Untuk Menjadikan Aubergin Dan Lobak Merah, Kami Memasak Dengan Enak

Video: Untuk Menjadikan Aubergin Dan Lobak Merah, Kami Memasak Dengan Enak

Video: Untuk Menjadikan Aubergin Dan Lobak Merah, Kami Memasak Dengan Enak
Video: SAYUR LOBAK DI MASAK GINI ENAK SEKALI..!! LANGSUNG LUDES 2024, November
Untuk Menjadikan Aubergin Dan Lobak Merah, Kami Memasak Dengan Enak
Untuk Menjadikan Aubergin Dan Lobak Merah, Kami Memasak Dengan Enak
Anonim

- Kita dapat dengan mudah menghilangkan rasa aubergin yang agak pahit dengan memotongnya menjadi kepingan dan meletakkan kepingan itu ke dalam mangkuk air sejuk dan sangat masin selama beberapa minit, kira-kira 20. Kemudian kita harus mencurahkan air, bilas dengan air bersih dan keringkan sebelum memasak - menggoreng;

- Untuk penghapusan rasa pahit yang lebih cepat, apabila kita memotong aubergin menjadi kepingan bulat, kita dapat garam dan menyemburkannya dengan jus lemon. Ini akan menghilangkan rasa pahit dengan cepat;

- Untuk menjadikan aubergin goreng lebih garing, bukannya tepung, kita boleh menggulungnya dalam serbuk roti;

- Aubergin yang akan kita roti mesti dikupas terlebih dahulu;

Lobak
Lobak

- Semasa menyimpan wortel segar, kita mesti membersihkan daunnya, kerana jika tinggal bersama mereka, mereka akan cepat layu;

- Pada hari-hari panas, wortel boleh disimpan segar di dalam peti sejuk selama seminggu;

- Apabila kita mahu mengupas wortel dengan mudah dan cepat, kita mesti memasukkannya ke dalam periuk air mendidih selama beberapa minit - kira-kira 3-5 minit. Kemudian segera tuangkan air sejuk ke atas mereka.

Disyorkan: