Langkah Memasak Di Rumah

Video: Langkah Memasak Di Rumah

Video: Langkah Memasak Di Rumah
Video: 𝐂𝐀𝐑𝐀 𝐌𝐀𝐒𝐀𝐊 𝐁𝐔𝐑𝐆𝐄𝐑 𝐒𝐄𝐍𝐃𝐈𝐑𝐈 𝐃𝐈 𝐑𝐔𝐌𝐀𝐇 || MALAYSIA 2024, September
Langkah Memasak Di Rumah
Langkah Memasak Di Rumah
Anonim

Ukuran dapur di rumah difahami sebagai unit ukuran di dapur dan bagaimana menghitungnya jika anda tidak mempunyai timbangan atau alat ukur khas di tangan.

Sebaik sahaja anda mengetahui coraknya, anda tidak perlu lagi sukar untuk menentukan jumlah produk.

Dan lebih mudah menggunakan satu sudu teh, satu sudu makan atau satu sudu teh sebagai ukuran. Berikut adalah corak utama ukuran dapur:

Timbangan dapur
Timbangan dapur

1 cawan air / teh = 220 g beras; 130 g tepung; 185 g semolina; 190 g gula tepung; 200 g gula; 140 g serbuk roti; 120 g walnut hancur; 220 g mentega cair; 210 g mentega yang tidak ditapis; 200 g mentega cair; 230 gr; jisim tidak cair 230 g;

1 cawan kopi = 80 g beras; 50 g tepung; 70 g semolina; 70 g gula tepung; 80 g gula; 60 g serbuk roti; 50 g walnut hancur; 80 g mentega cair; 75 g mentega yang tidak ditapis; 70 g mentega cair; 90 g lemak tidak dicairkan; 150 g madu; 70 g semolina; 60 g kacang masak; 70 g lentil; 80 g yogurt; 85 g susu segar

1 sudu besar = 20 g air; 15 g garam; 20 g gula; 18 g gula tepung; 12 g lada merah; 10 g tepung; 12 g serbuk roti; 10 g cuka; 15 g susu segar; 20 g yogurt; 20 g minyak sayuran; 40 g mentega; 50 g marjerin; Jisim 50 g; 60 g lemak tidak dicairkan; 30 g beras, 20 g pati; 50 g madu - 50 gram; 25 g semolina; 20 g walnut hancur

Langkah-langkah masakan
Langkah-langkah masakan

1 sudu teh = 5 g air; 8 g garam; 10 g gula; 5 g gula tepung; 5 g lada merah; 3 g tepung; 6 g serbuk roti; 5 g cuka; 6 g susu segar; 8 g yogurt; 5 g minyak sayuran; 7 g mentega; 10 g marjerin; Jisim 20 g; 10 g beras; 10 g pati; 8 g beras; 7 g semolina; 6 g serbuk roti; 2 g sedap; 1 g jintan; 1.5 g kayu manis; 8 g garam.

Sebagai tambahan kepada unit pengukuran asas, adalah baik untuk mengetahui bahawa:

Cawan air / teh mengandungi kira-kira 220 g cecair;

Cawan kopi - kira-kira 75 g cecair;

Satu sudu besar mengandungi kira-kira 20 g cecair;

Langkah memasak
Langkah memasak

Sudu teh - kira-kira 5 g cecair;

1 secubit adalah kira-kira 1 gram (garam, gula, tepung, lada merah dan hitam);

1 lobak merah rata-rata 30-40 gram;

1 kepala kecil kira-kira 30-40 gram;

1 genggam garam sama dengan kira-kira 80 gram;

1 telur rata-rata 50 gram;

1 ketulan gula kira-kira 6 gram;

1 bawang besar beratnya rata-rata 100 gram.

Disyorkan: