2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kanji adalah karbohidrat kompleks yang digunakan oleh badan kita untuk membekalkan glukosa kepada semua sel. Walau bagaimanapun, sumber kanji yang kita ambil sangat penting. Dalam kes terbaik kanji dalam diet kita perlu datang dari hasil segar, biji-bijian dan kekacang.
Tidak kira sebilangan pastri kegemaran kami dan godaan lain juga mengandungi kanji, mereka tidak mengandungi nutrien yang mencukupi.
Dalam artikel ini kami akan memperkenalkan anda sumber kanji makanan yang sihattermasuk dalam diet anda.
Jenis sayur yang berbeza
Semua sayur-sayuran mengandungi sekurang-kurangnya pati, tetapi ada yang dikelaskan sebagai tidak berkanji. Sayuran ini adalah selada, lada, asparagus, bawang, terung dan artichoke dan sangat rendah kanji. Sayuran lain mengandungi pati yang lebih besar. Kategori ini merangkumi jagung, parsnips, kacang polong, kentang, labu musim sejuk dan ubi jalar.
Buah-buahan tertentu
Buah-buahan biasanya merupakan sumber gula lebih banyak daripada pati, walaupun sebahagian besar kandungan karbohidrat berasal dari itu. Alpukat, mangga, jeruk, nektarin, pic, epal, beri, limau gedang, nanas, anggur dan tembikai hanyalah beberapa buah-buahan yang mengandungi kanji. Malah buah-buahan kering seperti kurma, prun dan kismis mempunyai sedikit kanji.
Kacang dan lentil
Kacang dan lentil tidak hanya tinggi protein, tetapi juga kaya dengan kanji. Anda boleh mendapatkan pati dari hampir semua jenis kacang. Lentil coklat, kuning dan hijau adalah sumber tambahan karbohidrat kompleks ini.
Bijirin
Dalam semua bijirin mempunyai kanji. Sebahagian besar adalah disyorkan bijirin dalam diet menjadi makanan bijirin penuh. Selain pati, makanan ini kaya dengan nutrien lain seperti vitamin B, zat besi, magnesium dan serat. Makan pasta gandum, beras perang atau beras liar. Alternatif lain yang sihat yang mengandungi kanji adalah kousous, millet, bubur atau quinoa.
Disyorkan:
Ahli Biologi Asli: Kami Membeli Keju Kuning Bulgaria Dengan Gusi, Kosong Dan Kanji
Beberapa kedai mendorong pelanggan mereka keju kuning seperti getah, yang disediakan dari tempat kosong yang mengandungi bahan tambahan teknologi dan pati, kata ahli biologi Dr Sergei Ivanov kepada Telegraph. Produk palsu ini tidak dapat ditemui nyatakan standard untuk keju kuning , walaupun kedai menjualnya seperti itu.
Makanan Mana Yang Merupakan Sumber Selenium Terkaya
Selenium adalah mineral yang sangat berharga untuk kesihatan manusia, yang mempunyai kesan yang sangat kuat dan oleh itu kita hanya memerlukan sejumlah kecil. Ia memainkan peranan penting dalam fungsi tubuh yang betul dan proses metabolik yang normal yang berlaku di dalam badan.
Kanji
Pati, juga dikenali sebagai pati, adalah polisakarida yang terbentuk akibat fotosintesis pada daun tanaman. Ia terkumpul sebagai simpanan tenaga di akar, buah dan biji dalam bentuk pati / biji-bijian pati /. Ini terdiri daripada dua polisakarida utama - amilopektin dan amilosa, tetapi nisbahnya agak berbeza untuk sumber kanji yang berbeza.
Makanan Tinggi Kanji Tahan
Orang yang sedang menjalani diet berusaha mengurangkan karbohidrat untuk menurunkan berat badan. Walau bagaimanapun, kajian baru-baru ini menunjukkan bahawa mereka mengandungi lebih sedikit kalori daripada lemak dan alkohol, dan juga mengandungi nutrien yang diperlukan oleh tubuh kita.
Makanan Yang Mengandungi Lebih Banyak Kanji Daripada Kentang
Pati adalah karbohidrat dan sumber tenaga yang penting bagi banyak orang. Bijirin dan sayur-sayuran akar adalah yang paling biasa sumber kanji . Kanji dikelaskan sebagai karbohidrat kompleks kerana terdiri daripada molekul gula yang dihubungkan bersama.
