2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kalkun adalah antara burung kegemaran untuk jadual percutian. Ia juga sangat berguna - banyak orang lebih suka ayam. 100 gram ayam belanda yang dimasak mengandungi sebanyak 30 gram protein dengan latar belakang hanya 160 kalori. Daging ini kaya dengan vitamin zink dan B, serta selenium. Ia tidak mengandungi lemak dan kolesterol berbahaya, dan ini adalah sebahagian daripada diet setiap atlet.
Kadang kala, memasak daging ini adalah satu cabaran. Yang terbesar di antara mereka - bagaimana rasa ayam belanda dengan betuluntuk meningkatkan rasa?
Peraturannya adalah bahawa rempah-rempah yang disertakan dengan ayam juga disertakan dengan ayam belanda. Ini bermaksud rasa yang lebih ringan dan segar, dengan kulit herba renyah yang sangat disukai.
Ia mudah dicapai - baik ketika memanggang ayam belanda keseluruhan dan ketika menyiapkan fillet atau kaki. Anda memerlukan mentega dan rempah segar. Cairkan mentega dan potong rempah halus. Sebarang campuran sesuai untuk tujuan ini - anda boleh memilih dill sahaja; anda juga boleh membuat campuran yang lebih Mediterranean dengan mencampurkan oregano, kemangi dan lada hitam.
Anda juga boleh mengganti minyak dengan minyak zaitun. Dalam kes ini, sebagai peraturan, rempah-rempah yang popular dalam masakan Mediterranean lebih sesuai. Kami telah menyenaraikannya - ini adalah oregano, basil, lada hitam, rosemary.
Pasli juga sangat sesuai. Kehalusan di sini adalah memilih segar, yang anda potong dengan sangat halus. Ia akan digabungkan dengan mentega. Rempah klasik untuk ayam belanda juga bijak, juga dikenali sebagai bijak. Rempah ini tidak begitu popular di garis lintang kami, tetapi memberikan rasa yang unik untuk hidangan.
Bawang dan bawang putih klasik juga disertakan dengan ayam belanda. Anda boleh menambahkan bawang putih ke dalam minyak herba yang akan anda buat di rumah - dengan mentega cair, ramuan segar dan beberapa ulas bawang putih.
Anda juga boleh mendekati yang tidak standard - gunakan jus pelbagai buah sitrus untuk rasa ayam belanda. Oleh kerana dagingnya ringan, jus oren dan kulit jeruk serta cranberry tambahan akan menjadi sangat baik. Anda juga boleh mengasinkannya dalam wain putih atau bir - semua ramuan ini akan menjadikan daging lebih lembut.
Disyorkan:
Hyssop Adalah Rempah Yang Sesuai Untuk Daging Cincang Dan Daging Lembu
Hyssop adalah ramuan abadi yang harum. Di Bulgaria ia paling sering dijumpai di barat daya Bulgaria dan di wilayah Belogradchik, di atas batu kapur tinggi. Ia kebanyakannya terkenal sebagai ramuan dengan kesan anti-radang yang ketara. Disarankan terutamanya untuk masalah batuk dan perut.
Rempah Yang Sesuai Untuk Daging Lembu
Kita tahu bahawa daging lembu adalah salah satu jenis daging yang paling berguna dan sihat dan walaupun lebih mahal daripada ayam dan daging babi, misalnya, ia sering datang ke meja kami sekurang-kurangnya kerana kaya dengan protein, zat besi, B vitamin, zink, fosforus dan apa yang tidak.
Rempah Yang Sesuai Untuk Semua Jenis Daging
Hidangan daging dapat diubah bukan hanya dengan cara memasak daging yang berbeza, tetapi juga dengan mengubah rempah yang ditambahkan ke dalamnya. Senarai biasa dari rempah yang menggunakan setiap suri rumah agak kecil: bawang putih, lada hitam dan merah, dill dan pasli.
Rempah Yang Sesuai Untuk Daging Babi
Babi biasa di dapur kami. Untuk mendapatkan hidangan yang lazat, tidak kira apa yang disediakan, anda mesti mempunyai keinginan dan mungkin sedikit pengetahuan. Memasak daging babi tidak menjadi masalah. Sudah tentu ada hidangan seperti yang memerlukan lebih banyak masa, produk, ke suatu tempat dan lebih banyak pengalaman di dapur, tetapi tidak terlalu rumit.
Rempah Dan Rempah Yang Paling Sesuai Untuk Dijadikan Tukang Roti Yang Baik
Apabila anda menyediakan produk anda untuk roti buatan sendiri yang dibakar, anda akan menjumpainya herba dan rempah boleh sangat berguna. Caranya adalah dengan menyimpan yang anda tahu akan anda gunakan. Apabila anda memperoleh lebih banyak pengalaman di membakar roti dan dapatkan lebih banyak perisa, anda akan menambah senarai ramuan dan rempah ratus yang paling asas.