2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Bersama dengan resipi khas Bulgaria untuk pengetinan, terdapat banyak resipi menarik lain yang patut mendapat perhatian anda. Dalam kes ini, kami hanya menawarkan 3, di antaranya anda boleh memilih yang paling sesuai dengan citarasa anda:
Bawang merah yang diperap
Produk yang diperlukan: 5 bawang, 10 sudu besar gula, 3 sdt air, 3 sdm cuka, 4-5 daun bay, beberapa butir lada hitam.
Kaedah penyediaan: Bawang yang dikupas dan dihiris dikisar selama 1 minit. Gula, cuka dan air dicampur dengan kacau berterusan. Susun bawang yang diperah dalam 4-5 balang 500 ml dan masukkan beberapa butir lada hitam dan 1 daun salam di dalam setiap balang. Balang berisi air campuran, gula dan cuka, ditutup dan disimpan di dalam peti sejuk. Mereka boleh digunakan dalam masa 6-8 minggu.
Acar Hungary
Produk yang diperlukan: 1 kg kubis putih, 1 kg kubis merah, 500 g lada hijau, 100 ml cuka, 60 g gula, 70 ml minyak, beberapa biji lada hitam, 60 g garam.
Kaedah penyediaan: Semua sayur-sayuran dibasuh dengan sempurna, dipotong kecil dan dituangkan ke dalam mangkuk enamel. Taburkan dengan garam dan gula dan campurkan dengan ringan. Mereka dibiarkan berdiri selama 15 jam sehingga jusnya dapat dipisahkan. Kemudian toskan tanpa membuang jusnya dan susun dalam balang yang telah dibasuh. Dalam mangkuk besar, campurkan cuka, minyak dan lada yang disejukkan dalam 1/2 sudu teh air yang disejukkan. Cecair ini dituangkan ke atas acar, balang ditutup dan disimpan di tempat yang sejuk.
Bit diperap
Produk yang diperlukan: 3 kg bit merah, 5 sdt cuka sari apel, 1 1/2 sdt madu, 1 sdt kayu manis, beberapa ulas.
Kaedah penyelesaian: Rebus cuka, madu, kayu manis dan cengkih dalam mangkuk. Kupas labu, parut dan rebus. Setelah siap, potong kiub atau kepingan dan susun dengan ketat di dalam balang yang telah dibasuh dengan baik.
Pengasam untuknya direbus lagi, dituangkan pada bit dan mengeluarkan udara yang terbentuk dengan teliti di antara baris. Balang hendaklah ditutup semasa pengasam masih panas. Kemudian balikkan penutup sehingga sejuk sepenuhnya dan simpan di dalam peti sejuk.
Disyorkan:
Alpukat Bukan Tutmanik Dan Smoothie Bukan Boza Adalah Menu Baru Di Tadika
/ tidak ditentukan Alpukat bukannya makanan kecil untuk sarapan dan smoothie yang sihat dan bukannya boza akan menunggu anak-anak di tadika. Mulai musim gugur ini, menu akan berubah secara radikal dan makanan segera akan dihapuskan. Makanan goreng, sosej, pencuci mulut dengan sejumlah besar gula, makanan dengan garam dan pasta dalam jumlah besar juga jatuh.
Tiga Idea Lazat Untuk Lada Pengetinan Untuk Musim Sejuk
Lada mungkin antara sayur yang paling banyak dimakan bukan sahaja segar tetapi juga dalam tin. Setelah musim pengetinan bermula, semua orang mempertimbangkan untuk menyiapkan acar dengan cambi, lada panggang atau goreng kalengan, dan lain-lain.
Beberapa Idea Untuk Acar Dalam Tin
Walaupun sekarang kita dapat menemukan semua barang di kedai, orang Bulgaria terbiasa membuat makanan musim sejuk. Selain itu, tidak ada yang dapat dibandingkan dengan acar buatan sendiri. Acar adalah mustahak pada malam musim sejuk dan merupakan salad yang sesuai untuk brendi.
Tiga Syarikat Membakar Lebih Daripada BGN 100,000 Masing-masing Untuk Lemak Bukan Tenusu Dalam Mentega
Tiga syarikat didenda oleh Suruhanjaya untuk Perlindungan Persaingan kerana pengeluaran mentega mereka, di mana lemak bukan susu ditemui, menurut pengatur negeri. Syarikat yang salah adalah Miltex KK EOOD, Hraninvest EOOD dan Profi Milk EOOD, yang masing-masing didenda BGN 127,240, BGN 189,700 dan BGN 113,400.
Idea Untuk Salad Bukan Tradisional
Salad sotong dengan cendawan dan keju cair Anda memerlukan lima ratus gram sotong, lima ratus gram cendawan, tiga ratus gram keju cair, dua sudu krim, tiga ulas bawang putih, dua sudu besar mayonis, dua ratus gram kacang walnut. Bersihkan sotong dan cendawan, rebus dalam air masin dalam mangkuk yang terpisah, sejuk, potong, kacau.
