2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Salah satu ibu kota yang paling indah di Benua Lama - Vienna, terkenal dengan banyak perkara. Salah satu perkara yang melengkapkan penampilan bangsawannya adalah gula-gula. Inilah yang paling luar biasa Pastri Viennayang boleh menggoda pencinta pencuci mulut.
Kek Sacher
Ini bukan sekadar kek, tetapi juga kek yang menceritakan kisahnya sendiri dan telah menjadi lambang ibu kota Austria yang terpelihara.
Bahan-bahan: 130 g mentega, 110 g gula tepung, vanila, 6 kuning telur, 130 g coklat glasir, 6 putih telur, 110 g gula kristal, 130 g tepung, jem aprikot.
Untuk pulut: 250 g coklat, 200 g gula, 125 ml air.
Mentega yang dipanaskan sedikit dicampurkan dengan gula tepung dan vanila hingga busa ringan. Masukkan kuning telur dan coklat cair satu demi satu dan campurkan dengan wayar telur. Pukul putih telur di salji, masukkan gula pasir dan pukul hingga kaku.
Akhir sekali, masukkan tepung tanpa banyak kacau. Bakar lebih kurang satu jam. Glasir disediakan dengan mendidih gula dan air selama kira-kira 5 minit dan menambahkan coklat yang telah dipanaskan pada mereka.
Apabila marshmallow siap, bahagikannya kepada 2 bahagian yang sama, yang dilekatkan bersama dengan bantuan jem aprikot.
Kek Vienna dengan ceri
Produk yang diperlukan: 400 g ceri, satu bungkus mentega, 140 g gula tepung, tepung 200 g, serbuk penaik 5 g, 1 sudu kecil. vanila, 2 biji. telur.
Biarkan mentega menjadi lembut pada suhu bilik dan pukul bersama gula. Masukkan telur satu persatu dan terus pukul.
Masukkan tepung, serbuk penaik dan uli adunan. Masukkan ke dalam periuk minyak, susun ceri yang telah dibersihkan di atas dan bakar selama 30-35 minit pada suhu 180 darjah. Sekiranya dikehendaki, anda boleh taburkan dengan gula tepung.
Strudel epal
Produk yang diperlukan: bungkus kerak halus, 50 g serbuk roti, 100 g mentega, 750 g epal, 2 sudu besar jus lemon, 100 g kacang tanah, 50 g gula, 1 sudu teh kayu manis, 50 g kismis, 1 vanila, 2-3 sudu besar rum.
Potong epal menjadi sabit nipis, kemudian masukkan jus lemon yang baru diperah agar tidak menggelap. Masukkan walnut, gula, kayu manis, kismis, vanila dan rum. Cairkan sedikit mentega dalam kuali dan masukkan serbuk roti hingga kekuningan.
Kemudian ambil kerak, taburkan serbuk roti dan kemudian masukkan pemadat. Belok dengan baik dan mula menyusun dalam dulang. Setelah siap, tuangkan mentega cair. Bakar pada suhu 180 darjah selama kira-kira satu jam.
Disyorkan:
Pencuci Mulut Yang Tidak Dapat Ditahan Dengan Ceri
Ceri yang enak boleh digunakan untuk pelbagai pencuci mulut. Berikut adalah tiga resipi hebat pencuci mulut dengan ceri dengan itu anda boleh mengejutkan keluarga anda. Pencuci mulut pertama yang kami tawarkan sangat mudah disediakan - anda memerlukan 150 g tepung, 100 g mentega, 3 sudu besar.
Tiga Godaan Manis Yang Tidak Dapat Ditahan Dengan Marzipan
Marzipan sering diabaikan ketika membuat pelbagai godaan manis. Yang benar adalah bahawa ia boleh menjadi bahan utama untuk memberikan rasa yang tidak dapat digambarkan dan berbeza untuk semua yang ditambahkan. Di sini anda akan menemui tiga godaan manis yang tidak dapat ditolak marzipan .
Rempah Yang Menjadikan Kentang Tidak Dapat Ditahan
Kentang adalah sayur-sayuran Bulgaria yang sangat popular, yang selalu terdapat di meja kami. Kita boleh menyediakan kentang dengan pelbagai cara, selain itu kita menambahnya ke sup, pinggan dan salad. Secara amnya, tidak kira bagaimana kita menyediakannya, ia menjadi enak dan sangat mudah digabungkan dengan sayur-sayuran lain, begitu juga dengan daging dan ikan terakhir tetapi tidak kurang pentingnya.
Pencuci Mulut Yang Tidak Dapat Ditahan: Puding Coklat Dengan Alpukat
Kali berikutnya anda merasa seperti mempunyai alpukat, lewati guacamole dan roti bakar (walaupun kedua-duanya adalah cara yang baik untuk memuaskan keinginan alpukat anda) dan mengubah pemikiran anda menjadi puding coklat. Ya betul! Terdapat lebih daripada satu cara untuk menebalkan puding tanpa menggunakan telur ketika anda ingin membuat versi vegan dari pencuci mulut klasik Amerika ini.
Kelaparan Yang Tidak Dapat Ditahan Untuk Sesuatu Yang Manis - Apa Sebabnya Dan Bagaimana Mengatasinya?
Mereka mengatakan bahawa dahagakan gula-gula ia bukan berasal dari badan, tetapi dari otak. Tubuh tidak menyerah pada kelaparan, tetapi otak ingin diberi makan sesuatu yang akan melepaskan sejumlah besar dopamin di dalamnya. Dia memerlukan glukosa untuk berfungsi dengan normal.
