Kek Buatan Sendiri Yang Mudah Dan Ringan

Video: Kek Buatan Sendiri Yang Mudah Dan Ringan

Video: Kek Buatan Sendiri Yang Mudah Dan Ringan
Video: Kek Butter Mudah ♥ 2024, November
Kek Buatan Sendiri Yang Mudah Dan Ringan
Kek Buatan Sendiri Yang Mudah Dan Ringan
Anonim

Kek walnut dengan roti ciuman mudah dan cepat dibuat. Bahan-bahan: 400 gram gula tepung, 250 gram walnut, 6 putih telur, 100 gram tepung, 1 vanila, 150 gram gula, 400 gram mentega, 1 telur, 100 mililiter susu, 50 gram serbuk koko, 50 mililiter minyak.

Panggang walnut sebentar dalam kuali kering dan kisar. Tepung diayak. Pukul putih telur hingga bersalji dan tambahkan sedikit 200 gram gula tepung. Campurkan walnut dengan baki gula tepung, tepung dan separuh daripada vanila. Masukkan putih telur dengan teliti dan campurkan semuanya dengan ringan.

Bahagikan doh menjadi dua dan bakar pada suhu 150 darjah hingga merah jambu. Selama lima belas minit pertama, biarkan pintu ketuhar sedikit terbuka. Setelah marshmallow siap, bawa keluar untuk menyejukkan dan sediakan krim.

Untuk krim, campurkan gula, susu dan selebihnya vanila dan rebus dalam mandian air, kacau selalu. Pukul telur yang dipukul dalam aliran nipis ke dalam campuran panas dan pukul sehingga sejuk.

Krim siap dibahagikan kepada dua, koko ditambah dalam satu bahagian. Sebarkan krim putih pada roti pertama, letakkan roti kedua di atasnya, tutup dengan krim gelap, dan sebarkan selebihnya krim putih di sisi kek.

Kek Senator senang dan sedap. Ia diperbuat daripada 12 telur, 3 cawan gula, 6 sudu kanji, 400 gram mentega, 500 mililiter susu, 1 sudu tepung.

kek dengan jeli
kek dengan jeli

Putih telur dipisahkan dari kuning telur dan dipukul dengan gula hingga bersalji. Tiga marshmallow dibuat, yang dipanggang pada suhu 150 darjah. Roti dipukul tepat sebelum dimasukkan ke dalam ketuhar - setengah cawan gula dan empat protein diperlukan untuk setiap roti. Pada saat terakhir, tambahkan 2 sudu kanji untuk setiap roti.

Bahagian atasnya disejukkan dan pada masa ini krim dibuat. Kuning dicampur dengan cawan setengah gula dan tepung dan ditambahkan ke dalam susu mendidih. Kurangkan panas dan, setelah menebal, kacau selalu, keluarkan krim dari api.

Mentega disebat untuk membuatnya lebih lembut, dan satu sudu teh krim ditambahkan ke dalamnya. Krim ini disapu ke atas meja dan digabungkan. Kek mesti diletakkan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya lima jam sebelum makan.

Sangat mudah untuk membuat kek dengan jeli. Produk yang diperlukan: 200 gram kuki, 125 gram mentega, 500 gram keju kotej, 250 gram gula, 500 ml krim masam, 2 vanila, 1 jeli - produk separuh siap, dijual dengan rasa yang berbeza.

Biskut dihancurkan dan dicampurkan dengan mentega yang dilembutkan. Kacau dan masukkan ke dalam acuan. Jeli disediakan mengikut arahan pada bungkusan. Sekiranya tidak ada jeli, gelatin digunakan - 1 sachet, yang dituangkan dengan air sejuk untuk membengkak, dan kemudian dipanaskan sedikit di dalam air mandi.

Masukkan krim dengan gula dan vanila, masukkan keju kotej dan jeli. Campurkan semuanya dengan baik dan hamparkan di dasar biskut. Sejukkan sekurang-kurangnya tiga jam sebelum dihidangkan.

Disyorkan: