafuti.

Klafuti dengan aprikot

Produk yang diperlukan: Mentega, gula pasir, 3 telur, ½ sdt. gula, 6 sudu besar. tepung, 1 ½ sudu kecil. krim disebat, 2 sudu kecil. esen vanila, 1 sudu kecil. kulit lemon, secubit garam, 2 sudu besar. minuman keras pic, 6-8 biji aprikot

Kaedah penyediaan: Telur dan 1/3 sudu kecil. gula di atas pengadun. Masukkan tepung, krim disebat, esen vanila, kulit lemon, secubit garam dan minuman keras pic. Campuran diketepikan selama 10 minit.

Griskan dulang pembakar dengan minyak dan taburkan dengan gula pasir di bahagian bawah dan dinding. Kupas aprikot dan kupas. Potong ke dalam kepingan besar dan masukkan ke dalam kuali. Tuangkan adunan siap ke atasnya dan bakar selama kira-kira 35-40 minit dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 180 darjah.

Klafuti dengan ceri

Produk yang diperlukan: 2 sudu kecil ceri, 2 sudu besar. kacang almond yang dikupas, 3 biji telur, 1 sudu kecil. gula putih, 1 sudu besar. gula perang, secubit garam, ½ sdt. tepung, 1 sudu kecil. susu segar, 2 sudu kecil. ekstrak badam, 1 essence esen vanila, gula tepung

Kaedah penyediaan: Ceri dicampurkan dengan badam. Masukkan telur, kedua-dua jenis gula, secubit garam dan ½ sdt. tepung. Kacau hingga sebati. Masukkan susu, ekstrak badam dan esen vanila. Pukul hingga rata. Campuran yang dihasilkan dicurahkan ke dalam loyang yang sudah berminyak dan tepung. Bakar pada suhu 180 darjah selama 40-50 minit. Pencuci mulut selesai dibawa keluar dan dibiarkan sejuk. Hidangkan ditaburkan dengan gula tepung.

Resipi untuk klafuti
Resipi untuk klafuti

Clafuti dengan epal dan raspberi

Produk yang diperlukan: 425 g raspberi, 1 epal, 1 sudu besar. gula tepung, 1 sudu besar. ekstrak vanila, 2 sudu besar. tepung, gula tepung

Kaedah penyediaan: Panaskan ketuhar hingga api sederhana. Panggangan diletakkan 20 cm dari rheotans. Griskan penaik. Di bahagian bawah adalah raspberi dan epal yang dicincang halus.

Dalam mangkuk berasingan campurkan krim masam dan krim memasak, 1 telur, 1 sudu besar. gula tepung, 1 sudu besar. ekstrak vanila dan 2 sudu besar. tepung. Kacau sehingga produk sebati. Hasilnya dicurahkan ke atas buah. Pencuci mulut dibakar selama sepuluh minit. Setelah sejuk, taburkan dengan gula tepung. Ia boleh dihidangkan dengan ais krim atau krim masam.

Disyorkan: