2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Masakan Creole khusus adalah masakan Louisiana. Ia juga disebut kajun. Sebenarnya, kajun adalah campuran rempah utama yang digunakan di sana. Amerika Utara adalah persimpangan di mana beberapa tradisi kuliner etnik bercampur. Bentuk pemprosesan yang paling popular adalah memanggang.
Oleh itu, dapur dikuasai oleh sos barbeku dengan banyak dan pelbagai rasa. Masakan negara-negara selatan juga meluas, digabungkan dengan tradisi Eropah dan unsur-unsur Caribbean eksotik.
Makanan utama adalah pisang, lada hijau, okra, nanas, lobster, dan ramuannya adalah lada panas, krim, sos panas, bawang, mentega, saderi dan rum. Di sini anda akan menemui beberapa yang paling disayangi Makanan istimewa Creole:
Potongan kreol
Produk yang diperlukan: 600 g daging babi, 4 sudu besar. serbuk roti, 4 sudu besar. jus lemon, 1 telur, 1 bawang, 4 sudu besar. tepung jagung, 2 sudu besar. minyak bunga matahari, sos cili, 2 ulas bawang putih, garam, lada
Kaedah penyediaan: Campurkan jus lemon, minyak, bawang putih hancur, bawang cincang halus, garam, lada dan sos cili dalam mangkuk. Potongan digulung dalam campuran dan dibiarkan di dalam peti sejuk selama 1 jam.
Keluarkan potongan dari peti sejuk, taburkan dengan tepung, celupkan ke dalam telur yang dipukul dan kemudian di serbuk roti. Goreng dalam kuali pada suhu sederhana selama kira-kira 5-7 minit di setiap sisi sehingga coklat keemasan. Tiriskan potongan daging yang sudah siap di atas kertas dapur. Hidangkan khas Creole - dengan kepingan lemon dan sebiji peterseli
Nasi Creole kering
Produk yang diperlukan: 200 g beras, 600 ml air, 2 sudu besar. minyak, 23 secubit garam
Produk yang diperlukan: Airnya mendidih. Masukkan garam dan nasi. Setelah mendidih, kurangkan api. Biarkan hidangan mendidih selama 8 minit di bawah penutup. Tiriskan beras yang sudah siap melalui saringan dan basuh dengan air sejuk.
Sapukan kuali yang sesuai dengan minyak yang banyak. Nasi diletakkan di dalamnya dan dibiarkan pada suhu bilik selama 20 minit. Kemudian bakar selama 20 minit pada suhu 180 darjah. Kacau setiap dua atau tiga minit dengan sudu kayu.
Nasi disajikan sebagai lauk bagi semua jenis hidangan daging dan vegetarian.
Sos kreol
Produk yang diperlukan: 1 biji telur, 120-150 ml minyak, 1-2 sudu besar. jus lemon, daun bawang, 1 sudu besar. mustard, 1 sudu kecil. lobak parut, 1/2 sudu kecil. Sos Worcestershire, 1-2 daun saderi, 1/4 sudu kecil. bawang putih, garam, lada putih
Kaedah penyediaan: Semua produk dipukul dalam pengisar. Sosnya sesuai untuk ikan dan daging.
Cuba lebih banyak: Pisang roti dengan sirap maple, kentang karamel, ayam dengan madu dan halia dalam gaya California, ais krim dengan nanas panggang, kerepek pisang.
Disyorkan:
Makanan Istimewa Cepat Dengan Daging Cincang
Dengan daging cincang, anda boleh menyediakan makanan istimewa yang sangat cepat dan tidak akan mengambil masa yang berharga yang dapat anda dedikasikan kepada orang yang anda sayangi atau diri sendiri. Sarmis yang malas senang disediakan dan sangat sedap.
Tiga Makanan Istimewa Yang Tidak Dapat Ditolak Dengan Daging Cincang
Sekiranya anda membeli daging cincang dan tertanya-tanya untuk menggunakannya, selalunya anda akan memikirkan hidangan standard seperti Stephanie roll, bebola daging goreng atau kebab panggang, bebola daging dengan sos putih, moussaka, lada boneka dan banyak lagi resipi yang biasa anda hampir setiap suri rumah dan pada masa yang sama dia bosan menyiapkannya.
Makanan Istimewa Aromatik Dengan Bijak
Penggunaan masakan bijak atau sage menjamin hidangan anda aroma, kesegaran dan pengayaan yang luar biasa dengan nutrien. Kami menawarkan dua resipi dengan bijak - kedua-dua hidangan adalah daging dan menjadi sangat berair dan enak. Untuk membuat yang pertama, anda memerlukan produk berikut:
Makanan Istimewa Makanan Laut Yang Popular Dari Seluruh Dunia
Ikan dan makanan laut adalah antara hidangan yang paling berguna, popular dan indah yang boleh anda pesan semasa anda pergi ke restoran yang bergaya. Walau bagaimanapun, adalah baik untuk mengetahui apa makanan tradisional ikan dan makanan laut untuk pelbagai negara.
Adakah Anda Tahu Cara Makan Makanan Laut Dan Makanan Istimewa?
Bersama dengan koktel perayaan, anda mungkin perlu menikmati makanan laut, dan untuk makan dengan betul, anda perlu mengetahui beberapa kehalusan. Ramai orang enggan mencubanya setelah melihat penjepit pelik yang harus mereka gunakan. Tetapi makan makanan laut gourmet tidak begitu sukar.
