Makanan Yang Menaikkan Kolesterol

Isi kandungan:

Video: Makanan Yang Menaikkan Kolesterol

Video: Makanan Yang Menaikkan Kolesterol
Video: Apakah Makanan yang Baik Bagi Penderita Kolesterol Tinggi ? 2024, November
Makanan Yang Menaikkan Kolesterol
Makanan Yang Menaikkan Kolesterol
Anonim

Apabila tahap lemak dalam darah (trigliserida) dan kolesterol tinggi, ini dapat menyebabkan saluran darah menyempit, yang seterusnya dapat menyebabkan strok, infark miokard dan banyak lagi. Penyebab kolesterol tinggi boleh menjadi genetik atau berkaitan dengan gaya hidup yang tidak sihat.

Selain itu, kekurangan aktiviti fizikal juga menyumbang kepada tahap kolesterol tinggi. Ada kemungkinan ia adalah gabungan semua faktor.

Makanan terlarang untuk kolesterol tinggi

- Margarin, mentega - yang terbaik adalah berpegang pada minyak zaitun yang selamat;

- Kek, pasta, pai - semua jenis kek yang disediakan dengan banyak krim, susu keseluruhan, mentega tidak sesuai untuk dimakan. Tekankan pai buah, elok makan bahagian dalamnya, dan bahagiannya dengan lemak tepu untuk dielakkan;

- Produk tenusu yang tinggi lemak - perhatikan berapa peratus lemak yang tertera pada bungkusan. Produk tenusu berguna kerana kaya dengan bahan lain. Oleh itu, cukup untuk mengurangkan kuantiti dan membeli yang mempunyai kandungan lemak yang lebih rendah;

- Popcorn - malam maraton filem di rumah dengan semangkuk popcorn pastinya bukan idea yang baik untuk tahap kolesterol. Hadkan kedua popcorn dan kerepek. Pizza yang lazat juga bukan pendamping diet yang sihat;

- Daging lembu, itik dan daging babi juga merupakan cara yang mudah dan cepat untuk meningkatkan tahap kolesterol. Kulit ayam, walaupun kelihatan sangat enak, sebenarnya harus dielakkan. Daging putih unggas dianggap lebih diet;

- Makanan goreng dan tepung roti, pasta tepung putih, pasta puff untuk makanan terlarang untuk kolesterol tinggi.

- Telur telah lama dikaitkan dengan beberapa makanan berbahaya untuk kolesterol tinggi. Walau bagaimanapun, saintis Britain membuktikan bahawa kita tidak perlu takut makan telur. Makanan berlemak jauh lebih berbahaya daripada telur. Sebab tuduhan mereka terletak pada kenyataan bahawa kuning telur mengandungi jumlah kolesterol pekat.

Para saintis memberi jaminan bahawa jika kita mengambil sebilangan besar telur setiap minggu (dan berapa banyak yang akan diberitahu oleh doktor anda), itu tidak akan membawa kita risiko.

Pegang pada buah-buahan dan sayur-sayuran, daging tanpa lemak, kekacang, kacang, ikan. Adalah baik untuk melepaskan produk separuh siap dan terakhir tetapi tidak kalah pentingnya - lakukan aktiviti fizikal yang sederhana. Jangan makan sos siap pakai seperti saus tomat, mayonis, hadkan jus dalam tin, minuman berkarbonat, alkohol. Ini juga antara makanan yang meningkatkan kolesterol.

Makanan yang sesuai untuk kolesterol tinggi

Kulit ayam
Kulit ayam

Bijirin: tepung gandum. Roti gandum, hitam, roti gandum hitam, gandum bercambah, beras (lebih baik tidak dikupas), pasta gandum. Bijirin (muesli) tanpa gula.

Buah-buahan dan sayur-sayuran: apa-apa jenis buah segar, kering atau diawetkan tanpa gula (tidak termasuk yang dilarang). Semua jenis sayur-sayuran segar atau sejuk yang diawetkan, dimasak, rebus, panggang (kecuali dilarang), cendawan.

Ikan: apa-apa jenis ikan segar atau beku (ikan kod, ikan hering, makarel, dll.); ikan dalam tin dalam sos air garam atau tomato (sardin, tuna). Ikan masak, rebus, panggang.

Daging: ayam, ayam belanda (tanpa kulit), arnab, daging lembu, permainan, daging protein soya. Daging merah yang sangat kurus.

Telur dan produk tenusu: Putih telur, susu skim, yogurt skim, keju kotej, susu kedelai.

Lemak: jumlah yang sangat kecil, lebih baik lemak sayuran (minyak mentah terpakai).

Gula-gula: Sorbet, salad buah, puding semolina, susu beras.

Minuman: Teh, kopi, minuman berkalori rendah, jus buah dan sayur semula jadi, air mineral.

Sos dan rempah: lada hitam, mustard, paprika, lemon, cuka, daun salam, marjoram, thyme, sayur-sayuran, bawang putih, soya.

Lihat lebih banyak 12 makanan penurun kolesterol.

Kolesterol tinggi adalah faktor yang boleh merosakkan kesihatan, menyekat arteri dan menyebabkan serangan jantung.

Walaupun beberapa faktor risiko dapat dielakkan - seperti diet yang tidak sihat, berat badan berlebihan, merokok dan kurang aktiviti fizikal - faktor lain seperti usia, sejarah keluarga tidak dapat diubah.

Adalah sangat penting, kata para pakar, untuk memantau kolesterol dan menjalani ujian secara berkala, berjumpa doktor, walaupun anda tidak mengalami sebarang gejala. Walaupun kolesterol tinggi boleh memberi kesan buruk kepada kesihatan anda dan bahkan boleh membawa maut, tidak ada gejala luaran kolesterol tinggi yang disebabkan oleh lemak darah tinggi. Satu-satunya kaedah untuk mengetahui adakah anda mempunyai kolesterol tinggi adalah mengambil ujian darah yang diperlukan.

Cara mengenali kolesterol tinggi

Sekiranya anda mengesyaki kolesterol tinggi, berjumpa doktor
Sekiranya anda mengesyaki kolesterol tinggi, berjumpa doktor

Seperti yang dicatat oleh pakar, hiperkolesterolemia atau kolesterol tinggi tidak mempunyai gejala. Ujian darah adalah satu-satunya cara untuk mengetahui sama ada anda mempunyai jumlah kolesterol serum yang terlalu banyak.

Namun, apabila ada terlalu banyak kolesterol di arteri dan di dinding saluran darah lain (aterosklerosis), komplikasi tertentu boleh berlaku, kerana simpanan lemak dapat mengurangkan peredaran darah:

Sakit dada - Sekiranya arteri koronari (jantung) terjejas, pesakit mungkin mengalami sakit dada, juga disebut angina pectoris, atau gejala penyakit jantung iskemia lain (istilah lain yang digunakan untuk menggambarkan penyakit)

Infarksi miokardium - Sekiranya aliran darah ke satu bahagian jantung dihentikan (otot jantung tidak lagi diairi dengan darah), maka seseorang mungkin mengalami infark miokard.

Pukulan - Sama seperti senario sebelumnya, strok berlaku pada orang dengan hiperkolesterolemia ketika bekuan menyekat aliran darah ke satu bahagian otak.

Lesi atau formasi lembut, kekuningan pada kulit (disebut xanthomas) dapat menunjukkan kecenderungan genetik terhadap masalah yang disebabkan oleh kolesterol tinggi.

Ramai orang yang menghidap obesiti atau diabetes kolesterol tinggi serentak. Oleh itu doktor akan mengesyorkan penurunan berat badan untuk melegakan keadaan.

Itulah sebabnya penting untuk mengetahui makanan yang mana meningkatkan kolesterol. Elakkan mereka kekal sihat dan dalam keadaan baik.

Dan jika anda ingin makan lebih sihat, lihat:

- resipi diet;

- resipi untuk kolesterol tinggi.

Disyorkan: