2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Pasta Itali diwakili oleh pelbagai jenis pasta, beberapa di antaranya bahkan tidak berjaya mendapat populariti luar negara di mana ia dibuat.
Ini tidak berlaku untuk fettuccine, yang menjadi kegemaran ramai orang di seluruh dunia. Fettuccine dalam bahasa Itali bermaksud jalur kecil.
Mereka disediakan dari kepingan doh yang rata, yang dipotong menjadi jalur.
Ini adalah salah satu bentuk pasta yang paling popular di Itali. Fettuccine disediakan dengan telur, dan fettuccine klasik dibuat dalam perkadaran satu telur untuk setiap 100 gram tepung.
Fettuccine adalah jalur doh panjang yang menyerap banyak sos dan oleh itu menjadi kegemaran ramai orang.
Fettuccine digabungkan terutamanya dengan sos tebal berdasarkan krim atau pelbagai jenis keju.
Fettuccine juga disajikan dengan pelbagai variasi sos tomato.
Salah satu hidangan pasta Itali yang paling popular adalah fettuccine Alfredo, yang merupakan fettuccine dengan mentega, krim dan sos parmesan.
Parpadele menyerupai fettuccine, tetapi hanya dibuat dari kepingan doh rata yang dipotong menjadi jalur.
Parpadelle, bagaimanapun, tidak seperti fettuccine, adalah adunan yang sangat luas.
Mereka beberapa kali lebih lebar daripada jalur yang mewakili fettuccine.
Parpadele dihidangkan dengan sos tebal. Dan sementara fettuccine disajikan terutama dengan daging lembu dan ayam, parpadelle secara tradisional disajikan dengan permainan - arnab liar atau daging babi hutan.
Garganelli - ini adalah sejenis pasta Itali yang tidak ada kaitan dengan fettuccine atau parpadelle.
Ia tidak disediakan dengan memotong kepingan doh menjadi kepingan.
Garganelli bentuknya hampir sama dengan busa - ini adalah tiub pendek pendek, tetapi agak lebar.
Garganelles dibuat secara tradisional dengan tangan, menggunakan pelbagai alat untuk membuat alur.
Dan sementara alur rigata busa menegak, alur garganelles mendatar.
Garganelles adalah pasta tradisional untuk wilayah Emilia Romagna. Ini juga, seperti fettuccine dan parpadelle, dibuat dengan telur.
Parpadele disajikan terutamanya dengan sos sayur pekat.
Disyorkan:
Perbezaan Antara Protein Tumbuhan Dan Haiwan
Tahukah anda bahawa sekitar 20% badan kita terdiri daripada protein? Oleh kerana badan kita tidak mempunyai bekalan makronutrien semula jadi ini, adalah penting kita menyediakannya melalui makanan kita setiap hari. Sumbernya banyak dan bervariasi - selain pelbagai daging dan ikan, ia juga boleh berasal dari produk tenusu dan tanaman.
Perbezaan Antara Bijirin Panjang, Bijirin Pendek Dan Beras Gandum Sederhana
Nasi adalah salah satu bijirin yang paling berguna. Ia kaya dengan karbohidrat kompleks (75% - 85%) dan protein (5% - 10%), yang merupakan sumber tenaga utama untuk tubuh. Itulah sebabnya ia digunakan secara meluas. Namun, penyediaannya terbukti menjadi tugas yang sukar bagi banyak pihak.
Apakah Perbezaan Antara Krim Biasa, Krim Disebat, Krim Masam Dan Krim Gula-gula?
Krim adalah salah satu bahan yang biasa digunakan dalam masakan. Semua orang menggunakannya untuk membuat makanan yang lazat. Ia digunakan dalam penyediaan sos, krim, pelbagai jenis daging dan tentu saja - pastri. Ini sering menjadi asas pelbagai krim, dulang kek dan aising dan merupakan bahagian wajib dari godaan manis lain.
Apakah Perbezaan Antara Cassia Cinnamon Dan Ceylon Cinnamon?
Kita semua suka aroma kayu manis , terutamanya pada Krismas. Ada sesetengah jenis kayu manis , tetapi hari ini saya akan membahas lebih terperinci mengenai dua dan memberitahu anda apa itu perbezaan antara kayu manis Ceylon dan kasia . Kayu manis Ceylon jauh lebih disukai, disukai dan dihargai daripada cassia.
Perbezaan Antara Jintan Dan Jintan
Kadang-kadang nama yang serupa bermaksud perkara yang sama sekali berbeza dan ini sangat penting untuk memasak. Walaupun jintan dan jintan mempunyai akar yang sama dan walaupun keduanya rempah dan cukup wangi (tetapi dengan cara yang berbeza), pasti ada perbezaannya.
