Mengapa Menggunakan Keju Skim?

Video: Mengapa Menggunakan Keju Skim?

Video: Mengapa Menggunakan Keju Skim?
Video: Crispy Cheesy Salmon Skin | Snack Cheese Salmon | Snak keju kulit salmon | Lita Mazlan 2024, November
Mengapa Menggunakan Keju Skim?
Mengapa Menggunakan Keju Skim?
Anonim

Selain sedap, produk tenusu juga sangat berguna kerana membekalkan tubuh dengan protein, kalsium dan vitamin. Keju adalah produk tradisional untuk meja kami dan pembuka selera kegemaran bagi banyak orang Bulgaria. Dalam masakan kebangsaan kami terdapat dalam banyak dan pelbagai resipi.

Tubuh tidak boleh kekurangan bahan berguna produk tenusu. Tetapi untuk mengelakkan peningkatan pengambilan lemak dari pengambilan keju dan masalah-masalah berikutnya seperti obesiti, kolesterol tinggi dan penyakit yang menyebabkannya, para pakar mengesyorkan penggunaan keju skim.

Ia mempunyai ramuan bermanfaat yang sama seperti keju penuh lemak, tetapi tidak membahayakan tubuh dengan kandungan kalori tinggi. Oleh kerana lemak dalam keju berkurang, begitu juga kalori, lemak tepu dan kolesterol yang dikandungnya, tetapi mineral dan vitamin berharga tubuh akan terpelihara.

Keju skim mengandungi protein, kalsium, magnesium, asid folik, vitamin B1, B2, B6, B12. Ia juga mengandungi vitamin A, D dan E. Oleh itu, keju mesti selalu ada di meja kami.

Kalsium memainkan peranan penting dalam membina tulang dan gigi serta kekuatannya. Sangat penting bagi orang yang bersukan untuk makan produk tenusu yang mencukupi. Pengambilan keju juga meningkatkan kepadatan tulang. Walaupun semua jenis makanan tambahan sudah tersedia, yang terbaik adalah badan untuk mendapatkan kalsium yang diperlukan dari makanan.

Keju
Keju

Orang yang bekerja di dalam rumah atau tinggal di tempat dengan cahaya matahari tidak dapat menghasilkan cukup vitamin D sendiri, yang membantu tubuh menyerap kalsium. Mereka disyorkan untuk makan secara berkala keju skim.

Kajian yang dilakukan di Sepanyol menunjukkan bahawa pengambilan produk susu skim, termasuk keju, membantu menurunkan tekanan darah. Para penyelidik mengkaji lebih daripada 5,000 orang dan mendapati bahawa mereka yang makan makanan rendah lemak mempunyai risiko tekanan darah tinggi 24 persen lebih rendah daripada mereka yang makan makanan rendah lemak.

Para saintis menunjukkan bahawa alasan untuk hasil ini adalah pada protein dalam produk skim, yang mungkin mempunyai sifat yang serupa dengan ubat untuk menurunkan tekanan darah.

Keju skim boleh dimakan tanpa risau oleh orang yang ingin menurunkan berat badan kerana rendah kalori. Ia juga sesuai untuk pesakit diabetes.

Disyorkan: