Cara Menyimpan Bit Merah

Video: Cara Menyimpan Bit Merah

Video: Cara Menyimpan Bit Merah
Video: Begini Cara Menyimpan Buah Beets / Bit 2024, November
Cara Menyimpan Bit Merah
Cara Menyimpan Bit Merah
Anonim

Untuk menyimpan bit merah selama beberapa bulan, anda mesti mengisinya terlebih dahulu. Tanggalkan kepala bit yang rosak - pukul dan busuk.

Gunakan untuk membuat jus atau salad, kerana tidak boleh disimpan. Selepas mengurut bit, jangan basuh. Sekiranya anda mencucinya, kepala akan mula reput.

Setelah selesai menyiapkan bit merah, potong daun di setiap kepala dengan pisau tajam sehingga tidak menyerap kelembapan dari kepala.

Biarkan semua kepala bit di bilik berventilasi hingga kering. Sementara bit mengering, mereka tidak boleh terkena sinar matahari langsung.

Cara menyimpan bit merah
Cara menyimpan bit merah

Bit merah paling baik disimpan di ruang bawah tanah, kerana tidak ada kemungkinan cahaya matahari dan suhunya rendah. Pilihan lain adalah menyimpannya di ruangan yang tidak terlalu panas sehingga kepala tidak membesar.

Untuk menyimpan bit merah dengan baik, anda memerlukan kotak yang penuh dengan pasir. Sebelum digunakan untuk menyimpan bit, pasir mesti dikeringkan di bawah sinar matahari.

Pasir dituangkan dalam lapisan tebal di bahagian bawah kaset, bit disusun di atas dan lebih banyak pasir dituangkan di atas. Ia melindungi bit dari penyejatan kelembapan yang terlalu cepat, mencegah reput dan acuan.

Anda harus memeriksa bit setiap dua minggu, dan jika anda melihatnya tumbuh, potong tunas supaya tidak mengeluarkan kelembapan. Kepala bit yang layu harus dikeluarkan dari pasir.

Sekiranya proses membusuk berlaku di salah satu kepala, segera keluarkan dari pasir, potong bahagian yang rosak dan gunakan yang sihat untuk salad.

Anda boleh menyimpan bit jika anda mengaturnya di tempat gelap kering dalam bentuk piramid tinggi, menuangkan lapisan pasir di antara baris. Ia harus sangat padat sehingga kepala tidak menyentuh.

Disyorkan: