Kombinasi Yang Mudah Dan Lazat Dengan Sayur-sayuran Dan Protein

Isi kandungan:

Kombinasi Yang Mudah Dan Lazat Dengan Sayur-sayuran Dan Protein
Kombinasi Yang Mudah Dan Lazat Dengan Sayur-sayuran Dan Protein
Anonim

Bahan utama dalam diet yang sihat adalah protein atau makanan yang mengandungi protein. Makanan yang kaya dengan protein adalah daging, yang memerlukan penjagaan yang baik ketika digabungkan dengan makanan lain.

Contohnya, semasa makan daging, tidak digalakkan untuk menggabungkan dengan produk yang mengandungi karbohidrat dalam jumlah yang tinggi kerana memerlukan persekitaran alkali untuk pemecahannya.

Sebilangan besar orang terbiasa makan stik kegemaran mereka dengan hiasan kentang atau nasi, tetapi ini tidak betul. Sebaiknya gunakan sayur-sayuran dan salad segar sebagai lauk. Dengan cara ini kita akan mengelakkan rasa berat dan kembung. Sebagai contoh, daging merah, yang lebih berat, harus dimakan dengan sayur-sayuran yang lebih ringan seperti wortel, bayam, kubis Cina, selada, gunung es, timun, lada.

Ikan dan ayam lebih ringan proteinyang boleh dimakan dengan lebih berat sayur-sayuranseperti alpukat, brokoli dan lain-lain. Makanan haiwan yang kaya dengan protein juga boleh dimakan dengan protein tumbuhan. Mungkin satukan daging dengan kekacang, kacang polong, kacang buncis, lentil dan lain-lain pada setiap hidangan.

Tetapi perlu diingat bahawa jika mereka diambil terlalu banyak dan diproses perlahan-lahan di dalam perut, ada risiko ketidakselesaan dan sakit perut. Elakkan menggabungkan daging dengan produk tenusu / krim, yogurt, keju, dll., Kerana anda juga boleh merasa tidak selesa di perut.

Jangan gabungkan daging dengan acar, tidak peduli seberapa cepat hidangan sampingan mungkin kelihatan bagi anda.

Juga, jangan minum minuman berkarbonat semasa makan, tetapi sekurang-kurangnya 2 jam selepas itu. Yang terbaik adalah bertaruh pada segelas air mineral.

Berikut adalah beberapa yang mudah dan lazat kombinasi protein dengan sayur-sayuran:

Stik ayam panggang dengan sayur-sayuran

Dada ayam dengan sayur-sayuran
Dada ayam dengan sayur-sayuran

Produk yang diperlukan / untuk 2 bahagian /: stik ayam - 2 biji.; zucchini - 1 pc; terung - 1 keping / kecil /; lada - 2 biji; garam; lada

Kaedah penyediaan: Basuh, keringkan dan masukkan stik ayam. Biarkan menyerap rempah dan selama ini potong sayur. Potong zucchini dan terung ke dalam kepingan dan lada menjadi kepingan. Bakar pada panggangan yang telah dipanaskan dengan baik dan hidangkan semasa masih suam.

Trout panggang dihiasi dengan brokoli dan wortel bayi

Ikan dengan sayur-sayuran
Ikan dengan sayur-sayuran

Produk yang diperlukan / untuk 2 bahagian /: trout - 2 pcs; garam; lada; jus 1 lemon; brokoli -200 g; lobak merah - 200 g

Kaedah penyediaan: Bersihkan ikan trout. Musim dengan garam, lada dan masukkan jus 1 lemon. Biarkan selama 30 minit untuk menyerap rempah. Panaskan panggangan dan letakkan ikan. Selari, rebus brokoli dan wortel dalam air sedikit masin. Hidangkan semasa masih suam. Sekiranya anda suka, anda juga boleh memanggang sayur-sayuran dengan memerahnya terlebih dahulu.

Stik babi dihiasi dengan bayam, arugula dan tomato

Protein dengan sayur-sayuran
Protein dengan sayur-sayuran

Produk yang diperlukan: stik leher babi - 2 biji; garam; lada; paprika; jintan; sedap; bayam - 100 g; arugula - 50 g; tomato - 2 biji; minyak zaitun; cuka balsamic

Kaedah penyediaan: Basuh dan keringkan stik. Musim dengan garam, lada, paprika, jintan dan gurih. Biarkan bersama rempah selama 30 minit. Bakar stik dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 200 darjah selama kira-kira 40-45 minit. Selama ini, buat hiasan potongan bayam, arugula dan tomato. Letakkan di dalam pinggan yang sesuai, musim dengan minyak zaitun dan cuka balsamic dan hidangkan semasa stiknya hangat.

Disyorkan: