Alergi Terhadap Produk Lebah

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35

Sayang adalah pemanis semula jadi yang dihasilkan oleh lebah menggunakan nektar dari tanaman berbunga. Walaupun kebanyakannya terbuat dari gula, madu juga mengandungi asam amino, vitamin dan antioksidan. Bahan-bahan ini menjadikan madu sebagai ubat semula jadi.

Adakah terdapat alahan terhadap produk madu dan lebah? Bolehkah madu menyebabkan reaksi alahan?

Walaupun madu mempunyai beberapa manfaat kesihatan semula jadi, ada juga kemungkinan bagi beberapa orang untuk mengalami reaksi alergi terhadapnya. Semasa madu dihasilkan, mungkin tercemar dengan debunga lebah atau debunga dari tumbuh-tumbuhan atau pokok, termasuk:

• soba

• bunga tulip

• bunga matahari

• kayu putih

• willow

• kayu oak

• tanaman lain di kawasan ini

Jika anda adalah alah kepada debunga, anda mungkin alah kepada jenis madu tertentu. Dalam banyak kes, ini menjadikan debunga sebagai alergen, bukan madu itu sendiri.

Gejala alergi terhadap produk madu dan lebah

Madu bersifat anti-radang dan antioksidan. Walau bagaimanapun, alergen tumbuhan lain boleh mencemarkan madu. Gejala alahan madu mungkin menyerupai gejala alergi serbuk sari yang biasa, seperti:

• hidung berair

• bersin

• bengkak

• mata basah

• gatal tekak

• ruam

• gatal-gatal

• lebam pada kulit

Gejala boleh berbeza-beza bergantung kepada keparahan alergi anda.

Dalam kes yang lebih teruk, gejala mungkin termasuk:

• sakit kepala

• loya

• mengi

• muntah

• cirit-birit

• pengsan

• nadi tidak sekata

• anafilaksis

Sekiranya anda mula mengalami sebarang gejala setelah memakan madu, jadualkan lawatan ke doktor anda. Seperti banyak alergen, tidak mengambil rawatan boleh menyebabkan komplikasi serius.

Madu selamat dalam banyak kes. Walau bagaimanapun, bayi di bawah umur 12 bulan tidak digalakkan makan madu. Madu berpotensi membawa bakteria Clostridium. Ia tidak berbahaya bagi kanak-kanak dan orang dewasa yang lebih tua kerana sistem imun dan pencernaan mereka sudah berkembang.

Sekiranya anak kecil memakan Clostridium, bakteria dapat membiak dalam usus dan mempengaruhi sistem saraf mereka. Keadaan ini dikenali sebagai botulisme kanak-kanak. Walaupun jarang berlaku, ini boleh menyebabkan komplikasi yang mengancam nyawa. Ini termasuk kelemahan otot dan masalah pernafasan. Ia juga boleh membawa maut.

Reaksi serius pada pesakit dengan alahan debunga yang disebabkan oleh madu jarang berlaku. Madu yang dihasilkan secara komersial disaring dan dipasteurisasi (kadang-kadang bahkan dicairkan dengan sirap, sehingga jumlah debunga lebah dalam madu sedikit. Tetapi produk lebah seperti propolis, royal jelly dan madu mentah (contohnya, jika anda makan madu secara langsung dari sarang lebah) anda mungkin harus mengelakkan orang yang sensitif terhadap debunga lebahkerana tidak ada yang dapat menjamin ketiadaannya dalam produk lebah ini. Dan jika anda bimbang tentang masalah dengan alahan pada madusila berjumpa doktor.

Walaupun alahan madu tidak dapat dikesan 100% dan kita semua tahu bahawa pengambilan madu umumnya selamat untuk orang dewasa, banyak orang sebenarnya percaya bahawa makan madu tempatan dapat mengatasi dan merawat alahan terhadap serbuk sari ini dengan membantu tubuh menjadi toleran terhadapnya. Maksudnya, madu bertindak sebagai penambah daya tahan terhadap alahan.

Kesan baik dari madu tempatan ini adalah yang terbaik apabila madu diambil dalam jumlah kecil (beberapa sudu teh) sehari selama beberapa bulan sebelum musim debunga. Dikatakan bahawa semakin dekat madu ditanam di tempat tinggal anda, semakin baik kesihatan anda.

Kesimpulannya, kita semua tahu bahawa protein dikaitkan dengan kebanyakan alahan makanan. Madu itu sendiri adalah gula sederhana yang karbohidrat dan tidak menyebabkan reaksi alergi.

Oleh itu, seperti yang dijelaskan dalam artikel di atas, madu yang diproses secara komersial, yang mengandungi serbuk sari dan kotoran lain, disaring dan dikeluarkan, jarang menimbulkan masalah. Walau bagaimanapun, madu mentah yang belum diproses mungkin mengandungi sisa protein yang diserbuki oleh tumbuhan yang dikunjungi lebah, dan debunga adalah alergen yang terkenal dan mapan (bukan madu itu sendiri).

Orang yang sensitif terhadap debunga harus berhati-hati untuk mengambil bukan sahaja madu tetapi semua yang lain Produk lebahyang boleh mengandungi alergen debunga.