2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Quinoa berasal dari keluarga bit dan bayam. Ia adalah tanaman seperti bijirin. Ia sering disebut "emas Inca".
Biji-bijian tumbuhan ini mengandungi asid amino penting dan sejumlah besar kalsium, fosforus, zat besi dan magnesium. Kandungan protein sangat tinggi, sekitar 18%, itulah sebabnya quinoa dianggap sebagai sumber protein lengkap serta serat makanan.
Antara lain, tanaman seperti bijirin ini tidak mengandungi gluten dan sesuai untuk sesiapa sahaja yang mempunyai intoleransi terhadapnya.
Satu-satunya syarat untuk penggunaan quinoa adalah bahawa selepas penuaian, kacang mesti dirawat untuk menghilangkan lapisannya yang mengandung saponin yang pahit. Mereka boleh dicampurkan ke dalam sejumlah hidangan yang lazat dan sihat.
Kualiti diet quinoa
Kualiti diet dan kesihatan quinoa sangat dihargai oleh pakar pemakanan di seluruh dunia. Tumbuhan ini meningkatkan pencernaan dan merangsang metabolisme, menyediakan tubuh dengan protein lengkap dan secara praktikal menggantikan keperluan produk haiwan dalam diet apa pun.
Di samping itu, kandungan protein tinggi yang telah disebutkan menjadikan quinoa sangat berguna untuk atlet aktif yang memasukkannya ke dalam rutin harian mereka.
Sekiranya anda menghidap migrain, maka memasukkan quinoa dalam diet anda adalah penyelesaiannya. Ini membantu melalui magnesium dalam kandungannya, yang membantu melebarkan saluran darah. Riboflavin, sumbernya adalah quinoa, diperlukan untuk penghasilan tenaga dalam sel dengan betul.
Juga disebut vitamin B2, riboflavin terbukti dapat membantu mengurangkan kejadian serangan migrain, kemungkinan besar dengan meningkatkan metabolisme tenaga di sel otak dan otot.
Apabila anda memutuskan untuk memasukkan quinoa dalam makanan anda, ingatlah bahawa ia adalah pengganti sarapan pagi yang baik. Ia disediakan seperti berikut:
¼ h.h. susu rendah lemak, ¼ sudu kecil. air dan ¼ sudu kecil. quinoa yang dibilas dimasukkan ke dalam mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api dan reneh selama 15 minit. Biarkan sejuk dengan menambahkan ½ sdt. beri hitam, kayu manis dan nektar pilihan dari sebilangan buah. Akhirnya anda boleh menambah 1 sudu kecil. kacang panggang pilihan.
Bahan-bahan dalam sarapan ini boleh berbeza mengikut citarasa anda sendiri. Penting untuk tidak menambahkan gula.
Quinoa disimpan di dalam peti sejuk. Di Bulgaria anda boleh menemuinya di kedai makanan kesihatan dan di beberapa pasar raya.
Disyorkan:
Mengapa Diet Mediterranean Sama Dengan Diet Yang Sihat?
Adakah kita benar-benar tahu betapa baiknya masakan Mediterranean untuk kesihatan kita? Dan bagaimana ia menjadi begitu terkenal dan tersebar di seluruh dunia? Pada awal tahun 1960-an, Pertubuhan Kesihatan Sedunia telah menjalankan kajian mengenai tabiat makan orang dari pelbagai negara.
Diet Memunggah Deunov (Diet Bijirin)
Diet Peter Deunov memunggah terutama digunakan untuk membersihkan badan, tetapi juga membantu dalam memerangi kenaikan berat badan. Tempohnya adalah beberapa hari, di mana hanya gandum, epal, walnut, madu dan banyak air yang dimakan. Diet bijirin Peter Deunov, seperti yang lebih diketahui, sebenarnya adalah diet sepuluh hari yang bertujuan untuk menyucikan minda, semangat dan tubuh dan membantu kita merasa hidup, bertenaga, sihat dan hanya mencurahkan kita.
Diet Cepat Mengalahkan Diet Panjang
Lupakan diet yang panjang dan menyakitkan - menurut kajian baru, diet cepat lebih berkesan daripada yang lain. Kajian ini dilakukan oleh penyelidik Australia yang mengkaji 200 orang, dan semua peserta dalam kajian ini mengalami kegemukan. Para penyelidik membahagikan sukarelawan ini kepada dua kumpulan yang terdiri daripada 100 orang.
Diet Dengan Mana Adele Kehilangan 15 Paun Sebulan (diet Sirtuin)
Diet dengan makanan yang kaya dengan sirtuin - ini adalah rejim penurunan berat badan pada tahun 2016. Diuji oleh sejumlah nama dalam dunia perniagaan pertunjukan, ini membantu anda menurunkan berat badan hingga 3 kg setiap minggu. Diet Sirtuin dikembangkan oleh pakar pemakanan Aidan Goggins dan Glen Matton.
Diet 80 Hingga 20 - Diet Kegemaran Anda Yang Baru
Diet 80/20 bukan diet. Ia paling mudah digambarkan sebagai cara untuk mengubah diet yang menyokong penurunan berat badan. Pada 80/20 prinsip berikut diperhatikan. 80% masa seseorang mencuba makan se sihat mungkin, dan 20% selebihnya mampu menikmati makanan kegemarannya, baik itu kue, pai, spageti, sebiji kek atau minuman lain.
