Prinsip Asas Pemakanan Intuitif

Isi kandungan:

Video: Prinsip Asas Pemakanan Intuitif

Video: Prinsip Asas Pemakanan Intuitif
Video: ИНТУИТИВНОЕ ПИТАНИЕ 101 + 10 принципов интуитивного питания 2024, November
Prinsip Asas Pemakanan Intuitif
Prinsip Asas Pemakanan Intuitif
Anonim

Sebilangan besar orang mula menerima idea bahawa diet tidak memberi kesan jangka panjang. Sebenarnya, sekitar 90-95% daripada semua diet gagal. Salah satu sebab diet yang gagal adalah kesan yo-yo.

Beberapa sebab orang tidak melakukan diet adalah kerana mereka terlalu menyalahkan diri sendiri, kurang kehendak, kurang kawalan diri, genetik buruk. Kadang-kadang mereka menyalahkan diri sendiri sehinggakan mereka berhenti makan dan mengalami keadaan kelaparan yang berbahaya dan bukannya menggunakan pendekatan yang lebih sihat (makan secara sedar).

Bersama dengan pendekatan pemakanan yang lebih sihat datang " makan intuitif"- pendekatan yang muncul untuk pengambilan makanan sihat dan pengambilan makanan yang sihat.

Adakah makan intuitif berdasarkan bukti? Ya, menurut puluhan kajian, pendekatan ini nampaknya alternatif yang menjanjikan dan realistik untuk mengatasi masalah berat badan berlebihan dan kegemukan berbanding dengan cara konvensional untuk menurunkan berat badan.

Apa itu makan intuitif?

Apa itu definisi makan intuitif? Tidak ada satu definisi makan intuitif, kerana orang yang berbeza mendekati gaya makan ini dengan cara yang unik.

Istilah "pemakanan intuitif" pertama kali diperkenalkan pada tahun 1990-an oleh pengarang buku "Pemakanan intuitif", "Ahli diet berdaftar" Evelyn Tribol dan Elise Resch. Mereka menerangkan makan intuitif seperti: "cara makan baru yang akhirnya tidak menyakitkan dan sihat untuk minda dan badan anda. Ini adalah proses yang menghilangkan "belenggu" diet (yang hanya boleh menyebabkan kekurangan). Ini bermaksud kembali ke akar anda - mempercayai badan anda dan isyaratnya.

Peratusan orang gemuk dan berlebihan berat badan terus meningkat, tetapi semakin banyak orang melaporkan bahawa mereka sedang menjalani "diet".

Banyak kajian telah dijumpai kesan positif dari makan intuitif, termasuk mencegah kegemukan, menurunkan indeks jisim badan, menurunkan kadar kortisol, dan meningkatkan penampilan keseluruhan.

Asas makan intuitif

Evelyn Tribol dan Elise Resch menyebut pendekatan mereka "penyimpangan 180 darjah dari diet." Daripada memusatkan perhatian pada penurunan berat badan, kekurangan, pengurangan atau pengiraan kalori, dan penghapusan makanan tertentu, tujuan mereka adalah untuk mengajar orang bagaimana makan dengan cara yang menjaga hubungan yang lebih sihat dengan makanan.

Pakar pemakanan dan ahli terapi yang terlibat dalam penyelidikan pemakanan intuitif, juga merupakan beberapa panduan umum yang berbeza, yang merangkumi:

prinsip pemakanan intu-t.webp
prinsip pemakanan intu-t.webp

1. Pemakanan yang melekat - makan berdasarkan isyarat kenyang dan kelaparan dalaman anda.

2. Makan berdasarkan mood, situasi sosial, waktu atau ketersediaan makanan tanpa rasa bersalah.

3. Antidiet - makan yang tidak ditentukan oleh diet tertentu, seperti pengiraan kalori atau mengikuti rancangan diet rendah lemak yang berisiko.

4. Penjagaan diri dan penerimaan badan (tanpa mengira ukuran semasa).

Bagaimana anda belajar bersikap intuitif dalam hal pilihan makanan? Salah satu cara adalah dengan mengikuti 10 prinsip makan intuitif.

1. Tolak mentaliti diet - anda mesti menolak idea bahawa mungkin ada diet yang lebih baik daripada diet anda.

2. Dengarkan kelaparan anda - bantu badan anda dengan makanan yang cukup untuk memberi anda tenaga dan karbohidrat yang mencukupi.

3. Selaraskan dengan makanan - jika anda mengatakan kepada diri sendiri bahawa anda tidak boleh atau tidak boleh makan makanan tertentu, ia boleh menyebabkan perasaan kekurangan yang kuat, yang menjadi kerinduan dan makan yang tidak terkawal.

4. Cabar polis makanan - berteriak "TIDAK" keras ke pemikiran di kepala anda yang menuduh anda memakan sepotong kek coklat.

5. Hormatilah rasa kenyang anda - dengarkan isyarat tubuh anda bahawa anda tidak lagi lapar.

6. Ketahui faktor kepuasan - apabila anda makan apa yang anda mahukan, dalam persekitaran yang menggembirakan, keseronokan yang anda dapat akan menjadi kekuatan yang kuat untuk membantu anda merasa puas dan kenyang.

7. Hormati perasaan anda tanpa menggunakan makanan - cari cara untuk menenangkan, menyuburkan, mengalihkan perhatian dan menyelesaikan masalah anda tanpa menggunakan makanan. Kegelisahan, kesunyian, kebosanan, kemarahan adalah emosi yang kita semua alami sepanjang hidup. Makanan tidak akan membetulkan perasaan ini.

8. Hormati badan anda - Terima rancangan genetik anda - jangan terlalu kritikal terhadap bentuk badan anda.

9. Latihan - ubah fokus anda kepada perasaan anda semasa bersenam, bukan untuk membakar kalori;

10. Hormati kesihatan anda - pilih makanan yang menjaga kesihatan anda. Ingat bahawa anda tidak perlu menjalani diet yang sempurna untuk sihat.

Adakah menurunkan berat badan dengan makan intuitif?

Sekiranya anda berharap dapat mencari perbezaan di makan intuitif Foto "Sebelum" dan "Selepas" menunjukkan hasil penurunan berat badan yang drastik, anda mungkin akan kecewa. Hubungan antara makan intuitif dan penurunan berat badan kontroversial, tetapi banyak pakar pemakanan intuitif mengatakan bahawa penurunan berat badan bukanlah tujuan utama diet ini.

Paling penyokong makan intuitif percaya bahawa matlamat penurunan berat badan tidak harus menjadi pusat, tetapi harus diletakkan di latar belakang agar dapat memberi tumpuan kepada kesihatan keseluruhan dan merasa baik. Beberapa kajian juga mendapati bahawa makan intuitif tidak menyebabkan penurunan berat badan dalam banyak kes, terutamanya jika dibandingkan dengan kawalan kalori yang ketat.

Inilah berita baiknya: beberapa kajian mendapati bahawa orang yang memberi makan secara intuitif, kurang terdedah kepada kesan yo-yo.

Banyak kajian menunjukkan bahawa menolak kebanyakan "diet" membawa kepada pengambilan badan yang lebih baik, kawalan berat badan yang sihat, pilihan makanan berkhasiat, dan kejadian gejala gangguan makan yang lebih rendah.

Disyorkan: