2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Sebarang makanan yang dikeraskan oleh tindak balas kimia yang melibatkan hidrogen mengandungi lemak trans. Prosesnya dikenali sebagai hidrogenasi, dan jika anda melihat nama kod ini dalam kandungan pakej, lebih baik anda tidak membeli.
Secara umum, semua produk di restoran makanan segera disediakan dengan lemak hidrogenasi, dan kesannya telah bertahun-tahun mengejutkan para profesional di seluruh dunia dengan wabak kegemukan.
Sebilangan besar lemak trans terdapat di:
- semua pai dan makanan ringan siap pakai, terutamanya dalam pastri puff. Pasta yang dihasilkan secara industri, dengan sedikit pengecualian, adalah musuh kesihatan yang berpotensi dan pinggang langsing;
- Garam, kerepek, batang jagung adalah unit produk lemak tinggi. Mereka berbahaya kerana dibuat dengan banyak marjerin industri dan harus dielakkan. Adalah disyorkan untuk tidak memberi kepada anak kecil;
- coklat - sayangnya ia dibuat dengan lemak sayuran. Sudah tentu, tidak semua coklat berada dalam kategori "makanan-pantang larang", tetapi jika anda membeli lebih murah, pastikan lemak trans ada di dalamnya. Baca isi pakej dengan teliti. Sekiranya coklat mengatakan ia hanya mengandungi mentega, tidak mengapa;
- krim sayur - satu-satunya unsur sayuran di dalamnya adalah lemak terhidrogenasi. Ini adalah "produk sintetik" sepenuhnya dan berbahaya;
- popcorn untuk ketuhar gelombang mikro - mereka seperti bom lemak trans. Sekiranya anda menyediakannya sendiri dengan cara "nenek", tidak ada masalah;
- Kepingan jagung dan bijirin, yang menjadi kegemaran kanak-kanak, juga mengandungi lemak berbahaya
- Margarin - raja lemak terhidrogenasi. Baru-baru ini, pengeluar terkejut dan mula menghasilkan marjerin dengan bahan semula jadi … atau yang tertera pada bungkusan.
Disyorkan:
Makanan Yang Mengandungi Lebih Banyak Kanji Daripada Kentang
Pati adalah karbohidrat dan sumber tenaga yang penting bagi banyak orang. Bijirin dan sayur-sayuran akar adalah yang paling biasa sumber kanji . Kanji dikelaskan sebagai karbohidrat kompleks kerana terdiri daripada molekul gula yang dihubungkan bersama.
Makanan Yang Mengandungi Terlalu Banyak Gula
Gula berbahaya - dan kanak-kanak tahu itu. Walau bagaimanapun, pengambilan karbohidrat berlebihan ini sebenarnya mempunyai akibat kesihatan yang serius yang tidak diketahui. Selain kelebihan berat badan, gula menyebabkan gangguan metabolik, yang akhirnya menyebabkan diabetes.
Buah Mana Yang Mengandungi Gula Paling Banyak
Buah-buahan adalah bahagian penting dalam diet yang sihat. Mereka kaya dengan selulosa, antioksidan dan fitokimia lain yang berguna untuk tubuh. Tidak seperti banyak makanan, buah-buahan kaya bukan sahaja dengan gula tetapi juga nutrien yang memberi rasa kenyang kepada tubuh dan membantu gula diserap dengan lebih perlahan.
12 Makanan Yang Mengandungi Banyak Karbohidrat
Pernahkah anda berfikir untuk memulakan diet rendah karbohidrat? Sekiranya demikian, anda mungkin tahu bahawa anda harus melepaskan makanan tertentu seperti pizza, pasta, roti dan kentang. Tetapi ada yang lain makanan yang kaya dengan karbohidrat yang anda juga harus berhati-hati.
13 Makanan Yang Mengandungi Lebih Banyak Vitamin C Daripada Oren
Setiap daripada kita apabila mendengar tentang vitamin C , segera memikirkan jeruk. Tetapi tahukah anda bahawa ada makanan lain yang jauh lebih kaya dengan vitamin ini? Banyak manfaat kesihatan mengambil vitamin C tidak dapat dinafikan.