2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
"Sekiranya boleh, makan sebiji strawberi setiap hari," nasihatkan penyelidik di University of Oklahoma. Kajian terbaru mereka mendapati bahawa makan strawberi setiap hari dapat mengurangkan risiko penyakit jantung dan strok.
Pakar menjalankan kajian mereka dengan orang yang menderita sindrom metabolik - kumpulan gejala, termasuk obesiti dan kolesterol tinggi, yang secara bersamaan dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit kardiovaskular.
Peserta dalam eksperimen makan strawberi selama dua bulan. Sukarelawan mengambil empat gelas jus yang terbuat dari 50 gram strawberi kering dan air, atau tiga gelas strawberi segar.
Akhirnya, peserta mempunyai kadar aterosklerosis yang lebih rendah.
Tahap kolesterol pada mereka yang makan strawberi turun sebanyak 10 peratus. Dipercayai bahawa manfaat kesihatan berkaitan dengan antioksidan pada buah merah.
Di Eropah, strawberi wangi muncul pada abad XVI. Kami berhutang dengan rasa buah merah kecil itu kepada seorang pegawai Perancis yang membawa strawberi pertama ke tanah airnya dari Chile.
Petugas itu menuliskan hal berikut dalam telegram kepada tukang masak raja: "Saya telah membawa buah-buahan kepada Yang Mulia yang menghilangkan dari hati penderitaan yang disebabkan oleh kegelisahan negara. Aroma strawberi ini memenuhi jiwa dengan cinta dan pikiran dengan kegembiraan."
Menurut sumber lain, strawberi itu tidak dikirim dari Chile hingga tahun 1712, ketika pelayar Perancis Andre Francois Fresier pergi untuk membuka pelabuhan baru berhampiran negara itu. Oleh itu, ahli botani amatur membawa tumbuhan yang tidak diketahui ke Paris.
Hari ini, makanan semula jadi ditanam di seluruh dunia. Terdapat lebih dari 600 jenis strawberi. Semuanya berbeza dari segi saiz, warna dan aroma.
Buah beri, aroma yang indah disebabkan oleh zat-zat penting di dalamnya, disiapkan dengan pelbagai cara. Selain menyenangkan untuk dimakan sendiri, kami membuat jem, jem, hiasan pencuci mulut dan minum sampanye dengannya.
Sekiranya anda telah memutuskan untuk membekukan strawberi, buah-buahan yang masak tetapi tidak terlalu banyak adalah yang terbaik. Sekiranya anda akan memakannya mentah, beku dengan gula. Semasa gula-gula, buah-buahan mengekalkan warna dan rasa mereka walaupun selepas pencairan.
Tetapi, jika anda merancang untuk menghias kek dengan strawberi, beku tanpa gula. Jangka hayat strawberi di dalam peti sejuk adalah 8-12 bulan.
Disyorkan:
Delima Melindungi Jantung Daripada Serangan Jantung
Buah delima terdapat dalam senarai buah-buahan, yang mana pengambilannya akan meningkatkan kesihatan kita. Buahnya mempunyai bentuk epal, tetapi di dalamnya sama sekali berbeza. Ia mempunyai cangkang tipis, di bawahnya terdapat benih berair tersembunyi dengan warna merah ruby, yang memberi kesan yang baik kepada kesihatan.
Makan Chia - Melindungi Jantung Dan Perut
Chia - ini adalah biji kecil dan keras, sejenis buah yang diekstrak dari tanaman. Ia kelihatan seperti bijak, dengan ukuran yang sangat kecil. Pada suatu ketika ia hanya tumbuh sebagai unsur hiasan, tetapi dari masa ke masa dan pelbagai kajian menjadi jelas bahawa ia sangat berguna untuk tubuh.
Ikan Berminyak Melindungi Penglihatan, Kulit Dan Jantung
Sekiranya anda mengambil asid lemak Omega-3 dalam jumlah sederhana, anda cenderung melindungi diri anda daripada penyakit tertentu. Asid lemak omega-3 terdapat di salmon dan ikan berlemak lain. Menurut kajian baru di Amerika Syarikat yang diterbitkan dalam Health Day, para penyelidik membahagikan 9.
Ingin Melindungi Diri Anda Dari Serangan Jantung? Makan 6 Kali Sehari
Hari ini, doktor menghabiskan banyak masa mereka memberitahu pesakit untuk makan lebih sedikit, bukan lebih banyak. Itu akan berubah setelah para saintis mendapati bahawa makan sekurang-kurangnya enam kali sehari dapat menjadi rahsia untuk menangani penyakit jantung.
Stroberi - Baik Untuk Otak Dan Jantung
Stroberi segar adalah salah satu buah yang paling popular, menyegarkan dan sihat di planet ini, tetapi juga sangat baik untuk kesihatan. Dan tarikh 27 Februari sangat sesuai untuk dibincangkan kebaikan strawberi kerana ia disambut hari ini Hari Strawberi Sedunia .