2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Hot dog adalah salah satu makanan segera yang paling popular bukan sahaja di Amerika Syarikat tetapi di banyak tempat di dunia. Di Bulgaria termasuk.
Kajian Amerika baru oleh Harvard School of Medicine mendapati bahawa hanya sebiji roti sosej sehari meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular sebanyak 42%.
Kajian ini berdasarkan analisis 1,600 kajian terhadap sejumlah 1,2 juta orang di selusin negara dan diterbitkan di laman web majalah Circulation.
Pengambilan 50 gram sosis setiap hari seperti sosej, beberapa keping mortadella atau daging asap dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit kardiovaskular sebanyak 42%. Risiko diabetes juga meningkat sebanyak 19 peratus.
Penulis kajian mendakwa bahawa ketika membandingkan kandungan lemak tepu dan kolesterol dalam daging merah segar dan daging olahan di Amerika Syarikat, nisbah yang sama dijumpai.
"Namun, daging yang diproses menjadi sosis mempunyai 4 kali lebih banyak garam dan 50% nitrat tambahan," kata Renata Micha dari pasukan yang melakukan kajian.
Bukan rahsia lagi bahawa garam meningkatkan tekanan darah. Dan ini seterusnya adalah salah satu faktor penyakit kardiovaskular. Pengawet dalam sosej juga merupakan faktor dalam pembentukan aterosklerosis.
Penulis kajian menyatakan bahawa jika kita hanya makan daging atau sosej seminggu sekali, ia mempunyai risiko penyakit jantung yang agak rendah.
Disyorkan:
Bagaimana Sosej Dan Hot Dog Sampai Ke Kami?
Sejarah sosej bermula dari zaman kuno atau lebih tepat lagi pada zaman Kaisar Claudius. Menurut kisah Maharaja Claudius, seekor anak babi muda disajikan di atas meja, tetapi ia tidak dibersihkan dari bahagian dalam. Kemudian tukang masaknya, Guy, mengambil sebilah pisau dan memotong perut babi.
Amerika Kurus Menang Dengan Harapan Hot Dog
Michelle Lesko dari Amerika, yang beratnya hanya 50 kilogram, berjaya memenangi pertandingan hot dog dengan memakan 28 sandwic dalam 10 minit. Hanya dengan sandwic kurang di tempat kedua Erika Booker, yang beratnya empat kali lebih tinggi daripada saingannya.
Masak Lebih Kerap Dengan Kunyit! Hati-hati Dengan Barah
Kunyit dikenali sebagai rempah-rempah, tetapi hanya sedikit orang yang tahu bahawa ia adalah penyembuhan dan menentang penyakit yang agak serius - ia adalah ubat anti-barah. Kajian di England menunjukkan bahawa zat yang disebut kurkumin pada kunyit dapat membunuh sel barah yang paling sukar, bahkan yang tahan terhadap kemoterapi.
Cara Makan Hot Dog Dengan Betul
Penggunaan makanan yang kelihatan sederhana seperti hot dog mempunyai kehalusannya, yang merupakan undang-undang yang tidak tertulis untuk semua orang Amerika. Sebagai contoh, semua rempah mesti ditambah mengikut urutan tertentu. Lapisan pertama dibuat dari pelbagai sos yang boleh digabungkan dengan pilihan - ini adalah mustard, mayonis dan saus tomat.
Makan Sarapan Anda Seperti Raja, Makan Tengah Hari Anda Seperti Seorang Putera, Dan Makan Malam Anda Seperti Orang Miskin
Tiada diet ketat dan senarai panjang makanan terlarang! . Sesiapa yang ingin menurunkan berat badan, tetapi sukar untuk selalu membataskan diri mereka kepada makanan yang berlainan, kini boleh berehat. Ternyata rahsia itu bukan hanya pada apa yang kita makan, tetapi juga ketika kita memakan makanan, lapor Popshuger.
