2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Terdapat banyak perbincangan mengenai betapa sukarnya sediakan pasta Perancis. Tidak begitu. Mereka sukar, tetapi anda hanya memerlukan beberapa petua berguna dan percayalah, anda akan segera melakukannya pasta perancis yang sempurna setiap masa.
Selalunya, pada kali pertama mereka bersiap, itu adalah bencana yang nyata, kerana kebanyakan orang berkata kepada diri mereka sendiri - bagaimanapun, itu hanya ciuman. Nah, anda salah. Berikut adalah beberapa petua untuk membantu anda cara membuat pasta yang sempurna.
1. Gunakan borang khas untuk pasta
Terdapat acuan silikon khas yang direka untuk membuat pasta Perancis. Mereka akan membantu anda membuat bentuk yang sempurna dan menjadikan hasil akhirnya cantik.
2. Gunakan pes pewarna makanan
Untuk pasta berwarna, gunakan pasta makanan berwarna yang tidak cair, penggunaan cecair mengubah tekstur pasta.
Tambahkan pewarna ke protein cair. Pada ketika ini, tambahkan lebih banyak, yang akan menjadikan warna lebih gelap pada masa ini dibandingkan dengan warna yang anda inginkan, kerana ia akan berkurang dengan ketara ketika memukul dan menambahkan gula.
3. Ayak kakao
Pasta coklat sedikit berbeza. Ayak serbuk koko dengan gula tepung untuk hasil yang lebih baik.
4. Bersedia
Timbang dan timbang semua bahan anda sebelum anda memulakannya, dan sentiasa tumis gula tepung dan kacang almond; anda mungkin berfikir bahawa melangkau langkah ini tidak akan menjadi masalah, tetapi ia berlaku Sekiranya anda tidak menyaring, anda akan mempunyai gumpalan yang akan merosakkan pasta anda. Gunakan putih telur yang segar dan pastikan pada suhu bilik.
5. Bersih dan berkilau
Sebelum mencampurkan, pastikan alat anda berkilau bersih dan kering.
6. Lakukan dengan perlahan
Jangan masukkan semua gula ke putih telur sekaligus, biasanya pilihan terbaik adalah dalam tiga bahagian. Pukul putih telur betul-betul, betul-betul kuat sehingga anda boleh membalikkan mangkuk dan tidak jatuh.
7….dan lembut
Semasa mencampurkan badam dan gula tepung dengan telur yang dipukul, gunakan spatula nipis dan campurkan dengan cepat dan teliti. Anda akan kehilangan banyak udara, tetapi doh yang dihasilkan akan sempurna.
8. Tekan dan tunggu
Setelah mencurahkan campuran, sentuh tin pembakar dengan tajam di permukaan kerja untuk menghilangkan gelembung udara dan bantu campuran mengendap. Biarkan pasta kering sebelum memasak - 20 hingga 30 minit adalah yang terbaik. Permukaan mereka akan kering dan menjadi licin.
9. Lepaskan wap
Di tengah memasak, buka pintu oven dan tunggu hingga mengeluarkan wap. Tutup pintu dan selesai memasak.
10. Tunggu sehingga mereka sejuk
Setelah dimasak, biarkan pasta sejuk sepenuhnya. JANGAN tergoda untuk membuang pasta sehingga ia sejuk, anda akan kecewa jika melakukannya.
11. Masukkan ke dalam peti sejuk sebelum makan
Letakkan pengisian di bahagian rata satu pasta, letakkan yang lain di atas dan putar sedikit untuk menyebarkan krim. Setelah pasta siap dan anda berfikir untuk mencubanya, berhenti. Ia disimpan dalam kotak di dalam peti sejuk semalaman. Hasil akhirnya adalah pasta yang lebih kuat dan harum. Ia sukar tetapi berjaya!
Disyorkan:
Petua Terbaik Untuk Menurunkan Berat Badan
Dan adakah anda tergila-gila dengan pound tambahan anda? Dan adakah anda semakin gementar apabila sukatannya mencapai beberapa kilogram dan tidak turun ke bawah. Ini cukup untuk menolak wanita dengan kehendak lemah dari diet dan rejim apa pun.
7 Petua Terbaik Untuk Membuat Jus Yang Baru Diperah
Seperti semuanya, dan penyediaan jus dengan memerah atau mengisar mempunyai peraturan tersendiri dan kehalusan yang baik untuk diikuti jika anda tidak mahu membuang semua usaha anda ke dalam tong sampah. Di bawah ini anda akan membaca bagaimana sediakan jus yang baru diperah secara organik supaya anda dapat menyimpannya lebih lama tanpa acuan.
Petua Terbaik Untuk Pemakanan Sihat
1 . Makan sekurang-kurangnya 3 kali sehari. Makan sedikit setiap 3-4 jam. 2 . Jangan terlepas sarapan. Walaupun sederhana, tetapi makan telur rebus, sepotong roti yang telah tumbuh dan sedikit keju untuk memulakan hari dengan jayanya. 3 .
3 Petua Diet Terbaik Untuk Tahun Ini
Kita semua tahu bahawa tidur yang nyenyak, banyak air, buah-buahan dan sayur-sayuran dan senaman membuat keajaiban untuk tubuh dan kesihatan kita. Tetapi berikut adalah beberapa petua penurunan berat badan yang sangat segar untuk tahun 2016:
Petua Terbaik Untuk Membuat Doh Dan Pasta Yang Baik
Walaupun kebanyakan penikmat pasta percaya bahawa peraturan yang paling penting bagi mereka untuk menjadi enak adalah menyediakannya hanya dengan produk segar, ada beberapa perkara penting lain yang kadang-kadang dilupakan. Selain mendapatkan telur segar, menyaring tepung beberapa kali dan berhati-hati dengan perkadaran ketika membuat doh yang baik atau apa-apa jenis pasta, penting untuk memiliki pengetahuan teknologi semata-mata.
