Kami Meraikan Hari Berangan Panggang

Isi kandungan:

Video: Kami Meraikan Hari Berangan Panggang

Video: Kami Meraikan Hari Berangan Panggang
Video: 🔴 Jumpa Pak Cik Melayu Jual Buah Berangan Tepi Highway 2024, Disember
Kami Meraikan Hari Berangan Panggang
Kami Meraikan Hari Berangan Panggang
Anonim

Pada bulan Disember yang sejuk terdapat hidangan pemanasan yang sangat popular di seluruh dunia. Berangan panggang sering dijumpai pada masa ini tahun. Aroma yang unik dan bersahaja lebih dari cukup untuk membenamkan semua orang dalam semangat Krismas.

Dihidupkan 14 Disember sudah tiba masanya untuk menghormati buah berangan panggang. Atau lebih tepat untuk memperhatikan tradisi buah berangan panggang, ditubuhkan dari masa ke masa.

Sejarah Hari Kacang Panggang

Hari Kastanye Panggang adalah percutian yang agak baru pada kalendar. Walaupun sukar untuk menentukan dengan tepat kapan mereka mulai menjadi sangat terkenal, sejarawan berpendapat bahawa abad ke-16 adalah titik perubahan ketika buah berangan mula dijual oleh penjual jalanan kepada sesiapa yang menginginkan sarapan pagi yang cepat dan panas. Sudah lama menjadi tradisi di Portugal untuk memakan mereka yang dibakar pada Hari St Martin, dan di Tuscany pada Hari St. Simon.

Kastanye manis (Castanea sativa) adalah pokok gugur yang suka kelembapan. Ia berasal dari Asia dan kini dijumpai di Afrika Utara, Kaukasus dan Eropah Selatan. Di Bulgaria, terdapat di lereng utara Pergunungan Pirin, Belasitsa (desa Kolarovo - festival berangan tahunan diadakan!), Slavyanka dan bahagian barat Pergunungan Balkan. Secara amnya, pokok ini berumur sehingga 140 tahun.

Apabila buah berangan dipanggang dengan hati-hati, kemanisan semula jadi kacang terungkap. Ini menjadikan mereka sarapan yang sempurna! Dengan kalori yang agak rendah, mereka juga merupakan sumber serat yang sangat baik. Mereka juga sangat kaya dengan vitamin C, yang mungkin mengejutkan anda.

Berangan panggang
Berangan panggang

Pasti patut dicuba rasa manis dan bersahaja kacang ini. Sekiranya anda tidak pernah merasainya sebelumnya, maka hari berangan panggang adalah masa yang tepat untuk menikmatinya!

Chestnut sering dipanggang, yang membantu menghilangkan cengkerang pahit dan berkilat sehingga dikupas sehingga suam!

Cara meraikan Hari Kastanye Panggang

Ia sangat mudah untuk Membuat Kacang Panggang |Oleh itu, mengapa anda tidak membuat sendiri sendiri pada 14 Disember? Sediakan mereka sebagai makanan ringan atau tambahkan ke dalam hidangan makan tengah hari anda - mengikut citarasa anda!

Anda boleh menjumpainya di pasar raya dan kebanyakan pasar semasa musim cuti, jadi anda tidak perlu mencarinya di hutan!

Disyorkan: