Adakah Makanan Dalam Tin Berguna?

Video: Adakah Makanan Dalam Tin Berguna?

Video: Adakah Makanan Dalam Tin Berguna?
Video: sedap ke makanan dalam tin?🤔🤔 2024, November
Adakah Makanan Dalam Tin Berguna?
Adakah Makanan Dalam Tin Berguna?
Anonim

Hampir tidak ada orang di zaman kita yang dapat membayangkan kehidupan tanpa menggunakan makanan dalam tin. Sama ada tin jagung manis, tomato, kacang hijau atau cendawan, tin aktif terlibat dalam penyediaan hampir semua hidangan. Namun, timbul persoalan sama ada ia baik untuk kesihatan kita atau sebaliknya - ia membahayakan kita, dan sejauh mana.

Buah tin adalah cara praktikal untuk menyediakan makanan. Mereka lebih tahan lama daripada produk segar, senang dibawa dan sangat disukai pada musim sejuk apabila tidak ada sayur-sayuran dan buah-buahan segar. Bahkan pada masa Penemuan Geografi Hebat, James Cook memerintahkan anak buahnya untuk memakan sauerkraut setiap hari, sehingga mencegah pelaut terkena kudis.

Secara amnya, makanan dalam tin yang disediakan dengan betul boleh membantu. Mereka membantu mengatur komposisi kimia produk dengan mengurangkan atau mengeluarkan bahan-bahan tertentu dari mereka.

Musim Sejuk
Musim Sejuk

Sebagai contoh, kita boleh menambah atau membuang protein, glukosa, sukrosa, fruktosa, mineral dan vitamin, atau meningkatkan pencernaan bahan mentah. Dengan menggunakan lebih sedikit garam, mengurangkan jumlah gula atau menambahkan vitamin, kita bahkan dapat menyediakan makanan dalam tin makanan.

Sebagai tambahan kepada apa yang telah diperkatakan sejauh ini, perlu diingatkan bahawa pengetinan hampir dalam semua kes menguntungkan secara finansial, terutamanya jika anda tidak perlu membeli produk yang akan anda jaga. Ini berlaku untuk penyediaan buah-buahan dan sayur-sayuran dari kebun anda sendiri dan pengetinan daging.

Dalam kes kedua, telah terbukti bahawa mensterilkan daging di dalam [pressure cooker] menjadikannya lebih lembut kerana serat ototnya menjadi lebih lembut.

Perkara yang paling penting semasa menyediakan atau memakan makanan dalam tin adalah bahawa ia disediakan dengan betul. Penambahan rempah pedas seperti lada merah panas, lada merah atau lada hitam boleh membahayakan orang yang menderita penyakit buah pinggang atau perut.

Juga wajib mengikuti beberapa peraturan ketika memelihara. Jangan sekali-kali mengambil tin dengan penutup bengkak atau kadaluarsa, kerana boleh berbahaya. Baca kandungan tin dengan baik di kedai, kerana bahan pengawet, penstabil dan perisa karsinogenik ditambahkan secara beramai-ramai.

Disyorkan: