Masak Lebih Kerap Dengan Kunyit! Hati-hati Dengan Barah

Video: Masak Lebih Kerap Dengan Kunyit! Hati-hati Dengan Barah

Video: Masak Lebih Kerap Dengan Kunyit! Hati-hati Dengan Barah
Video: Drama Praya Kehausan ada penjual es krim lucu | Mainan Gerobak Jualan Es Krim & Permen Lollipop 2024, November
Masak Lebih Kerap Dengan Kunyit! Hati-hati Dengan Barah
Masak Lebih Kerap Dengan Kunyit! Hati-hati Dengan Barah
Anonim

Kunyit dikenali sebagai rempah-rempah, tetapi hanya sedikit orang yang tahu bahawa ia adalah penyembuhan dan menentang penyakit yang agak serius - ia adalah ubat anti-barah.

Kajian di England menunjukkan bahawa zat yang disebut kurkumin pada kunyit dapat membunuh sel barah yang paling sukar, bahkan yang tahan terhadap kemoterapi.

Ahli onkologi tertarik dengan penemuan ini. Pengambilan rempah ratus jenis ini diperlukan setiap hari untuk pencegahan barah, terutamanya barah pankreas, perut, usus besar dan rektum.

Kajian menunjukkan bahawa kurkumin mencegah kembalinya penyakit berbahaya dan membawa maut.

Curcumin adalah antioksidan yang tidak hanya bertindak melawan barah, tetapi juga membantu dalam merawat diabetes, penuaan, obesiti dan penyakit jantung.

Di negara kita penggunaan kunyit / kunyit India / agak popular, tidak seperti India asalnya, di mana ia merupakan bahagian yang tidak terpisahkan dari diet harian. Dan jika kita melihat dunia perangkaan, India adalah salah satu daripada beberapa negara di mana barah bukan penyakit utama.

Namun, tidak buruk untuk hanya menambah kunyit untuk makanan anda. Ia sesuai dengan hidangan manis dan sedap. Hidangan musim dengan telur seperti telur dadar, telur goreng, salad telur, dan lain-lain, hidangan daging, rebusan, risotto, sup dengan bubur, kekacang dan banyak lagi.

Selain itu, kunyit mempunyai warna kuning yang indah yang akan menggemari pinggan mangkuk anda.

Disyorkan: