Zaitun Mengandungi Semua Yang Diperlukan Untuk Kesihatan

Video: Zaitun Mengandungi Semua Yang Diperlukan Untuk Kesihatan

Video: Zaitun Mengandungi Semua Yang Diperlukan Untuk Kesihatan
Video: 13 Manfaat Minum Minyak Zaitun Setiap Hari 2024, November
Zaitun Mengandungi Semua Yang Diperlukan Untuk Kesihatan
Zaitun Mengandungi Semua Yang Diperlukan Untuk Kesihatan
Anonim

Zaitun mengandungi semua vitamin dan unsur surih yang diperlukan untuk kesihatan manusia. Mereka mengandungi gula, protein, pektin, vitamin B dan vitamin C, karotena.

Zaitun mempunyai kesan yang baik terhadap kerja saluran pencernaan dan hati. Mereka merangsang pertumbuhan tulang dan digunakan untuk mencegah aterosklerosis dan penyakit sistem pencernaan.

Minyak zaitun, yang dihasilkan dari zaitun, terdiri daripada lapan puluh peratus asid lemak tak jenuh tunggal, yang mengurangkan kolesterol berbahaya dalam darah.

Zaitun juga mengandungi vitamin E dan polifenol, yang merupakan antioksidan semula jadi. Minyak zaitun mencegah penuaan badan yang cepat dan mengurangkan risiko terkena banyak penyakit.

Zaitun adalah sebahagian daripada diet Mediterranean. Ini adalah gabungan gaya hidup dan diet yang khas bagi masyarakat di kawasan Mediterranean.

Manfaat kesihatan diet Mediterranean telah mengubah cadangan diet negara-negara Barat secara radikal. Hari ini ia dianggap sebagai sistem pemakanan sihat yang seimbang.

salad
salad

Konsep diet Mediterranean dirumuskan ketika didapati bahawa kadar kematian akibat penyakit kardiovaskular di wilayah Mediterranean jauh lebih rendah daripada di negara-negara Eropah utara.

Perkara utama yang membezakan diet orang-orang Mediterania dari yang lain adalah banyaknya salad dengan minyak zaitun dan zaitun, serta pengambilan banyak buah-buahan dan sayur-sayuran.

Minyak zaitun adalah komponen utama kebanyakan masakan Mediterranean. Oleh kerana kemampuan gastronomi dan manfaat kesihatannya, minyak zaitun adalah komponen utama dalam menyesuaikan diet Mediterranean dengan diet negara lain.

Diet Mediterranean memerlukan pengurangan daging merah menjadi tiga atau empat kali sebulan. Pengambilan ikan, ayam, itik dan telur disyorkan beberapa kali seminggu.

Setiap hari disyorkan untuk makan buah zaitun, buah-buahan, salad sayur-sayuran berdaun, kacang-kacangan, pasta, tepung jagung, kentang, sayur-sayuran segar, susu dan produk tenusu.

Disyorkan: