2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kuali panggang menyediakan cara terbaik bagi orang yang tinggal di pangsapuri dan tidak berpeluang mencuba kelebihan dapur barbeku, untuk memasak hidangan panggang yang lazat. Kuali panggang yang baik dapat melayani anda dengan baik, sambil memberi anda makanan yang enak dan sihat, dengan daya tarikan dan aroma yang sama seperti yang anda harapkan dari barbeku sebenar.
Jenis perkakas rumah ini agak senang digunakan dan dijaga. Anda boleh belajar menggunakan dan merawatnya dengan mengikuti beberapa langkah mudah ini.
langkah 1
Pilih kuali panggang yang bagus. Terdapat pelbagai variasi hidangan isi rumah ini. Pilih yang memenuhi keperluan anda. Kuali ini terdapat dalam dua bentuk utama.
Yang pertama berbentuk elips, yang dirancang untuk diletakkan di dua plat panas. Mereka boleh memasak sejumlah besar makanan. Mereka mempunyai permukaan rata di bahagian belakang untuk membuat penkek, keju panggang dan sejenisnya.
Jenis lain, bagaimanapun, adalah kuali tunggal yang lebih biasa. Biasanya berdiameter 30 cm. Ia sangat sesuai untuk makan malam keluarga dan tidak memerlukan banyak ruang. Kuali panggang biasanya mempunyai besi tuang atau lapisan tidak melekat.
Versi besi tuang biasanya merupakan pilihan terbaik kerana membolehkan memasak pada suhu yang sangat tinggi, yang juga dicapai di panggangan luar. Walau bagaimanapun, lapisan tidak melekat lebih senang dibersihkan.
Langkah 2
Kuali besi tuang sering dijual dengan lapisan pelindung di atasnya. Ini untuk mengelakkan mereka berkarat di rak kedai. Tanggalkan lapisan ini sebelum digunakan di bawah paip dengan air suam dan span, menggosok permukaan pinggan dengan kuat.
Langkah 3
Untuk mengelakkan karat dan makanan tidak melekat, kuali besi tuang mesti disediakan terlebih dahulu untuk digunakan. Untuk melakukan ini, tuangkan sedikit minyak sayuran pada tuala kertas dan kemudian gosokkannya ke bahagian bawah, meninggalkan lapisan minyak nipis di permukaan pinggan. Letakkan kuali di dalam ketuhar selama satu jam pada suhu 180 darjah. Kemudian kuali anda yang baru dibeli akan siap digunakan.
Langkah 4
Ia dimasak di atas panggangan seperti yang dimasak di barbeku luaran. Sikat permukaannya dan masak dengan api yang tinggi. Pastikan anda menghidupkan tudung, kerana jenis memasak ini menghasilkan banyak asap.
Langkah 5
Bersihkan loyang panggang anda sebaik sahaja digunakan. Sekiranya anda tidak dapat membersihkannya dengan cukup di singki, tambahkan sedikit cuka dan air dan panaskan sebentar di atas dapur.
Langkah 6
Setelah mencuci kuali, keringkan dengan lembut menggunakan tuala. Ini akan mengelakkan karat. Sebelum menyimpannya di almari, gosokkan sedikit minyak di atasnya, menggunakan tuala kertas. Lakukan prosedur selepas setiap penggunaan loyang. Ini akan menjamin anda bertahun-tahun menggunakan panggangan rumah anda.
Disyorkan:
Rahsia Masakan Dalam Memasak Daging Itik
Daging itik berbeza dengan ayam kerana ia lebih kalori dan berlemak daripada ayam. Oleh itu, salah satu perkara utama dalam penyediaannya adalah penyingkiran lapisan lemak. Ini boleh dilakukan dengan beberapa cara. Anda boleh membiarkan itik kukus selama setengah jam sehingga lemak akan mencair dan mengalir ke dalam kuali.
Rahsia Masakan Dalam Memasak Daging
Untuk mengetahui sama ada daging berkualiti tinggi, tekan dengan jari anda. Sekiranya lubang itu segera mendapatkan semula bentuknya, ini bermakna dagingnya segar dan berkualiti tinggi. Untuk mencairkan daging beku, masukkan ke dalam periuk dan biarkan pada suhu bilik biasa.
Masakan Perlahan - Rahsia Masakan Yunani
Masakan Yunani menawarkan pelbagai makanan dan minuman yang sangat kaya dan bervariasi yang merupakan kemuncak hidup, memasak dan makan selama ribuan tahun. Setiap hidangan Yunani adalah perjalanan melalui sejarah Yunani. Roti, zaitun (dan minyak zaitun) dan wain telah menjadi triniti diet Yunani selama berabad-abad lamanya hingga ke hari ini.
Bagaimana Memasak Dengan Sihat Di Panggangan?
Memanggang di atas api makanan adalah kaedah rawatan haba makanan tertua. Ia dikekalkan sehingga hari ini dengan banyak perubahan dan variasi dan dilaksanakan dengan bantuan teknologi moden. Panggang adalah penolong yang sangat diperlukan dalam penyediaan resipi yang menyelerakan.
Rahsia Panggangan Serbia
Masakan Serbia meluas di hampir semua bahagian Eropah, tetapi mungkin terkenal dengan panggangannya, yang dapat memikat sesiapa sahaja. Inilah sebab mengapa vegetarian di Serbia sangat sedikit. Sudah tentu, secara kiasan. Rahsia terbesar panggangan Serbia adalah rempah-rempahnya, dan juga fakta bahawa kebanyakan makanan istimewa Serbia disiapkan di panggangan dalam waktu singkat.
