2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Sama ada badan kita mendapatkannya dengan smoothie pagi atau salad semasa makan tengah hari, sayur-sayuran berdaun hijau memperkayakan menu kami dengan cara yang tidak dapat ditandingi.
Kepelbagaian sayur sangat bagus dan kita tidak boleh bosan. Bermula dengan selada klasik, bayam, dermaga, jelatang, arugula, kangkung, daun sawi atau bit yang semakin disukai, apa yang tidak ada lagi di atas meja dari sayur-sayuran berdaun hijau.
Sehingga baru-baru ini, kale tidak dikenali di meja kami, tetapi hari ini hampir tidak ada yang meragui sifat kale, seperti yang kita sebut sayur ini.
Berhampiran dengan brokoli dan tauge Brussels, sayur-sayuran adalah makanan berkhasiat dan lazat yang mengandungi sedikit kalori. Purslane juga semakin popular.
Ramai yang masih menganggapnya sebagai gulma, tetapi ia adalah hijau yang enak dan berguna yang penanamannya bermula di India dan Parsi dan kemudian menyebar ke tempat lain.
Sebilangan besar makanan hijau dianggap makanan tambahan kerana mengandungi antioksidan dalam dos yang besar. Mereka juga mengandungi vitamin C, A dan E, serta zat besi dan zink. Brokoli menurunkan kolesterol dan membantu menyahtoksin badan. Inilah mereka sayur-sayuran berdaun hijau yang paling berguna.
Bayam
Tinggi serat dan rendah kalori, bayam adalah salah satu makanan paling sihat di Bumi. Ia banyak membantu diabetes jenis 2 dan sangat diperlukan dalam diet apa pun untuk menurunkan berat badan. Sumber antioksidan yang baik, vitamin C, beta karoten, lutein, yang menjaga kesihatan rambut, mata dan kulit. Kandungan kalium dan vitamin K menyokong tulang. Vitamin zat besi dan B di dalamnya menjaga sistem peredaran darah yang sihat.
Jelatang
Jelatang mengandungi vitamin A, C, B, D, K dan mineral kalsium, kalium, magnesium, zat besi, sulfur. Membantu dengan anemia, alahan, arthritis dan tekanan darah tinggi. Tidak dinafikan salah satu sayur-sayuran berdaun hijau yang paling berguna.
Kiselet
Sorrel kaya dengan vitamin C, B1, B2, karotena, kalium, zat besi, magnesium, fosforus. Ia mempunyai sifat homeopati dan anti-radang. Meningkatkan selera makan.
Selada
Semua jenis sayur-sayuran ini rendah kalori dan boleh dimakan dalam jumlah besar tanpa mempengaruhi berat badan. Mereka mengandungi beta karoten, lutein dan melindungi mata dari katarak dan degenerasi makula. Mereka adalah sumber kalium, yang membantu mengatur tekanan darah. Mereka juga membantu dalam memerangi osteoporosis. Semua jenis mengandungi vitamin K, yang melindungi tulang daripada patah tulang.
Disyorkan:
Mengenai Faedah Sayur-sayuran Berdaun Hijau
Ke sayur-sayuran berdaun hijau termasuk keluarga Brasica. Ini termasuk kangkung, brokoli, kubis Brussels, lobak dan kubis biasa. Manfaat kesihatan memakan sayur-sayuran berdaun sangat baik, dan kebanyakannya dipelihara apabila dikukus.
Sayuran Berdaun Hijau Melindungi Daripada Demensia Setiap Hari
Musim bunga adalah masa yang tepat untuk menikmati semua jenis sayur-sayuran berdaun hijau - selada, bayam, dermaga, sorrel, dan lain-lain. Ternyata selada yang lazat adalah sayur kedua paling popular di dunia - mereka mendapat kedudukan segera setelah kentang.
Semua Orang Telah Lupa Tentang Jus Sayur-sayuran Ini, Dan Ia Adalah Yang Paling Berguna
Jus sayur sangat berguna. Ada beberapa yang kita tidak fikir kita boleh buat. Dan mereka sama berguna dan sedap seperti kenalan kita. Untuk menjadikan jus sayuran segar lebih berguna, kita boleh mencampurkannya dengan herba. Lihatlah jus sayur mana yang sangat kita abaikan.
Gigit Sayur-sayuran Berdaun Untuk Minda Yang Jernih Dan Perut Yang Sihat
Manfaat sayur-sayuran berdaun hijau banyak diketahui oleh saintis dan orang biasa. Mereka adalah antara tetamu yang paling disukai di meja kami, kerana selain sifat kesihatan mereka, mereka juga sangat enak. Walau bagaimanapun, saintis dari Australia dan UK telah menemui sekurang-kurangnya dua sebab lain untuk memasukkan sebahagian sayur-sayuran berdaun dalam makanan anda - untuk memastikan usus anda sihat dan minda anda bersih.
Sayuran Berdaun Yang Tidak Disukai Oleh Masakan Bulgaria
Baru-baru ini, salad segar dengan nama asing: radicchio, lolo rosso, chicory, arugula telah ditempatkan secara kekal di tempat berdiri di kedai tempatan. Mereka semakin banyak terdapat dalam resipi untuk majalah dan buku masakan. Sayuran ini membawa pelbagai jenis ke meja kami.