Saintis: Krim Susu Melindungi Anda Daripada Strok

Video: Saintis: Krim Susu Melindungi Anda Daripada Strok

Video: Saintis: Krim Susu Melindungi Anda Daripada Strok
Video: Neuropathy.. Punca & Cara Mengatasi 2024, September
Saintis: Krim Susu Melindungi Anda Daripada Strok
Saintis: Krim Susu Melindungi Anda Daripada Strok
Anonim

Kajian baru-baru ini oleh saintis dari University of Cleveland mendapati bahawa susu dengan krim sangat berguna dan dapat mengurangkan risiko strok dan penyakit jantung.

Penyelidik menasihati dalam keadaan apa pun untuk membuang produk berlemak tinggi yang terbentuk di permukaan susu rebus, kerana ia lebih daripada sekadar pembaziran. Orang Amerika telah memantau dengan teliti tabiat makan 20 sukarelawan selama 16 tahun.

Separuh dari mereka tinggal dan bekerja di beberapa ladang lembu di negeri Amerika Selatan Texas, dan selebihnya adalah orang-orang dengan pelbagai pekerjaan bandar yang tinggal di New York. Eksperimen jangka panjang mendapati bahawa mereka yang lebih suka produk tenusu berlemak kurang menderita penyakit jantung. Selain itu, mereka mempunyai risiko strok yang lebih rendah sehingga menyebabkan kematian.

Analisis akhir kajian membingungkan banyak pihak dalam komuniti perubatan. Sehingga baru-baru ini, sains berpendapat bahawa produk tenusu berlemak berbahaya kerana kandungan lemaknya yang tinggi, tetapi data menunjukkan sebaliknya. Berdasarkan kepada mereka, saintis mengesyorkan penggunaan produk berlemak yang kerap.

Para penyelidik berhasrat untuk meneruskan penyelidikan mereka, dengan tujuan untuk mencari jumlah lemak optimum yang harus dikandung oleh produk tenusu agar dapat bermanfaat.

Kami mengesyaki bahawa susu tinggi lemak tidak layak ditipu sehingga tahap ini. Kami berpendapat bahawa mania untuk produk skim sudah berlebihan, tetapi kami tidak mengharapkan hasil yang kami terima setelah kajian kami, kata Profesor Carl Arner, ketua pasukan yang menjalankan eksperimen itu.

Krim
Krim

Selama bertahun-tahun kami memerhatikan kedua-dua kumpulan sukarelawan, tidak seorang pun dari mereka yang tinggal di Texas mempunyai kesan penyakit jantung, kata Arner, sambil menambah: Sebaliknya, 70 peratus sukarelawan kami yang lain mengalami masalah yang sama.

Disyorkan: