2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Terdapat banyak cara untuk memelihara ceri. Sekiranya anda menggunakan salah satu daripadanya, buah-buahan yang enak dan sihat ini akan menggembirakan anda walaupun pada bulan-bulan sejuk.
Yang paling senang dilakukan kompot ceri - Ini adalah kaedah pengetinan tradisional. Tetapi anda boleh membuat kompot sedikit lebih luar biasa.
Produk yang diperlukan: 3 liter air, 4 batang kayu manis, setengah sudu teh biji anise, 250 gram gula, 500 gram ceri.
Kaedah penyediaan: Rebus air bersama gula dan masukkan adas manis dan kayu manis. Biarkan mendidih selama tiga minit dan angkat kuali dari api. Siapkan ceri terlebih dahulu, hanya memilih buah-buahan yang sihat, mencuci dan membuang tangkainya.
Ceri dimasukkan ke dalam balang bersama kayu manis dari sirap. Tuangkan di atas sirap panas, tutup dengan penutup dan biarkan sejuk hingga suhu bilik. Kompot yang disediakan dengan cara ini disimpan di tempat yang gelap dan sejuk.
Ceri dalam rum adalah kenangan yang menyenangkan dan enak pada hari-hari yang hangat. Mereka dapat disiapkan sekaligus atau dengan menambahkan jumlah ceri tambahan untuk pematangannya, kerana ada juga jenis ceri yang lewat. Susun buah dalam satu lapisan dalam balang lebar dan tutup dengan gula.
Kemudian tuangkan rum. Masukkan lapisan buah baru dan tutup dengan gula, kemudian tuangkan rum. Perkadarannya adalah 250 gram ceri per lapisan, yang ditutup dengan 200 gram gula dan dituangkan dengan 100 mililiter rum. Apabila balang sudah penuh, tambahkan rum ke bahagian atas.
Jem ceri juga merupakan cara tradisional pengetinan buah-buahan yang sedap ini.
Produk yang diperlukan: setiap 1 kg buah - 1 kg dan 200 gram gula, 2 gram asid sitrik, 280 mililiter air, 1 vanila.
Kaedah penyediaan: Buah-buahan yang sihat dipilih, dibasuh dan dibersihkan dari tangkai dan batu. Dalam mangkuk yang dalam, rebus air, vanila dan gula. Apabila gula larut, masukkan buah. Rebus selama lebih kurang 2 jam.
Apabila sirap pekat, tambahkan asid sitrik. Jem dituangkan ke dalam balang yang dihangatkan, yang terbalik dan dibiarkan sejuk.
Anda boleh membekukan ceri di dalam peti sejuk beku. Mula-mula anda perlu menyusunnya di atas dulang dan membekukannya dengan ringan - ini dilakukan supaya tidak saling melekat.
Dianjurkan untuk membekukan buah yang diadu. Setelah beku sedikit, mereka diedarkan dalam sampul surat dan disusun di dalam peti sejuk.
Disyorkan:
Pengetinan Dan Penyimpanan Zucchini
Zucchini adalah sayur awal musim bunga yang disukai sepanjang musim panas kerana rasanya yang baik dan harganya yang sangat berpatutan. Zucchini dapat digunakan untuk membuat begitu banyak hidangan - mereka ditambahkan ke kaserol, sup, nasi, dan mereka menjadi indah dan disiapkan dalam bentuk bebola daging, panggang atau panggang, seperti moussaka dengan telur dan yogurt.
Tiga Idea Lazat Untuk Lada Pengetinan Untuk Musim Sejuk
Lada mungkin antara sayur yang paling banyak dimakan bukan sahaja segar tetapi juga dalam tin. Setelah musim pengetinan bermula, semua orang mempertimbangkan untuk menyiapkan acar dengan cambi, lada panggang atau goreng kalengan, dan lain-lain.
Casserole Pengetinan
Casserole adalah hidangan yang digemari oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Ia dibuat dari jenis sayur-sayuran tertentu dan terutama pada musim sejuk ia sangat berguna kerana ia ditambah dengan vitamin. Sekiranya kaserol adalah hidangan kegemaran keluarga anda, anda boleh membuat hidangan musim sejuk dengan mudah untuk membantu anda menyediakan makanan istimewa ini.
Tiga Idea Untuk Pengetinan Bunga Jagung
Bunga jagung, yang dikenali oleh orang selama lebih dari 7,000 tahun, mesti selalu ada di meja kami. Mereka sangat berguna dan boleh didapati di banyak tempat di alam liar. Bunga jagung dapat dipelihara dalam pelbagai bentuk. Inilah yang boleh anda lakukan dengan mereka:
Peraturan Untuk Pengetinan Dalam Balang
Orang-orang telah belajar mengawet makanan sejak dulu lagi. Terdapat pelbagai teori mengenai siapa yang mencipta pengetinan. Menurut beberapa orang, ini adalah koki Perancis Francois Apert, yang mendapati bahawa makanan panas yang ditutup dengan baik dapat bertahan lebih lama tanpa merosakkan.
