2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Sup ayam adalah hidangan kegemaran, bukan hanya ketika kita sakit. Kita semua tahu bahawa penyelesaian terbaik untuk selesema adalah sup ayam sedap. Ia bertindak sebagai pembunuh semua virus. Tetapi selain berguna dan bertindak sebagai penawar penyakit, sup ayam juga sangat enak.
Tetapi adakah anda tahu bagaimana menyediakannya? Berikut adalah beberapa rahsia lazat sup ayamyang boleh anda gunakan dalam penyediaannya dan bersinar di dapur!
Rahsia 1: Pemampatan
Chef yang baik menasihati bila anda buat sup ayam, jangan menebal dengan mi, tetapi gunakan kaedah lain. Salah satu caranya ialah menguli semolina, telur dan sedikit adunan garam sekurang-kurangnya sehari sebelumnya. Doh hendaklah cukup pekat sehingga boleh dikisar. 2-3 minit sebelum mematikan sup, tambahkan sebilangan kecil habuk papan. Anda akan melihat sendiri bahawa ini adalah rahsia yang sangat baik dan sup ayam akan menjadi sangat enak dan tidak ada kaitan dengan mi yang dibeli.
Rahsia 2: Membina dengan telur
Foto: Rusiana Mikhailova
Ramai orang menggemari sup ayam. Pilihan yang sangat baik adalah melakukan ini hanya dengan sebiji telur. Apa rahsia? Matikan sup yang sudah siap dan kemudian tambahkan satu atau 2 telur yang dipukul (bergantung pada jumlah sup). Anda mesti membumbui sup seperti lada hitam atau putih dan sedikit lemon.
Rahsia 3: Kaldu
Kuahnya sangat mustahak untuk sup ayam sedap. Lebih baik membuatnya dengan kuah dari memasak ayam. Jangan meletakkan kaldu siap pakai, kerana mereka membunuh rasa sup yang sebenarnya, nasihatkan tukang masak yang baik. Dan anda berisiko terlalu masin sup, kerana terdapat garam tambahan dalam kuah yang disediakan.
Rahsia 4: Dagingnya
Yang lain diuji dengan baik rahsia lazat untuk sup ayam adalah daging yang akan anda pilih untuknya. Nenek-nenek kita biasanya meletakkan daging di sekitar tulang, apa yang disebut ayam tetap ada. Tetapi jika anda membuatnya dengan daging dari kaki atau hanya dari daging putih - anda pasti akan melihat perbezaannya dan anda akan mengejutkan semua orang di meja.
Disyorkan:
Rahsia Dalam Memasak Sup Lazat
Berikut adalah beberapa peraturan yang harus selalu kita patuhi, untuk membuat sup lazat : - Semasa kita memasak sup, daging dituangkan dengan air sejuk, dan sayur-sayuran dimasukkan ke dalam air mendidih dan ditambahkan secara berurutan, bergantung pada berapa lama mereka perlu memasak;
Rahsia Memasak Ayam Belanda Yang Lazat
Populariti dari daging ayam belanda semakin bertambah laju dan ini bukan tanpa alasan - daging burung ini dapat membanggakan rasa yang sangat baik, ia juga sangat berguna, dan ayam belanda sedang disiapkan mudah dan pantas. Dan satu lagi perkara penting pada masa ini - ayam belanda adalah produk diet hypoallergenic, yang dianggap sebagai sumber protein lengkap yang paling penting dari asal haiwan.
Rahsia Sup Ayam Yang Sedap
Kita berada di musim jangkitan selesema dan selesema. Pencegahan terbaik terhadap virus influenza adalah baik sup ayam . Sup seperti ini sangat mengagumkan dengan kami - lazat dan sangat sihat. Tetapi apa rahsia sup ayam sedap ? Inilah beberapa petua
Rahsia Bola Sup Yang Lazat
Sup bakso - hidangan kegemaran muda dan tua! Siapa yang tidak suka bola sup? Kedua-dua kanak-kanak di tadika dan orang dewasa memakannya dengan senang hati. Bola sup tradisional kegemaran, yang terdapat di menu setiap isi rumah. Terdapat banyak dan berbeza resipi untuk sup bola , tetapi untuk bersinar dengan kemahiran masakan dalam penyediaannya, anda perlu mengikuti beberapa peraturan kecil.
Rahsia Daging Ayam Belanda Yang Lazat
Untuk memasak hidangan ayam belanda yang lazat, anda perlu mengetahui peraturan tertentu untuk penyediaan daging yang lazat dan diet ini. Sekiranya anda membeli ayam belanda sejuk dan bukannya beku, beli dua hari sebelum memasak. Setelah membawa kalkun pulang, basuh dengan baik dan keringkan di dalam dan luar dengan tuala, tutup dengan kerajang dan biarkan di dalam peti sejuk.
