2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Selalunya marjerin dipanggil pengganti mentega. Ia mempunyai sedikit lemak jenuh di dalamnya dan sering kali lebih sedikit kalori daripada mentega.
Margarin adalah sumber vitamin A dan E yang baik, serta asid lemak penting. Orang yang sudah dewasa makan marjerin lebih suka mentega. Ia mempunyai rasa yang lebih ringan dan kurang berminyak.
Pakar pemakanan baru-baru ini menemui bahaya lemak terhidrogenasi, terutama yang terdapat dalam marjerin. Untuk mengelakkannya daripada mencair, ia dirawat dengan menambahkan atom hidrogen dan molekul lemak, yang menjadikannya lebih tepu dan meningkatkan takat leburnya. Marjerin terhidrogenasi tidak merosakkan, tidak berubah menjadi tengik dan bahkan serangga dan tikus tidak memakannya.
Malangnya, proses hidrogenasi menghasilkan lemak trans dalam marjerin yang tidak dapat diserap dengan betul. Ini membawa kepada rangsangan tubuh manusia untuk menghasilkan kolesterol. Jejak logam beracun yang digunakan dalam proses itu juga dijumpai di dalamnya.
Asid lemak trans mengurangkan kolesterol baik, yang bermaksud bahawa lemak yang dihasilkan oleh hidrogenasi jauh lebih berbahaya daripada lemak tepu, yang semua profesional perubatan mendefinisikan sebagai berbahaya.
Terdapat bukti bahawa lemak trans dapat menyebabkan pengumpulan bio dalam badan, kerana sistem pencernaan sukar mengetahui apa yang harus dilakukan dengan mereka. Akibatnya, yang paling sedikit yang boleh berlaku adalah kenaikan berat badan.
Penggunaan produk hidrogenasi dikaitkan dengan diabetes, penyakit jantung koronari dan obesiti. Semua profesional perubatan sepakat bahawa seseorang harus mengehadkan penggunaan produk terhidrogenasi atau mengelakkannya jika mungkin untuk mengurangkan pendedahan kepada lemak trans.
Orang perlu makan sihat dengan lemak sihat untuk melindungi diri daripada kesan sampingan yang tidak diingini dan pelbagai jenis penyakit.
Disyorkan:
Mengapa Lemak Sayuran Dan Marjerin Berbahaya
Tidak, minyak sayuran tidak berguna, bertentangan dengan kepercayaan popular dan ada beberapa sebab untuk ini. Topiknya sangat penting untuk kesihatan anda. Banyak saintis yang salah menyarankan agar kita menggunakan minyak sayuran tak jenuh untuk memasak.
Adakah Marjerin Benar-benar Vegan?
Seperti yang diketahui umum, vegan tidak memakan makanan yang berasal dari haiwan, tetapi menggantinya dengan versi tumbuhan mereka. Ia dianggap begitu marjerin adalah vegan alternatif untuk mentega yang sesuai untuk orang yang menjalani diet yang lebih baik.
Adakah Marjerin Adalah Makanan Karsinogenik?
Marjerin adalah nama biasa untuk pengganti minyak. Tepat ketika produk ini dibuat tidak diketahui. Memang benar bahawa pada tahun 1960-an, Maharaja Perancis Napoleon III mengumumkan hadiah untuk sesiapa sahaja yang mencipta pengganti minyak yang memuaskan untuk digunakan oleh tentera dan kelas bawah.
Cara Membuat Bubur Nasi Dan Untuk Apa Ia Berguna
Bubur nasi adalah hidangan sihat yang berguna. Ia berguna untuk kanak-kanak kecil dan orang dewasa. Terdapat banyak resipi untuk membuat bubur nasi, menggunakan susu atau air. Bubur beras, disediakan tanpa pemanis dan tanpa bahan tambahan, adalah ubat yang disyorkan untuk gangguan gastrousus.
Cara Membuat Jus Elderberry Putih Wangi Dan Berguna Langkah Demi Langkah
The elderberry adalah tumbuhan yang sejarahnya sama tua dengan sejarah manusia. Seawal Yunani kuno, mereka menanam elderberry untuk menarik semangat baik ke rumah mereka. Warna elderberry putih kecil, putih hingga kekuningan dan mempunyai aroma yang kuat.
