2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Ramai orang tidak tahu bagaimana menyediakan cendawan kayu Cina, yang merupakan salah satu produk paling sedap dan sihat yang diimport dari China.
Cendawan kayu Cina adalah bahagian penting dari banyak hidangan Cina, menjadikannya lebih enak dan lebih sihat. Itulah sebabnya mengapa mereka disukai oleh banyak pencinta masakan Cina di seluruh dunia.
Cendawan kayu Cina, yang bagi orang-orang yang tidak mengetahui rasa dan penampilannya, pada pandangan pertama kelihatan aneh dari segi penampilan dan rasanya, tetapi kemudian dengan cepat akan menjadi kegemaran mereka.
Cendawan kayu Cina biasanya dijual dalam bentuk kering, yang mudah berubah menjadi hidangan cendawan khas Cina setelah direndam dalam air suam.
Untuk tujuan ini, span kering harus direndam di dalam air dengan suhu yang sedikit lebih tinggi daripada suhu bilik. Sekiranya anda merendam span kayu Cina kering dalam air suam, anda akan mendapat bubur berlendir, tidak sesuai untuk memasak atau dimakan.
Biasanya pada pembungkusan cendawan kayu Cina terdapat arahan penyediaannya. Setelah span kering Cina berubah menjadi spons segar yang sebenar dengan bantuan air, anda perlu membilasnya dengan baik dan rendam dalam air sejuk.
Oleh itu, span boleh dibiarkan sehingga keesokan harinya. Pembilasan tambahan cendawan dengan air sejuk adalah wajib, kerana kadang-kadang pasir terkumpul di lipatannya, yang dapat dikeluarkan hanya apabila lipatan akhirnya dilepaskan.
Semasa memasak cendawan Cina, toskan airnya, tambahkan sedikit garam ke dalam cendawan dan tuangkan setengah sudu cuka di atas cendawan.
Dengan bantuan cendawan kayu Cina, tambahan lazat untuk pelbagai hidangan disediakan. Untuk menyiapkannya, anda memerlukan 1 bawang, 1 secubit lada cayenne, sedikit mentega dan 3 ulas bawang putih.
Potong cengkih bawang putih, juga bawang, dan goreng dalam mentega. Kacau, masukkan lada merah panas dan kemudian cendawan kayu Cina. Semuanya direbus selama kira-kira 20 minit.
Bahan tambahan ini boleh ditambah ke hidangan daging, nasi yang dimasak atau sayur-sayuran.
Disyorkan:
Penggunaan Barli Secara Kuliner
Barli (Hordeum distichon, Hordeum vulgare) adalah tumbuhan dari keluarga Bijirin. Ia telah digunakan untuk makanan sejak zaman Neolitik. Data tertulis mengenainya dijumpai dari abad ke-1. Kemudian penyembuh Yunani kuno Diskoridis mengesyorkannya sebagai ubat untuk sakit tekak, melawan mood yang tidak baik dan untuk menurunkan berat badan.
Penggunaan Indrishe Secara Kuliner
Indrisheto adalah ramuan yang sangat aromatik yang mesti ada di setiap rumah tangga. Hanya sedikit orang yang tahu bahawa indrisheto sebenarnya satu-satunya jenis geranium yang boleh dimakan. Secara visual ia kelihatan seperti geranium, tetapi baunya seperti mawar - menarik, bukan?
Penggunaan Mesquite Secara Kuliner
Tepung mesquite diperoleh dari buah-buahan dalam bentuk buah polong dan kekacang dari pokok Mesquite . Terdapat kira-kira 45 spesies pokok mesquite yang diedarkan di kawasan gersang di seluruh dunia. Mereka tumbuh di beberapa bahagian Amerika Selatan, barat daya Amerika Syarikat dan juga Gurun Chihuahua di Mexico.
Penggunaan Cendawan Zaitun Secara Kuliner
Tidak seperti cendawan dan cendawan, anda jarang menjumpai buah zaitun di pasaran. Yang benar adalah bahawa mereka tersebar luas di negara kita, dan kelebihan utama mereka, bersama dengan selera mereka yang sangat baik adalah bahawa mereka hampir tidak mempunyai pendua.
Penggunaan Cendawan Tiub Secara Kuliner
Tiub mereka sangat tidak popular di Bulgaria dan mungkin sebab utama untuk ini adalah bahawa mereka sangat jarang berlaku. Anda akan mengenalinya dengan bentuk corong dan warna gelap mereka, dan sampai tahap tertentu mereka menyerupai kaki gagak kelabu.
