Berapa Biji Kacang Berguna Untuk Dimakan Sehari

Berapa Biji Kacang Berguna Untuk Dimakan Sehari
Berapa Biji Kacang Berguna Untuk Dimakan Sehari
Anonim

Kacang-kacangan, yang dianggap oleh banyak orang sebagai makanan super, mempunyai komposisi pemakanan yang sangat mengagumkan. Mereka kaya dengan protein dan lemak (termasuk asid lemak omega-3) dan mengandungi mangan, tembaga, magnesium, zink, selenium, vitamin E dan banyak nutrien lain yang tidak ternilai.

Sama ada anda suka makan walnut, kacang mete, pistachio, kacang pinus atau bahkan biji-bijian, penting untuk berhati-hati dengan jumlahnya. Dalam kes ini, kisah Winnie the Pooh tidak berlaku. Semakin banyak, semakin banyak!

Menurut Natalia Denisova, yang merupakan calon sains perubatan dan kini bekerja di Pusat Penyelidikan Persekutuan Pemakanan dan Bioteknologi Moscow, kacang mereka sangat berguna, tetapi apabila anda memakannya tidak lebih daripada 50 gram sehari.

Dia mendakwa bahawa 100 gram kacang bersamaan dengan 600 kilokalori dan boleh menyebabkan reaksi yang tidak menyenangkan di saluran gastrointestinal, jadi ukuran terbaik untuk pengambilan kacang harian adalah 30 hingga 50 gram. Penggunaan lebih daripada 60 gram kacang ia bukan sahaja boleh menyebabkan kenaikan berat badan, tetapi juga menimbulkan masalah perut dan usus.

Orang Rusia percaya bahawa untuk mendapatkan manfaat kesihatan dari makan kacang, cukup makan 3 buah walnut utuh dan tidak lebih dari 12 kacang hazel atau badam.

Berapa biji kacang berguna untuk dimakan sehari
Berapa biji kacang berguna untuk dimakan sehari

Sebenarnya, jika kita berfikir dengan lebih mendalam, kita akan segera membuat analogi dengan diet gandum Peter Deunov yang terkenal untuk peningkatan fizikal dan rohani. Kami akan mengabaikan perincian pelaksanaannya, tetapi walaupun di dalamnya, penggunaan maksimum 9 buah kenari sehari dibenarkan.

Dan sekali lagi, menurut Peter Deunov, hari terbaik dalam seminggu untuk pengambilan kacang adalah hari Sabtu atau seperti yang dia katakan: Sabtu Violet, hari Saturnus, adalah masa kacang - walnut, badam, hazelnut…

Tidak kira hari dalam seminggu anda membuat keputusan awak makan kacangSetelah menjelaskan bahawa anda harus berhati-hati dengan jumlahnya, tidak dapat dipertikaikan bahawa mereka mengurangkan penyakit kardiovaskular dan sangat berguna untuk orang berusia lebih dari 50-60 tahun. Dan peneraju terbesar di antara semua kacang dari segi kandungan asid lemak omega-3 adalah walnut.

Sebagai kesimpulan, kami akan menambah bahawa jika anda mengehadkan jumlah kacang yang dimakan, ia benar-benar diakui sebagai makanan super oleh profesional kesihatan. Tetapi hanya apabila memakan kacang mentah yang dimakan tanpa menambah rempah-rempah kepada mereka. Mereka yang dibakar, digoreng, dihisap atau dikukus, sudah termasuk dalam kategori makanan lain, yang tidak begitu sihat!

Untuk lebih banyak rasa, lihat resipi kami untuk kek walnut dan bar kacang.

Disyorkan: