2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Terdapat lebih daripada 70 unsur yang berbeza dalam tubuh manusia. Dari jumlah tersebut, kandungan tertinggi adalah kalsium - kira-kira 20 g setiap 1 kg berat badan. Ia adalah salah satu elemen terpenting yang memberikan kekuatan tulang, menyokong jantung, sistem saraf pusat, sistem peredaran darah, membran sel, menguatkan imuniti, mempunyai kesan anti-radang pada fungsi kelenjar endokrin.
Kalsium memainkan peranan langsung dalam proses yang paling kompleks, termasuk pembekuan darah, menjaga keseimbangan antara pengujaan dan penghambatan korteks serebrum, pemecahan glikogen dan memberikan kebolehtelapan dinding vaskular. Sangat penting bagi kanak-kanak untuk menggunakan elemen ini untuk pertumbuhan dan perkembangan kerangka yang normal. Fungsi utama kalsium dalam badan adalah ia berfungsi sebagai bahan struktur dari mana gigi dan tulang terbentuk.
Pakar telah mengenal pasti pelbagai sebab yang menyebabkan kekurangan kalsium. Antaranya ialah:
- Penggunaan produk dan air dengan kandungan kalsium rendah;
- Diet yang tidak seimbang, kelaparan;
- Kekurangan vitamin D, yang diperlukan untuk asimilasi kalsium sepenuhnya;
- Penyakit kelenjar tiroid;
- Pankreatitis kronik;
- Gangguan fungsi kelenjar paratiroid;
- Penyakit buah pinggang.
Kumpulan risiko termasuk wanita hamil, ibu menyusu, wanita pascamenopause, dan kanak-kanak dan remaja yang mengalami pertumbuhan. Dalam tempoh ini, pengambilan kalsium meningkat secara mendadak.
Produk berikut mengandungi kalsium yang paling banyak:
- produk susu masam (keju, yoghurt, keju kotej dan krim masam);
- kicap, ikan;
- kacang mentah, bunga matahari;
- bayam dan pasli;
- kacang dan sayur-sayuran (kembang kol, lobak, bawang, brokoli);
- epal, pir, aprikot dan aprikot kering;
- jus yang baru diperah.
Kalsium paling baik diserap dari makanan, yang bersama dengan kalsium mengandungi vitamin D, C, dan kumpulan B dan fosforus. Berikut adalah produk:
- Makanan laut, hati ikan;
- Bijirin;
- Kuning telur mentah;
- Saderi, kubis, pasli dan bayam;
- Aprikot, nanas, jeruk, anggur dan kismis;
- Keju kotej.
Disyorkan:
Susu - Produk Yang Sangat Diperlukan Untuk Manusia
Salah satu minuman yang diperlukan untuk manusia adalah susu. Ini diperlukan untuk pemeliharaan hidup dan pertumbuhan semua organisma hidup, kerana mengandungi semua protein, mineral, vitamin, dan lain-lain yang diperlukan. Telah terbukti bahawa susu dapat dirasakan dan diasimilasi dengan paling mudah oleh tubuh.
Kaldu Tulang: Cara Melakukannya Dan 6 Sebab Mengapa Anda Memerlukannya
Kaldu tulang semakin popular, terutama di kalangan penyokong pemakanan sihat. Dipercayai bahawa ia mengandungi sejumlah bahan berguna yang dapat menyumbang kepada keadaan keseluruhan tubuh yang baik. Mari kita perhatikan 6 sebab mengapa senang minum kaldu tulang .
Makanan Untuk Mendapatkan Vitamin B12 Yang Diperlukan Untuk Hari Itu
Vitamin B12 adalah satu-satunya vitamin yang mempunyai atom kobalt dalam molekulnya. Kobalt penting untuk proses metabolik dan merupakan elemen utama kobalamin , ini adalah nama lain untuk vitamin B12. Mengingat fakta-fakta ini, jelas bahawa vitamin B12 adalah yang paling kompleks dari semua vitamin yang diketahui oleh manusia.
Zaitun Mengandungi Semua Yang Diperlukan Untuk Kesihatan
Zaitun mengandungi semua vitamin dan unsur surih yang diperlukan untuk kesihatan manusia. Mereka mengandungi gula, protein, pektin, vitamin B dan vitamin C, karotena. Zaitun mempunyai kesan yang baik terhadap kerja saluran pencernaan dan hati.
Bukan Hanya Kalsium Menguatkan Tulang
Dan kanak-kanak tahu bahawa produk tenusu membantu menguatkan tulang baik semasa pertumbuhan dan sepanjang hayat seseorang. Produk tenusu adalah sumber utama kalsium dalam makanan kita, jadi perhatian khusus diberikan kepada mereka ketika menguatkan kerangka dan menjaga kepadatan tulang.