2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Tortellini adalah pasta dalam paket yang diisi dengan pemadat. Di Itali asal mereka, pengisian ini paling sering merupakan gabungan bayam dan keju ricotta tempatan. Di wilayah yang berlainan di negara ini, dan juga di negara yang berlainan, terdapat banyak tambalan yang berbeza dan enak untuk tortellini.
Tortellini disediakan dengan cara yang sama, sementara pilihan untuk tambalannya banyak. Inilah cara membuat tortellini:
Produk yang diperlukan: 300 g tepung, 3 telur, 1 sudu besar. sol
Kaedah penyediaan: Tepung diayak dan masin. Telaga terbentuk di tengah. Masukkan telur dan pukul dengan garpu. Menguli doh yang lembut dan elastik dan tutup dengan tuala. Biarkan berehat selama kira-kira 20-30 minit. Kemudian gulung dan potong segi empat sama. Masukkan pemadat ke dalam setiap satu dan tutup secara menyerong. Segitiga yang dihasilkan direbus dalam air mendidih dengan minyak dan garam sehingga naik.
Berikut adalah beberapa idea pemadat:
Diisi dengan daging cincang
Produk yang diperlukan: 400 g daging lembu, 100 g daging, 1 bawang, garam, lada, 1/2 sudu besar. air
Kaedah penyediaan: Bawang dicincang halus dan direndam dalam air selama 1 jam. Toskan dan campurkan dengan daging. Musim secukupnya dan tumbuk dengan daging cincang.
Diisi dengan bayam, bawang putih dan keju
Produk yang diperlukan: 250 g bayam, 250 g keju ricotta, 50 g keju parmesan, 20 g tomato kering, 1 ulas bawang putih, 1 telur, 2 sudu besar. minyak zaitun, garam, lada, pala
Kaedah penyediaan: Potong tomato dan bawang putih dan goreng dalam minyak zaitun panas. Bayam dibasuh dan dikeringkan. Ia ditambahkan pada tomato dan bawang putih. Musim dengan garam, lada dan pala secukup rasa. Pindahkan ke mangkuk dan biarkan sejuk. Apabila ini berlaku, keju ricotta, telur dan keju Parmesan parut ditambahkan ke dalamnya.
Diisi dengan parmesan
Produk yang diperlukan: 200 g krim masam, 200 g parmesan, 4 helai gelatin, garam, lada, ham, cuka balsamic
Kaedah penyediaan: Krim masam dihangatkan. Daun parmesan dan gelatin yang dilembutkan dalam air sejuk ditambahkan ke dalamnya. Pemadat disejukkan terlebih dahulu di dalam peti sejuk, sambil menambah bahan-bahan yang tinggal
Disyorkan:
Pemadat Lazat Untuk Kentang Yang Disumbat
Selama bulan-bulan musim sejuk, tidak ada yang lebih enak daripada kentang yang disumbat Dibakar. Lihat cadangan kami untuk yang sangat lazat pemadat untuk kentang yang disumbat dan pilih hidangan seterusnya anda untuk makan malam percutian anda.
Tiga Idea Untuk Pemadat Yang Enak Untuk Calzone
Walaupun kebanyakan kita mengaitkan masakan Itali hanya dengan pelbagai jenis pizza dan pasta, anda akan terkejut apabila mengetahui bahawa masakan itu jauh dari sekadar itu. Terdapat banyak resipi daging, ikan, dan sayur-sayuran yang menarik, tetapi jika anda ingin mencuba hidangan yang anda tidak dapat menghubungkan Itali, ada baiknya belajar memasaknya dengan cara yang berbeza.
Pemadat Yang Enak Untuk Empanada
Empanada Argentina terkenal di seluruh dunia. Mereka disediakan dengan tampalan yang berbeza. Empanada dibuat dari adunan dengan memotong cakera dengan diameter sekitar 15 sentimeter. Doh memerlukan 700 gram tepung, 100 gram lemak babi, 10 gram garam, 300 mililiter air panas.
Pemadat Yang Enak Untuk Ayam Dan Ayam
Ayam adalah yang paling mudah dimasak kerana memerlukan sedikit rawatan panas. Ia boleh dimasak di dalam ketuhar, digoreng, sebagai sup atau rebusan, dan juga disumbat. Ayam atau ayam yang disumbat mudah disediakan, selagi anda siap dengan produk pemadat, serta jarum dan benang untuk menjahitnya setelah diisi.
Rahsia Pemadat Lazat Untuk Lada
Lada yang disumbat adalah salah satu daripada banyak hidangan tradisional Bulgaria yang sangat kami gemari dan makan dengan senang dan senang perut. Hampir tidak ada meja yang tidak mereka hadiri, terutama pada beberapa hari cuti, seperti Malam Krismas.
