2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 10:27
Sejarah sosej bermula dari zaman kuno atau lebih tepat lagi pada zaman Kaisar Claudius. Menurut kisah Maharaja Claudius, seekor anak babi muda disajikan di atas meja, tetapi ia tidak dibersihkan dari bahagian dalam. Kemudian tukang masaknya, Guy, mengambil sebilah pisau dan memotong perut babi.
Secara umum, kebiasaan bagi anak babi untuk tetap lapar selama seminggu dan dengan itu mengosongkan usus. Dan semasa membakar, usus kosong membengkak dengan udara panas. Kemudian tukang masak Claudius datang dengan idea untuk mengisi usus dengan campuran daging rusa cincang dan daging lembu, gandum rebus dan rempah.
Sosej dalam bentuknya sekarang telah dikenali sejak tahun 1805. Kemudian orang Vienna, untuk membuktikan bahawa sosej itu diciptakan di kota mereka, mula menyebutnya sosis Wienerwurst atau Wina.
Kemudian pada tahun 1852, Sausage Guild of Frankfurt memperkenalkan produk serupa yang disebut Frankfurter. Mereka mengaku sebagai penemu pertama produk, menegaskan bahawa pengeluarannya bermula pada tahun 1487 di Frankfurt.
Di Amerika sosej itu tiba dengan pendatang Jerman. Dan Amerika menjadi tanah air hot dog.
Kisah hot dog bermula dengan tukang daging Jerman Charles Feltman, yang merupakan pemilik pertama kereta hot dog trotoar. Pada tahun 1867, dia menyerahkan barang-barangnya ke kilang bir di pantai Pulau Coney. Jumlah pelanggannya terus bertambah, dan kereta yang dia bawa barang menjadi semakin kecil.
Keputusan Feltman adalah untuk menawarkan kombinasi roti dan sosej yang sederhana. Seorang pembangun datang untuk menolongnya dan memasang tungku arang batu kecil di troli dan kuali logam di atasnya, di mana sosej sentiasa hangat. Dalam satu tahun, 3.684 hot dog terjual, dan pada tahun berikutnya, Feltman sudah menjadi pemilik rangkaian kilang bir, hotel dan restoran.
Asal nama sandwic terkenal juga menarik. Semasa permainan besbol pada tahun 1902, vendor berjalan di antara penonton, menawarkan sandwic dachhund. Antara penontonnya ialah artis buku komik New York Evening Tag Tag Dorgan.
Mendengar teriakan penjual, dia menggambar sketsa sosej dengan ekor, kaki dan kepala. Dan kerana dia tidak tahu bagaimana mengeja dachhund, dia menulis di sudut hot dog sketsa. Komik ini menjadi hit dan nama sarapan yang popular ini muncul.
Disyorkan:
Cara Membuat Sosej Dan Sosej Buatan Sendiri
Tiada yang setanding dengan sosej buatan sendiri atau sosej buatan sendiri. Tidak kira seberapa mahal salami yang anda beli, jika anda membuat buatan sendiri, anda akan memastikan bahawa anda kehilangan banyak dan anda akan lupa membeli sosej dari kedai.
Mereka Menyediakan Sosej Setinggi 60 Meter Untuk Sosej Pesta Gorno Oryahov
Sosej setinggi 60 meter, disediakan mengikut resipi tradisional, akan menggembirakan penduduk dan tetamu bandar Gorna Oryahovitsa, di mana festival sosej akan diadakan hujung minggu ini. Pada 30 dan 31 Mei di Gorna Oryahovitsa mereka mengharapkan mereka yang ingin mencuba khas untuk kawasan sujuk, yang merupakan tanda dagang pertama Bulgaria di Kesatuan Eropah.
Cara Menyimpan Sosej Buatan Sendiri Dan Sosej Darah
Sejumlah peraturan mesti dipatuhi ketika menyediakan dan menyimpan sosej, sosej darah dan daging secara umum di rumah. Ini disebabkan oleh kenyataan bahawa daging yang dimasak di rumah tidak mempunyai jangka hayat yang lama, seperti daging dari kedai.
Bahan Dalam Sosej Dan Sosej Yang Membunuh
Legenda bagaimana meletakkan kertas tandas, kedelai, dan lain-lain dalam sosej, frankfurters dan sosej. bukan dari hari ini. Tidak berpuas hati dengan harganya juga. Walaupun semasa sosialisme, produk ini mempunyai kualiti yang meragukan.
Kopi Sebelum Sampai Ke Kami
Sebagai minuman panas atau sejuk, kopi digunakan oleh hampir semua negara. Kopi telah menjadi minuman kegemaran orang dari semua peringkat usia kerana aroma dan rasanya yang menyenangkan. Ia tidak mempunyai nilai pemakanan, tetapi sejumlah kecil kafein yang dikandungnya mempunyai kesan merangsang pada sistem saraf.