2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Tahini adalah produk yang sangat kaya dengan vitamin B, vitamin E dan kalsium. Ia juga mengandungi unsur surih yang tinggi - tembaga, magnesium, fosforus dan lain-lain. Sesini tahini sebenarnya adalah dua jenis - bijirin penuh dan bijan yang dikupas. Kami menawarkan tiga resipi tahi wijen - salad, goncang dan roti khas. Berikut adalah produk yang diperlukan untuk resipi:
Salad hijau dengan tahini wijen
Produk yang diperlukan: selada, 2 wortel, be bit merah, ½ oren, asp sendok teh bunga matahari atau biji labu, 2 sudu besar tahi wijen, minyak zaitun dan jus lemon
Kaedah penyediaan: Potong selada - jika mahu, anda boleh menambahkan sedikit bayam ke dalamnya. Kupas oren dan parut. Lobak dan bit harus diparut pada parutan halus dan tambahkannya ke produk lain. Akhir sekali, tambahkan biji bunga matahari, dan dengan produk lain anda membuat salad dressing. Sekiranya anda mahu, tambahkan sedikit jus oren ke dalamnya.
Roti khas dengan tahini bijan
Produk yang diperlukan: 1 ye sudu teh ragi, 1 sudu teh madu, 150 g bijan tahini, 1 sudu teh garam, 240 ml air, tepung - standard dan putih - kira-kira 180 g setiap satu
Kaedah penyediaan: Tepung yang disebut dalam resipi mungkin kecil, jadi sediakan jumlah yang lebih besar dengan anda. Perkara pertama yang perlu anda lakukan ialah larutkan ragi dengan madu dan biarkan selama dua puluh minit di tempat yang hangat. 180 g setiap jenis tepung diayak dan dicampurkan bersama garam dan tahini.
Tuangkan ragi ke dalam aliran nipis dan kacau. Doh harus dibuat dari mana roti harus dibuat, tetapi biarkan dahulu naik hingga kira-kira 1 jam 30 minit. Kemudian bentuk bola adunan - bawah ukuran bola tenis.
Masukkan ke dalam loyang yang berminyak dan tutup dengan tuala. Mereka perlu berdiri selama kira-kira satu jam untuk bangkit semula di tempat yang hangat. Kemudian bakar dalam oven 180 darjah yang telah dipanaskan hingga coklat keemasan. Sekiranya dikehendaki, anda boleh taburkan bijan terlebih dahulu.
Dan setelah kami menyediakan salad dan kek, sudah tiba masanya untuk sesuatu yang lebih mudah - kocok dengan tahini wijen, yang sangat berguna dan berkhasiat. Masukkan pengisar setengah liter susu, 2 sudu besar tahini, 2 sudu madu (mungkin kurang, secukup rasa), sedikit kayu manis untuk rasa. Kemudian tuangkan ke dalam cawan.
Disyorkan:
Diet Dengan Tahini Bijan
Wijen tahini adalah salah satu makanan super yang disebut, menempati tempat yang tepat bersama dengan goji berry dan biji rami. Produk ini telah mendapat populariti hanya dalam beberapa tahun kebelakangan ini, tetapi banyak faedahnya dan hasil penggunaannya yang cepat dan dapat dilihat menjadikannya kegemaran ramai.
Bagaimana Membuat Tahini Bijan?
Tahini diperbuat daripada biji bijan , sangat berguna. Bahannya yang pelbagai menjadikannya keajaiban sebenar untuk sistem pencernaan anda! Selain sangat berguna, tahini rasanya enak dan merupakan sumber tenaga yang baik. Sebaiknya setiap isi rumah mempunyai balang tahi wijen di dapur mereka.
Kenapa Mesti Makan Bijan Tahini Dengan Kerap
Bahan mentah utama untuk pengeluaran tahi wijen adalah biji bijan. Ia diperoleh dari semak hingga 2 meter, dengan daun berbulu yang mengeluarkan aroma yang mempesona. Bergantung pada ragamnya, ia menghasilkan biji kecil dengan warna yang berbeza.
Berikut Adalah Beberapa Sebab Penting Untuk Makan Bijan Tahini Secara Berkala
Tahini wijen yang dilupakan telah dipulihkan kembali, tetapi kali ini kebangkitannya semula disebabkan oleh trend pemakanan yang bergaya dan sihat, dan minat untuk menggunakan semua jenis biji alami meningkat. Selain sebagai makanan moden, ia sangat berguna untuk tubuh.
Cadangan Sedap Dengan Tahu
Dengan bantuan tauhu anda boleh menyediakan hidangan, sup dan pencuci mulut yang sangat lazat. Hidangan yang sedap adalah tauhu dengan bawang putih dan halia. Produk yang diperlukan : 1 kg tauhu, 3 sudu besar minyak, 2 sudu teh bawang putih cincang halus, 2 sudu teh akar halia parut, 1 lemon, 1 sudu besar kicap.
