Salad Lazat Dengan Barli

Isi kandungan:

Video: Salad Lazat Dengan Barli

Video: Salad Lazat Dengan Barli
Video: Mango & Barley Salad | Healthy salad recipes | #easyrecipes #withme Chef Nehal Karkera 2024, September
Salad Lazat Dengan Barli
Salad Lazat Dengan Barli
Anonim

Barli dianggap sebagai bijirin pertama yang ditanam oleh manusia sama sekali. Ia mengandungi semua mineral penting yang diperlukan seseorang. Ia adalah antioksidan yang sangat baik dan disyorkan untuk merawat banyak penyakit. Ia juga sangat enak, itulah sebabnya ia merupakan sebahagian dari salad yang menyelerakan dan ringan. Berikut adalah beberapa daripadanya:

Salad lazat dengan barli

Produk yang diperlukan: 1 sudu kecil barli, 500 g daging babi, 200 g selada, 1 tandan bawang hijau, 1 timun, minyak, garam, lada

Untuk pakaian: 10 ml minyak zaitun, 1/2 oren, 1 sudu besar. mustard, 1 sudu kecil. kari, 2-3 ulas bawang putih

Kaedah penyediaan: Basuh barli dengan baik dan goreng hingga keemasan. Tuangkan air dan rebus selama 40 minit pada suhu sederhana, kemudian sejuk.

Daging dipotong menjadi kiub dan dibumbui dengan rempah. Produk pembalut dicampurkan bersama jus oren yang diperah dan bawang putih tumbuk. Daging diperap dalam pembalut yang dihasilkan selama 20 minit.

Goreng daging babi dalam minyak hingga masak. Potong bawang hijau menjadi kepingan kecil, timun menjadi kepingan dan salad menjadi kepingan besar. Semua produk dicampur dan dibumbui dengan perapan daging.

Salad musim panas dengan barli

Produk yang diperlukan: 1 cawan barli, 1 zucchini, dipotong kecil, 1 tin kacang buncis, tomato ceri, beberapa tangkai sawit, 1 cawan badam (mentah atau panggang), dihiris nipis, 1 segenggam pasli, ketumbar, 2 ulas bawang putih, jus 2 lemon, 1 alpukat, potong, ΒΌ cawan minyak zaitun, 1 sudu teh lada cayenne, garam, lada

Kaedah penyediaan: Rebus barli dalam air masin selama 8-9 minit. Sementara itu, potong bawang putih, pasli dan ketumbar.

Batang tapak tangan dipotong. Tin kacang dibuka dan dibilas. Dalam mangkuk, campurkan bawang putih, pasli, ketumbar, badam, batang sawit, tomato, jus lemon, minyak zaitun, lada merah panas dan kacang buncis.

Salad dengan barli dan cendawan
Salad dengan barli dan cendawan

Masukkan zucchini ke dalam air mendidih bersama barli selama 30 saat. Peras zucchini dan barli dalam ayak dan biarkan di bawah aliran air sejuk selama satu minit. Masukkan ke dalam mangkuk dengan produk lain dan perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Akhir sekali, masukkan potongan alpukat.

Salad barli dengan cendawan

Produk yang diperlukan: 1 sudu kecil barli dikupas, 350 g tomato keras, zaitun hitam diadu, 300 g cendawan, 1 bungkus selasih, 6 sudu besar. minyak zaitun, garam, lada

Kaedah penyediaan: Rebus barli dalam air masin selama kira-kira 25-30 minit. Selama ini, tumiskan tomato dalam air mendidih selama kira-kira satu minit. Picit dan kupas.

Barli rebus dibilas di bawah air mengalir, dikeringkan dan dikeringkan. Masukkan ke dalam mangkuk dan masukkan tomato, zaitun, cendawan dan kemangi. Musim salad dengan minyak zaitun, garam dan lada. Gaul rata dan hidangkan.

Disyorkan: