2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Lemak sering dianggap sebagai musuh nombor satu untuk langsing dan kesihatan secara umum. Penggunaan berlebihan dianggap sebagai penyebab utama yang menyebabkan sejumlah penyakit kardiovaskular, serta berat badan berlebihan.
Terdapat banyak perdebatan mengenai lemak mana yang membawa kepada masalah kesihatan. Sehingga baru-baru ini, mentega dan lemak babi benar-benar dilupakan - terutama bagi orang yang mengalami masalah jantung, kerana dikatakan menyebabkan peningkatan kolesterol dan pengumpulan plak pada saluran darah.
Menurut kajian baru-baru ini, mereka adalah pilihan yang lebih baik di antara lemak - lebih daripada marjerin, minyak sawit, minyak bunga matahari. Walaupun untuk jenis produk yang disenaraikan terdapat beberapa perselisihan mengenai kegunaannya, untuk beberapa produk lain, tidak ada keraguan bahawa mereka adalah alternatif yang pasti sihat.
Kacang - sumber lemak berguna yang terbaik
Semua penyelidikan jelas menunjukkan bahawa lemak dalam kacang adalah yang paling bermanfaat untuk kesihatan. Walau bagaimanapun, penting untuk memakannya secara mentah, kerana lemak di dalamnya tidak tahan dengan rawatan panas.
Lemak dalam kebanyakan kacang adalah kira-kira 50-70%, dikira untuk setiap 100 gram. Mereka mengandungi banyak protein, asid amino, vitamin, mineral dan serat. Terutama yang disukai untuk dimakan adalah kacang walnut, badam, kacang hazel, kacang mete, kacang tanah, kacang macadamia.
Lemak biji
Benih tidak kurang berharga sumber lemak berguna. Biji yang paling kerap dimakan di negara kita ialah labu dan bunga matahari. Malangnya, dalam kebanyakan kes mereka dipanggang, yang merupakan pilihan yang tidak sihat.
Benih, seperti kacang, harus dimakan mentah untuk memelihara lemak, mineral, vitamin, asid lemak omega-3 dan 6 dan komponen bermanfaat yang lain. Sangat digalakkan memakan rami, bijan, biji rami dan lain-lain.
Minyak zaitun dan zaitun
Tentunya terbukti bahawa lemak yang disediakan oleh zaitun dan minyak zaitun yang diekstrak daripadanya sangat berguna. Minyak zaitun yang terbaik dan berkualiti tinggi adalah jenis Extra Virgin. Lebih baik memilihnya daripada minyak zaitun, yang merupakan gabungan minyak zaitun halus dan tidak halus. Penggunaan buah zaitun dalam tin juga akan memberikan lemak sihat. Adalah baik bahawa zaitun telah menjalani proses minimum.
Minyak kelapa
Terdapat banyak kontroversi seputar sumber lemak ini, tetapi pada masa ini pendapat yang berlaku adalah bahawa ia adalah salah satu pengganti terbaik untuk lemak berbahaya.
Ini dapat digunakan untuk memasak, dimasukkan ke dalam kopi, dimakan langsung dengan sudu atau bahkan tersebar di atas kepingan. Minyak kelapa juga dikatakan dapat membantu membakar lemak dan mengurangkan berat badan.
Disyorkan:
Alternatif Berguna Untuk Memasak Lemak
Walaupun jarang kita ingat, terdapat pelbagai lemak memasak di pasaran di luar minyak bunga matahari dan minyak zaitun. Teks tersebut menerangkan beberapa pengganti yang paling berguna untuk lemak kita yang diketahui. Minyak kacang . Keupayaan minyak kacang untuk mengurangkan yang disebut.
Gula Tebu: Alternatif Yang Sihat Untuk Gula Putih
Mengenai gula, kami cuba menghindarinya sebanyak mungkin, sama ada putih atau coklat. Tetapi ramuan ini telah menjadi sebahagian daripada diet orang-orang selama ribuan tahun. Sebagai tambahan kepada kesan negatifnya yang terkenal, gula mempunyai faedah, walaupun tidak begitu terkenal:
Alternatif Yang Sihat Untuk Roti Gandum
Semakin banyak orang hari ini menderita intoleransi gluten. Dan jika anda berfikir bahawa mengelakkan gandum hanyalah mode moden, kebenarannya adalah bahawa intoleransi terhadap protein ini adalah penyakit sebenar. Pengambilannya akan menyebabkan gejala yang tidak menyenangkan dan menyakitkan.
Alternatif Yang Sihat Untuk Mana-mana Makanan Berbahaya Kegemaran Kami
Pakar pemakanan menasihati untuk mengecualikan dari diet anda daging merah, pastri, makanan segera dan makanan kegemaran tetapi tidak sihat. Tetapi bagaimana untuk menikmati makanan? Berikut adalah beberapa petua mengenai cara selamat untuk menggantikan produk berbahaya dengan yang sihat .
Cari Alternatif Yang Paling Sihat Untuk Kopi
Di belakang nama Latin Tsiperus esculentus dengan sederhana menyembunyikan tanaman dengan aplikasi yang sangat mengejutkan dalam bidang perubatan dan seni kuliner. Chufa / lihat galeri /, yang dalam bahasa Sepanyol bermaksud almond tanah, mengesankan dengan rasa kacang berminyak dan padat.
