13 Makanan Yang Mengandungi Lebih Banyak Vitamin C Daripada Oren

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35

Setiap daripada kita apabila mendengar tentang vitamin C, segera memikirkan jeruk. Tetapi tahukah anda bahawa ada makanan lain yang jauh lebih kaya dengan vitamin ini?

Banyak manfaat kesihatan mengambil vitamin C tidak dapat dinafikan. Ia melindungi sel dari kerosakan yang disebabkan oleh asap rokok, pencemaran, sinar ultraviolet dan banyak lagi.

Jumpa 13 makanan yang mengandungi lebih banyak vitamin C daripada oren:

1. Beri

Stroberi mengandungi 85 mg vitamin C per cawan, serta sejumlah besar mangan, yang dapat membantu menstabilkan gula darah.

2. Nanas

Nanas segar dan berair mengandungi 79 mg vitamin C setiap cawan. Dan tidak seperti buah-buahan lain, ia juga mengandungi sejumlah besar enzim bromelain, yang dapat membantu pencernaan.

3. Alabash

Sayuran salib ini mengandungi 84 mg vitamin C per cawan dan berkesan untuk melawan barah. Ia juga boleh digunakan dalam pelbagai resipi.

4. Mangga

Satu mangga mengandungi 122 mg vitamin dan sumber zeaxanthan yang kuat. Antioksidan ini membantu menjaga kesihatan mata yang baik. Mangga beku sama sihat seperti segar, dan merupakan tambahan yang bagus untuk smoothie.

5. Pucuk pucuk Brussels

Secawan pucuk Brussels mengandungi 75 mg vitamin C, serta nutrien yang berkesan untuk melawan barah.

6. Kiwi

Hanya dua buah kiwi yang mengandungi 128 mg vitamin C. Kajian menunjukkan bahawa buah kiwi membantu anda tidur lebih cepat dan meningkatkan kualiti tidur anda, mungkin disebabkan oleh tahap hormon serotonin yang tinggi.

7. Jambu batu

Buah tropika ini mengandungi lebih dari 200% pengambilan vitamin C. harian yang disyorkan. Tertanya-tanya bagaimana memilih jambu biji? Buah yang matang harus mempunyai kulit berwarna hijau pucat hingga kuning muda.

8. Lada

Semua lada - hijau, kuning, merah dan oren, mengandungi lebih banyak vitamin C daripada orenmulai dari 95 mg lada hijau hingga 341 mg besar dalam lada kuning. Mereka juga rendah kalori, hanya mengandungi 45 kalori setiap cawan.

9. Persik

Persik bersaiz sederhana mengandungi 138 mg vitamin C. yang hebat. Tambahkan buah musim panas yang manis ini ke dalam oatmeal, pancake atau memakannya mentah.

10. betik

Pepaya kecil mengandungi 95 mg vitamin C. Ia juga mengandungi enzim papain dan chymopapain, yang mengurangkan keradangan.

11. Brokoli

Satu cawan brokoli mentah cincang mengandungi sekitar 81 mg vitamin C, serta vitamin K, penting untuk kesihatan tulang dan pembekuan darah yang tepat.

12. Jus tomato

Satu gelas jus tomato mengandungi 170 mg vitamin C, 21% daripada pengambilan vitamin A harian yang disyorkan dan 15% daripada pengambilan kalium harian yang disyorkan - semua ini hanya 41 kalori.

13. Kale

Selain memberikan lebih banyak daripada pengambilan vitamin C harian yang disyorkan, secawan kangkung adalah sumber vitamin B6 dan A. yang kaya dengan nutrien ini menjaga kesihatan mata dan merangsang perkembangan normal gigi dan tulang.