2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kentang adalah sayur-sayuran Bulgaria yang sangat popular, yang selalu terdapat di meja kami. Kita boleh menyediakan kentang dengan pelbagai cara, selain itu kita menambahnya ke sup, pinggan dan salad.
Secara amnya, tidak kira bagaimana kita menyediakannya, ia menjadi enak dan sangat mudah digabungkan dengan sayur-sayuran lain, begitu juga dengan daging dan ikan terakhir tetapi tidak kurang pentingnya.
Daging yang digabungkan dengan sayur-sayuran boleh menjadi berminyak atau lebih kering - dalam kedua-dua kes, anda akan mendapat makanan yang enak. Tidak ada komen yang diperlukan untuk ikan - hampir setiap kali hiasan untuk ikan bakar atau goreng adalah salad dari kentang atau yang digoreng.
Sejauh ini bagus, tetapi adakah kita tahu rempah ratus mana yang sangat sesuai untuk kentang dan melengkapkan rasanya? Apabila kita memikirkan tentang hidangan yang mengandungi kentang, pelbagai produk akan ditambah, jadi katakanlah bau apa yang paling sesuai yang mesti kita tambahkan pada kentang, tidak kira apa yang telah kita sediakan dengan kentang tersebut.
Pertama sekali, ini adalah dill - jangan keterlaluan, tetapi jangan lupa, terutama pada hidangan seperti kacang polong dengan kentang, atau kentang tumis yang disukai.
Salah satu rempah yang menarik tetapi kurang digunakan untuk hidangan kentang adalah samardala. Anda boleh menambahkannya dengan lembut ke kentang panggang, rebus, tumis dan kentang apa pun.
Dan ketika sampai di dill, kita tidak dapat memperhatikan pasli - tambahkannya di akhir rebusan kentang yang sudah siap, juga semestinya di kaserol dan ketika membuat bebola kentang. Sekiranya anda sangat menyukai kedua-dua produk, tambahkannya ke salad yang dimasak kentang.
Sekiranya anda membeli segar kentang, pastikan untuk memasukkan rosemary dan sedikit bawang putih, panggang dengan bir di dalam kuali atau dengan air dan nikmati rasa indah selepas itu. Anda boleh meletakkan lada hitam pada sup kentang atau kaserol. Dalam satu kes, bijirin yang lain, tetapi jangan keterlaluan - tambah sedikit, secukup rasa.
Sekiranya anda mahu memasaknya dibakar kentang dengan rempah, masukkan paprika, gurih, sedikit oregano dan garam. Campurkan semuanya, tambah lebih banyak lemak dan tunggu sehingga coklat menjadi cantik.
Sekiranya anda peminat jintan, yang, anda tahu, mempunyai aroma yang sangat kuat, anda boleh menambahkannya ke kentang jika anda telah menyediakan kentang dengan ayam. Jangan masukkan sejumlah besar supaya tidak pahit pinggan. Di beberapa bahagian Bulgaria jintan adalah tambahan wajib untuk rebusan.
Banyak suri rumah menambah pudina, terutamanya jika kentang dimasak dengan kambing - rasanya istimewa, tetapi daging dan rempahnya sesuai dan anda mungkin akan menyukainya. Dan kerana ini pada dasarnya adalah rempah utama yang harus anda miliki di dapur anda ketika memasak kentang, jangan lupa menyebutkan rasa sedap.
Baru-baru ini, cukup diabaikan dengan penampilan semua bau lain, tetapi masih tetap sedap di atas rempah hijau. Masukkannya ke bebola kentang dan rebus.
Disyorkan:
Pencuci Mulut Yang Tidak Dapat Ditahan Dengan Ceri
Ceri yang enak boleh digunakan untuk pelbagai pencuci mulut. Berikut adalah tiga resipi hebat pencuci mulut dengan ceri dengan itu anda boleh mengejutkan keluarga anda. Pencuci mulut pertama yang kami tawarkan sangat mudah disediakan - anda memerlukan 150 g tepung, 100 g mentega, 3 sudu besar.
Pastri Vienna Yang Tidak Dapat Ditahan
Salah satu ibu kota yang paling indah di Benua Lama - Vienna, terkenal dengan banyak perkara. Salah satu perkara yang melengkapkan penampilan bangsawannya adalah gula-gula. Inilah yang paling luar biasa Pastri Vienna yang boleh menggoda pencinta pencuci mulut.
Tiga Godaan Manis Yang Tidak Dapat Ditahan Dengan Marzipan
Marzipan sering diabaikan ketika membuat pelbagai godaan manis. Yang benar adalah bahawa ia boleh menjadi bahan utama untuk memberikan rasa yang tidak dapat digambarkan dan berbeza untuk semua yang ditambahkan. Di sini anda akan menemui tiga godaan manis yang tidak dapat ditolak marzipan .
Pencuci Mulut Yang Tidak Dapat Ditahan: Puding Coklat Dengan Alpukat
Kali berikutnya anda merasa seperti mempunyai alpukat, lewati guacamole dan roti bakar (walaupun kedua-duanya adalah cara yang baik untuk memuaskan keinginan alpukat anda) dan mengubah pemikiran anda menjadi puding coklat. Ya betul! Terdapat lebih daripada satu cara untuk menebalkan puding tanpa menggunakan telur ketika anda ingin membuat versi vegan dari pencuci mulut klasik Amerika ini.
Kelaparan Yang Tidak Dapat Ditahan Untuk Sesuatu Yang Manis - Apa Sebabnya Dan Bagaimana Mengatasinya?
Mereka mengatakan bahawa dahagakan gula-gula ia bukan berasal dari badan, tetapi dari otak. Tubuh tidak menyerah pada kelaparan, tetapi otak ingin diberi makan sesuatu yang akan melepaskan sejumlah besar dopamin di dalamnya. Dia memerlukan glukosa untuk berfungsi dengan normal.
