2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Marzipan sering diabaikan ketika membuat pelbagai godaan manis. Yang benar adalah bahawa ia boleh menjadi bahan utama untuk memberikan rasa yang tidak dapat digambarkan dan berbeza untuk semua yang ditambahkan. Di sini anda akan menemui tiga godaan manis yang tidak dapat ditolak marzipan. Di sini mereka:
Kuki marzipan
Produk yang diperlukan: 2 telur kecil, 120 g gula, 125 g mentega, 100 g kacang almond marzipan, 1 sudu kecil. serbuk penaik, 100 g coklat dadu, 170 g tepung, 1 sudu besar. pati badam
Kaedah penyediaan: Ketuhar dipanaskan hingga 170 darjah. Campurkan telur, gula dan mentega. Kacau dengan garpu hingga kisar. Masukkan kepingan coklat, esen dan marzipan parut. Gaul sebati. Masukkan tepung dan serbuk penaik. Kacau dengan sudu sehingga campuran menyerap tepung.
Doh koyak dan dibentuk menjadi bebola. Susun dalam kuali dan tutup dengan kertas pembakar. Bakar biskut di dalam oven pada panggangan sederhana selama kira-kira 12-15 minit.
Gula-gula dengan marzipan
Produk yang diperlukan: 200 g mentega lembut, 80 g gula tepung, 1 telur, 200 g almond marzipan, 300 g tepung, 1 sudu kecil. serbuk penaik, 100 g coklat semula jadi, 100 ml krim cair, 20 g mentega
Kaedah penyediaan: Pukul mentega dan gula dengan pengadun sehingga anda mendapat krim. Masukkan telur dan marzipan parut halus. Kacau hingga sebati. Masukkan tepung dan serbuk penaik dan uli adunan lembut.
Tutup periuk dengan kertas penaik. Doh dijadikan bebola berukuran walnut. Susun dalam dulang pada jarak 2 cm antara satu sama lain. Dengan bantuan gabus anggur, lekukan dibuat dalam bola.
Ketuhar dipanaskan hingga 170 darjah. Letakkan kuali dan bakar selama kira-kira 12-15 minit atau hingga merah jambu.
Seterusnya adalah penyediaan pengisian. Panaskan krim, coklat dan mentega. Campuran harus cukup panas untuk mencairkan coklat dan mentega, tetapi tidak mendidih. Kacau sehingga campuran homogen diperolehi.
Pengisian yang dihasilkan dicurahkan ke dalam beg atau di dalam beg plastik, di mana satu sudut dipotong. Lekukan gula-gula yang sudah dibuat diisi dengan pengisian cecair yang masih pekat. Biarkan sejuk dan taburkan dengan gula tepung. Simpan dalam kotak yang tertutup rapat.
Gulungan diisi dengan marzipan
Produk yang diperlukan:
Untuk doh: 250 g tepung, 1 sudu kecil. serbuk kayu manis, secubit garam, 50 g gula tepung, 1 telur, 1 kuning telur, 150 g mentega sejuk
Untuk pengisian: 400 g marzipan almond, 100 g pistachio mentah halus, 50 g gula tepung, 2 - 3 sudu besar. krim cecair
Untuk sayu: 2 sudu besar rum, 100 g gula tepung, 2 sudu besar. pistachio cincang untuk percikan
Kaedah penyediaan: Mula-mula sediakan doh. Dalam mangkuk, campurkan tepung, kayu manis, gula tepung dan garam. Telaga dibuat di tengah, di mana telur dan kuning dituangkan. Mentega dipotong kecil-kecil dan ditambahkan ke dalam tepung. Hasilnya dicampurkan ke dalam adunan halus dan melekit. Masukkan ke dalam beg plastik dan masukkan ke dalam peti sejuk selama kira-kira satu jam.
Seterusnya adalah persiapan marzipan. Dalam mangkuk, campurkan potongan marzipan, pistachio dan gula tepung cincang. Bahan-bahan dicampurkan dengan tangan. Hasilnya dibahagikan kepada 4-6 kepingan yang sama. Masing-masing dibentuk menjadi gulungan.
Doh yang disejukkan dibahagikan kepada sebilangan kepingan kerana terdapat gulungan marzipan. Masing-masing digulung menjadi kerak nipis untuk membungkus gulungan marzipan. Kerak mentega dilumurkan dengan sedikit krim. Satu gulungan diletakkan di atas masing-masing marzipan dan selekoh. Gulungkan doh di kedua hujungnya sehingga menutupi marzipan sepenuhnya.
Ketuhar dipanaskan hingga 170 darjah. Gulungan dibakar selama kira-kira 15-20 minit.
Untuk pulut dalam mangkuk, campurkan rum dan gula tepung. Tuangkan sos yang dihasilkan ke atas gulungan hangat dan taburkan dengan pistachio yang dihancurkan. Gulungan disejukkan sepenuhnya dan dipotong-potong.
Disyorkan:
Pencuci Mulut Yang Tidak Dapat Ditahan Dengan Ceri
Ceri yang enak boleh digunakan untuk pelbagai pencuci mulut. Berikut adalah tiga resipi hebat pencuci mulut dengan ceri dengan itu anda boleh mengejutkan keluarga anda. Pencuci mulut pertama yang kami tawarkan sangat mudah disediakan - anda memerlukan 150 g tepung, 100 g mentega, 3 sudu besar.
Pastri Vienna Yang Tidak Dapat Ditahan
Salah satu ibu kota yang paling indah di Benua Lama - Vienna, terkenal dengan banyak perkara. Salah satu perkara yang melengkapkan penampilan bangsawannya adalah gula-gula. Inilah yang paling luar biasa Pastri Vienna yang boleh menggoda pencinta pencuci mulut.
Rempah Yang Menjadikan Kentang Tidak Dapat Ditahan
Kentang adalah sayur-sayuran Bulgaria yang sangat popular, yang selalu terdapat di meja kami. Kita boleh menyediakan kentang dengan pelbagai cara, selain itu kita menambahnya ke sup, pinggan dan salad. Secara amnya, tidak kira bagaimana kita menyediakannya, ia menjadi enak dan sangat mudah digabungkan dengan sayur-sayuran lain, begitu juga dengan daging dan ikan terakhir tetapi tidak kurang pentingnya.
Pencuci Mulut Yang Tidak Dapat Ditahan: Puding Coklat Dengan Alpukat
Kali berikutnya anda merasa seperti mempunyai alpukat, lewati guacamole dan roti bakar (walaupun kedua-duanya adalah cara yang baik untuk memuaskan keinginan alpukat anda) dan mengubah pemikiran anda menjadi puding coklat. Ya betul! Terdapat lebih daripada satu cara untuk menebalkan puding tanpa menggunakan telur ketika anda ingin membuat versi vegan dari pencuci mulut klasik Amerika ini.
Kelaparan Yang Tidak Dapat Ditahan Untuk Sesuatu Yang Manis - Apa Sebabnya Dan Bagaimana Mengatasinya?
Mereka mengatakan bahawa dahagakan gula-gula ia bukan berasal dari badan, tetapi dari otak. Tubuh tidak menyerah pada kelaparan, tetapi otak ingin diberi makan sesuatu yang akan melepaskan sejumlah besar dopamin di dalamnya. Dia memerlukan glukosa untuk berfungsi dengan normal.
